فرمت فایل : power point (لینک دانلود پایین صفحه) تعداد اسلاید : 28 اسلاید
گذار اپیدمیولوژیک
oبیماریهای عفونی کاهش پیدا کرده و امید زندگی افزایش پیدا کرده است.
oبار بیماریهای غیرواگیر بدلیل شیوه زندگی ناسالم افزایش پیدا کرده است.
oظهور بیماریهای نوپدید و بازپدید
oکشورهای در حال توسعه همزمان گرفتار بار ناشی از بیماریهای واگیر و غیر واگیر و بیماریهای نوپدید و باز پدید هستند.
تغذیه :
•75 سال قبل مشکلات مهم تغذیه ای شامل:کمبود غذای کافی و سالم، عدم آگاهی از نیازهای تغذیه ای و عدم درک ارتباط تغذیه با سلامت و بیماری بود.
•شیوع بالای عفونت ها و انگلها :سوءتغذیه
•امروز بیشتر مشکلات 75 سال پیش حل شده اما هنوز در کشورهای درحال توسعه بین فقرا و مهاجران
•مشکلات تغذیه ای کنونی: مصرف بیش از حد چربی اشباع و ترنس ، کربوهیدرات ونمک و مصرف کم فیبر و غلات
•افزایش چاقی و بیماریهای قلبی عروقی ، دیابت وپوسیدگی دندان
•رژیم غذایی ناسالم برای کاهش وزن
•کشاورزی مدرن ممکن است منجر به ایجاد غذای safe نشود.
پاورپوینت درباره ارزیابی و مدیریت عوامل خطرزای سلامت