مقدمه:
سرخارگل گیاهی است که از دیرباز در طب سنتی مورد مصرف بوده است. امروزه تحقیقات وسیعی روی این گیاه انجام شده و مشخص شده است که این گیاه باعث تحریک سیستم ایمنی بدن میشود. گیاه شامل ترکیبات متعددی مثل فلاونوئیدها، ترکیبات فنلی و ایزوبوتیل آمیدها است. ترکیبات فنلی یکی از مهم‌ترین دسته ترکیباتی هستند که اثرات محرک سیستم ایمنی آنها اثبات شده است. بنابراین تعیین روشی برای استخراج بهینه این مواد از گیاه امری ضروری است.
فهرست مطالب:
مقدمه
هدف
روش بررسی
چکیده
خصوصیات فیزیولوژیکی
اثرات ترکیبات فنل در بدن انسان
فنل و ترکیبات وابسته
- فنل (Phenol)
- فنل خام (Crude Phenol)
- امولسیون‌های کرزول (Crosol emulsions)
- کلرهگزیدین (Chlorhexidine) یا هیبی‌تان (Hibitane)
- هگزاکلرفن (Hexachlorphane)
- دتول (Dettol)
- فنل (Phenol)
انواع ترکیبات فنل
- کلروفنل
- آمینو فنل
- متیل فنل
- آلکیل فنل
- نیتروفنل
- بیس فنل
خصوصیات فنل
- حلالیت درآب و سایر حلال ها
- قدرت اسیدی فنل
- پایداری فنل
سرعت انتشارفنل
سمیت فنل
منابع انتشار فنل
منابع انتشارفنل
روش های تولید فنل
راههای ورود فنل به بدن
- گوارشی
- تنفسی
- پوستی
اثرات بهداشتی وسلامتی فنل
- اثرات حاد در انسان
- اثرات مزمن در انسان
- اثر روی کودکان
- اثرات باروری ورشد و نمو
متابولیسم (جذب و دفع و سوخت و سوز)
منابع طبیعی و انسانی فنل
جهش زایی فنل و ترکیبات آن
سرطان زایی فنل و ترکیبات آن
تجزیه فنل
روشهای اندازه گیری فنل
پیشنهاد ات برای کاهش مواجهه
نتیجه گیری
سمینار ترکیبات فنلی
