دانلود مقاله بررسی استفاده های کاربردی ضایعات صنعت آبگیری مرکبات

اختصاصی از زد فایل دانلود مقاله بررسی استفاده های کاربردی ضایعات صنعت آبگیری مرکبات دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

مشخصات این فایل
عنوان: بررسی استفاده های کاربردی ضایعات صنعت آبگیری مرکبات
فرمت فایل: word( قابل ویرایش)
تعداد صفحات : 8

این مقاله در مورد بررسی استفاده های کاربردی ضایعات صنعت آبگیری مرکبات می باشد .

بخشی از تیترها به همراه مختصری از توضیحات هر تیتر از مقاله بررسی استفاده های کاربردی ضایعات صنعت آبگیری مرکبات

استخراج اسانس های روغنی
در پوست مرکبات تعداد زیادی غدد حاوی روغن وجود دارد که معمولا بعنوان محصول جابی اصلی بازیابی می شوند. روغن معمولا از میوه قبل یا در حین آبگیری بدست می آید. ترکیب شیمیایی روغن های که از طریق پرس سرد بدست می آیند در مرکبات مختلف و حتی واریته های متفاوت یک گونه متفاوت است.مهمترین ترکیب در اسانس مرکبا د-لیمونن  که بخش اعظم ترکیب کربوهیدراتی تمام مرکبات را شامل می شود. سایر ترپن ها، آلدهید ها، کتون ها، استر ها و الکل ها دیگر ترکیبات موثر در طعم و آرومای اسانس ......(ادامه دارد)

تغییرات ناشی از اکسیداسین مسؤول ایجاد طعم و مزه نا مطلوب و کاهش کیفیت تغذیه ای ماده غذایی می باشند و برای ممانعت از این تغییرات نا مطلوب امروزه از آنتی اکسیدان ها استفاده می شود و این در حالی است که غالب آنتی اکسیدان هایی که به کار می روند  سنتتیک می باشند مانند بوتیلات هیدروکسی.تولوئن و بوتیلات هیدروکسی آنیزول(BHT,BHA) و مطالعات نشان داده این آنتی اکسیدان ها در برخی موارد سمی هستند. آنتی اکسیدان سنتتیک BHA باعث تسریع پیشرفت سلول های سرطانی می شود. تمام این مطالب نشانگر آن است که استفاده از آنتی اکسیدان های طبیعی در مواد غذایی باعث خواهد شد تا محصولی سالم تر و ایمن تر داشته باشیم. پوست مرکبات به عنوان یک منبع غنی مواد پلی فنلیک شناخته می شود و تنها عاملی ......(ادامه دارد)

ترکیبات فعال زیستی
از جمله ترکیبات فعال زیستی موجود در محصولات جانبی حاصل از صنایع آبگیری مرکبات ترکیبات فلاونوئید ها می باشند که میزان شان درپوست مرکبات نسبت به میوه پوست کنده بیشتر است. فلاونوئید های اصلی که در مرکبات یافت می شود هسپریدین، نارنجین و اریوسیترین میباشد. میزان پلی فنل کل در لیمو ترش پوست کنده و پوست آن به ترتیب از پرتغال و گریپ فروت پوست کنده و پوست های آنها بیشتر است. تاثیر مفید ترکیبات فنلی بر سلامت انسان شامل ممانعت از اکسیداسیون .......(ادامه دارد)

نتیجه گیری
 صنایع تولید آب مرکبات حجم بالایی از محصولات جانبی را تولید کنند که بخش عمده ای از آن بعنوان خوراک دام و یا کود استفاده می شوند. امروزه با فناوری های متفاوت از این محصولات بطور گسترده تری استفاده می شود. ازجمله این محصولات جانبی فیبر های رژیمی اند که نه تنها بخاطر خواص تغذیه ایکه دارند بلکه بخاطر خصوصیات تکنولوژیکی و عملکردی شان مانند ظرفیت بالای نگهداری آب و روغن نیز مورد توجه قرار دارند. ترکیبات فعال زیستی از جمله فلاونوئیدها و اسیدآسکوربیک دسته دیگری از مواد سلامتی زا هستند که می توان ازمحصولات جانبی عصاره گیری مرکبات و بویژه پوست آنها بدست آورد. استفاده .......(ادامه دارد)

فهرست مطالب مقاله بررسی استفاده های کاربردی ضایعات صنعت آبگیری مرکبات

چکیده
مقدمه
ترکیب محصولات جانبی مرکبات
 استخراج اسانس های روغنی
استفاده از فیبر رژیمی
ترکیبات فعال زیستی
بعنوان سوبسترا در تولید پلی گالاکتروناز قارچی
استفاده در تولید پوشش کاغذی
استفاده در سیستم های انتقال ریز مغذی ها
نتیجه گیری
منابع

 فهرست منابع بررسی استفاده های کاربردی ضایعات صنعت آبگیری مرکبات

1-Izquierdo, L. and Sendra,, J.M, 2003. Citrus fruits. Composition and characterization. In: Caballero, B Trugo, L. and Finglas, P., Editors, 2003. Encyclopedia of  Food Sciences and Nutrition, Academic Press, Elsevier Science Ltd, Oxford.
2-D. Arthery and P. R. Ashurst. Editors, 1996. FRUIT  PROCESSING, University Press, Cambrige.
3-Braddock, RJ. , 1999. In: Handbool of citrus by-products and processing technology, Johkn Wiley & Sons, Inc, New York, PP. 117-133
4-J. Fernandez- Lopez, J. M fernas- Gines, L. Aleson- carbonell, E. Sendra, E. Sayas- Barbera and J. A. perez- Avarez (2004). Application of functional citrus by-products to meat products. Trend in Food Science and Technology, 15. 175-185
5-Mrin, F.R, Martinez , M, Uribesalgo, T., Castillo, S. and Frutos, M.J.,2002. Canges in nutraceotical composition of lemon juice according to different industrisal extraction system. Food Chemistry.78, pp 319-327
6- Larrauri, J.A., 1999. New approaches in the prepration of high dietary fiber powder from fruit by- products. Trends in Food Science and technology 10, pp. 3-8
7-Dietary fiber Redefine. www. Bakingbusines.com
8- Y. Lario. F. J. Gracia Perez. E. Sendra. V. Martinez. A. Lozoya. E. Sayas- Brabera. I. A. Prez- Alvarez. And J. FERNANDEZ LOPEZ (2004). Effect of fiber from lemon by-products on the textural properties of fresh cheese
9- H.J. Kang, S.P. Chawla, C. Jo, J. H. Kwon and M. W. Byun (2005), pages 614-620, Bio resource technology, Volume 97, Issu
10-R.M. Goodrich, R. J. Braddocle. Major By-Products of the Florida Citrus Processing Industry. Available on line at http://edis.ifas.edu
11- H. E. HART, m. e. Parish, J. K. Burns, L. Wicker. 1991.Use finishing Pulp in polygalactronaz  production. Journal of Food Science. 56(2), 480-483.
12- T. Toplise, R. Gustafson. 1995. Cleaning with D-Limonenes: A substitute for Chloride solvents. The magazine of Critical Cleaning Technology

تحقیق در مورد راهنمایی و توصیه های کاربردی جهت آغاز فعالیت پرورش شترمرغ

اختصاصی از زد فایل تحقیق در مورد راهنمایی و توصیه های کاربردی جهت آغاز فعالیت پرورش شترمرغ دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

 تعداد صفحه16

کاربردی جهت آغاز فعالیت پرورش شترمرغ - دامپروری

بخش اول- منابع تولید
احداث مزرعه شترمرغ برای هر کسی پر ماجراست. برای راه اندازی مزرعه شترمرغ به زمین، نیروی کار، آب، مجوز و نقدینگی نیاز دارید. قبل از آغاز چنین پروژه ای برخی از جنبه های مورد نیاز را مورد بررسی قرار می دهیم.
زمین
باید بررسی کنید که چگونه از زمینی که در اختیار دارید استفاده کنید. بسته به اینکه چه گزینه هایی را در شروع کار در نظر گرفته اید باید تصمیم بگیرید که چه مقدار زمین برای جفت گیری، نگهداری جوجه ها، پرورش پرنده ها تا سن کشتار و تجهیزات جوجه کشی اختصاص دهید. ممکن است فضاهای دیگری را برای ساختمان های اداری، فروشگاه یا محل استراحت کارگران در نظر بگیرید.

 گروه بندی معمول شترمرغ ها به صورت دسته های سه تایی یعنی یک نر و دو ماده است، اما شما ممکن است نگهداری جفتی ( یک نر و یک ماده)، یا دسته های چهارتایی ( یک نر و سه ماده) و یا نگهداری دسته جمعی (دو یا چند نر با دو یا چند ماده) در نظر بگیرید. ما نگهداری جفتی و یا سه تایی را توصیه می کنیم. چون کنترل عملکرد فردی هر پرنده امکان پذیر است.

فضای مورد نیاز برای پرورش دسته سه تایی30 متر (32 یارد) در 50 متر (55 یارد) و در مجموع 1500 متر مربع است. البته این اندازه بدون هیچگونه عواقب جدی تقریبا به نصف قابل تقلیل می باشد اگرچه گردشگاه های بزرگتر با مکان های دویدن وسیع مطلوبتر بوده و به همین علت گردشگاه ها به صورت مستطیل در می آید تا مربع.

جوجه ها طی چهار هفته اول زندگی به فضای کمی نیاز دارند. فضای 2 متر (2 یارد) در 10 متر (11 یارد) برای 20 جوجه کافی است، لیکن جوجه ها سرعت رشد چشمگیری دارند، با رشد جوجه ها نیاز به فضای پرورشی به سرعت افزایش می یابد.

بسته به شرایط آب و هوایی، جوجه ها هنگام شب به سالن نیاز دارند. در صورت وجود منبع گرمایی، همه جوجه ها باید به این منبع گرمایی دسترسی داشته باشند. بر اساس احتیاجات بدنشان جوجه ها باید دور از حرارت بنشینند. وقتی جوجه ها مستقیما از هچر به زیر سایه بان در طول روز منتقل می شوند، در دو هفته اول به یک لامپ حرارتی در طول شب نیازدارند. سایه بان حتی به شکل سایه درخت عامل مهمی برای شترمرغ ها در هر سنی است. در مواقعی که در نظر دارید تجهیزات جوجه کشی مورد نیاز را خودتان داشته باشید باید ابعاد اتاق مورد نیاز را در نظر داشته باشید که بستگی به انکوباتور و هچر خریداری شده دارد. به یک اتاق برای انکوباتور، یک اتاق برای هچر، محلی برای تمیز کردن تخم ها و محلی اختیاری برای ذخیره تخمها قبل از قرار دادن در انکوباتور نیاز دارید.

گزارش کارآموزی شوینده ها شیمی کاربردی

اختصاصی از زد فایل گزارش کارآموزی شوینده ها شیمی کاربردی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلود گزارش کارآموزی شوینده ها شیمی کاربردی

شرکت تولیدی و شیمیایی پاکشو

فرمت فایل: ورد قابل ویرایش

تعداد صفحات: 34 با فونت ریز

فهرست

فصل (1)

ـ تاریخچه شرکت تولید پاکشو

اهداف اصلی شرکت پاکشو

تحقیق و توسعه

صادرات شرکت پاکشو

محصولات تولیدی شرکت پاکشو

فصل (2)

ـ مواد پاک کننده اصلی (مواد فعال در سطح)

سورفکتانت‌های آنیونی

سورفکتانت‌های غیر یونی

سروفکتانت‌های آمنوتری

سروفکتانت‌های کاتیونی

سورفکتانت‌های چند عاملی

تغلیط کننده‌ها و تثبیت کننده‌ةای فرم

فصل (3)

ـ کاربردهای اساسی موادفعال در سطح

ویژگی‌های بنیادی مواد فعال در سطح

ـ مشخصه‌های سمت سورفکتانت‌ها

ـ عوامل افزودنی و مواد اولیه بهداشتی

فصل (4)

تهیه و تولید شامپوها

ـ انواع اصل شامپوها

شامپوهای خشک

شامپوهای معمولی

شامپوهای ملایم

شامپوهای بچه

تاریخچه شرکت تولیدی و شیمیایی پاکشو

شرکت پاکشو از سال 1340 با مدیریت آقای محمد کریم فضلی در کارخانه‌ای کوچک به مساحت m2 400 که 5 نفر در آن مشغول به کار بودند، آغاز به کار کرد و اولین محصول خود را با نام «مایع ظرفشویی گلرنگ» به بازار فرستاد. در سل 1345 مایع سفید کننده گلرنگ و در سال 1346 جرم گیر گلرنگ را وارد بازار نمود.

در سال‌های 1353 و 1354 محصولاتی چون پودر لباسشویی و مایع ظرفشویی و صابون را تولید کرد.

پس از انقلاب فرآورده‌هایی در اولویت توید قرار گرفت که مواد اولیه آن در کشور وجو داشته باشد. در اجرای این سیاست از سال 1368 به بعد تولیدات منحصر به فرد مایع ظرفشویی، سفید کننده، جرم گیر توالت و شیشه‌شوی مورداستفاده فراوان و غیر قابل پیش بینی از طرف مصر کنندگاه قرار گرفت و در نتیجه شرکت، تشکیلات خود را گسترش داد، به طوری که اکنون فعالیت تولیدی این شرکت با استفاده از خدمات کارکنان این واحد در بخش‌های گوناگون تولید، تحقیقات، توسعه کنترل کیفیت، امور اداری و همچنین نظرت دقیق چندین کارشناس مجرب و ماهر در دماهای مختلف با موفقیت ادامه دارد.

در طی چندین سال اخیر مدیریت شرکت‌تولیدی پاکشو علوه بر برنامه ریزی در جهت رشد کیفیت و تنوع محصولات خود با توجه به نیازهای جامعه، برنامه ریزی گسترده‌ای در استان رشد کیفی خود داشته است و در نظر گرفتن مسائل مختلفی از جمله لزوم تطبیق محصولات شرکت با استانداردهای بین المللی و رقابت با محصولات کشروهای پیشرفته و نفوذ در بازارهای خارجی می‌باشد و به این جهت ارتباط تنگاتنگی با مراکز عملی کشور برقرار کرده است، که در این روند نیز به موفقیت‌های چشمگیری نیز نائل گردیده است.

این شرکت علاوه بر بهره‌برداری از کارشناسان و مشاوران متخصص شیمی در بخش فرمولاسیون خود متخصصان پوست نیز استفاده می‌نماید، که این تلفیق بین کارشناسان شیمی و متخصصان پوست، شاید برای اولین بار در کشور، برای رسیدن به یک هدف مشترک است.

این شرکت موفق به اخذ تأئیدیه از آزمایشگاه بوهم آلمان در مورد چندین محصول خود گردیده است و موفق به اخذ گواهینامه‌های Iso 9000 نیز شده است. شرکت تولیدی پاکشو با داشتن چندین سال سابقه کار مفید در تولید مواد شوینده و بهداشتی و با داشتن بیش از 100 نوع محصول شوینده و بهداشتی با کیفیت بالا در حال حاضر به عنوان یکی از بزرگترین و فعالترین شرکت‌های تولید کننده در این زمینه از صنعت به کار اشتغال دارد.

شرکت تولیدی و شیمیایی پاکشو واحد 2 واقع در کیومتر 7 و 8 جاده مخصوص کرج می‌باشد.

دانلود گزارش کارآموزی رشته شیمی کاربردی سیالات برش

اختصاصی از زد فایل دانلود گزارش کارآموزی رشته شیمی کاربردی سیالات برش دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلود گزارش کارآموزی رشته شیمی کاربردی سیالات برش 

محل کارآموزی: شرکت نفت بهران

فرمت فایل: ورد قابل ویرایش

تعداد صفحات: 100

فهرست:

فصل اول

1-1- تاریخچه بهران

1-2- کلیات عملکرد شرکت نفت بهران

1-2-1- واحد استخراج مواد آروماتیک توسط حلال فورفورال

1-2-2- واحد موم زدایی توسط حلال تولوئن و M.E.K

 1-2-3- واحد تصفیه توسط گاز هیدروژن

1-2-4- واحد تولید ضد یخ

1-2-5- واحد تولید واکس کم روغن

1-2-6- واحد پایلوت

1-2-7- واحد تسهیلات

1-2-8- واحد آزمایشگاه

1-2-9- واحد پژوهش

1-2-10- واحد ظرفسازی و پرکنی

1-2- 11- لوبکات

فصل دوم

2-1- مقدمه

2-2- ساخت روغن پایه از برش مواد نفتی

2-2-1- تقطیر

2-2-2- تصفیه و پالایش شیمیایی

2-2-3- آسفالت گیری

2-2-4- موم گیری

2-3- تقطیر نفت خام

2-3-1- تقطیر در فشار (یک اتمسفر)

2-3-2- تقطیر در خلاء

2-4- دستگاه های تفکیک و تقطیر روغن (لوب تاور)

2-5- شناخت هیدروکربورهای روغن پایه

2-5-1- گروه پارافینیک

2-5-2- هیدروکربورهای نفتنیک و مشخصات آنها

2-5-3- هیدروکربورهای آروماتیک و خواص آنها

2-5-4- توزیع  هیدروکربورها و انواع روغن پایه

2-6- واحد روغن سازی

2-6-1- استخراج مواد آروماتیک  ونفتینیک

2-6-1-1- تصفیه با اسید

2-6-1-2- استخراج با فورفورال

2-6-1-3- عوامل مؤثر در جداسازی مواد آروماتیکی از لوب کات

2-6 -1-4- خواص فورفورال

2-6-1-5- دستگاههای عمده

2-6-2- روش های دیگر تصیه (حلال گاز هیدروژن)

2-6-3- عملیات آسفالت گیری

2-6-4- عملیات موم گیری

2-6-4-1- کارخانه موم گیری

2-6-4-2- خواص حلال ( MEX و تولوئن)

2-6-4-3- عوامل مؤثر در کیفیت و کمیت محصول

2-6-4-4- دستگاه های عمده

2-6-4-5- روش موم گیری با اوره

2-6-4-6- روش هیدروکراکتیگ

2-7- تولید روغن از طریق تصفیه دوم

2-7-1- روغنهای مصرف شده

2-7-2- ناخالصی های موجود در روغن مصرف شده

2-7-3- روشهای معمول احیاء روغنهای مصرف شده

2-7-4- دستگاه های جداسازی گریز از مرکز

2-7-5- دستگاه صافی لبه دار

2-7-6- تصفیه شیمیایی با مواد قلیائی و صاف نمودن آن

2-7-7- تصفیه با خاک مخصوص

2-7-8- تصفیه با اسید سولفوریک

2-7-9- خنثی نمودن بوسیله آهک و تصفیه با خاک مخصوص

فصل سوم

3-1- طبقه بندی استانداردهای روغن

3-1-1- تعریف روانکاری

3-2- شرایط اصلی روان کننده خوب

3-3- انواع روان کننده

3-4- روغنهای روان کننده نفتی

3-5- انواع روانکاری

3-5-1- روانکاری با لایه ضخیم

3-5-1-1- روانکاری هیدرواستاتیک

3-5-1-2- روانکاری هیدرودینامیک

3-5-2- روانکاری با لایه نازک

3-5-3- روانکاری حدی

3-5-4- روانکاری خشک

3-5-5- روانکاری غلطان

3-6- ترکیبات ساختار یک روغن صنعتی

3-6-1- بررسی علل اضمحلال کیفیت روغن

3-6-2- کاهش خصوصیات مواد افزودنی

3-6-2-1- کاهش اثر بازدارنده های اکسیداسیون

3-6-2-2- کاهش ویسکوزیته روغن

3-6-2-3- کاهش بازدارنده های رنگ زدگی

3-6-2-4- بازدارنده های کف

3-7- اصطلاحات روانکاری

3-8- آزمونهای مهم فیزیکی و شیمیایی روغنهای روان کننده

3-8-1- ویسکوزیته

شرح آزمون

3-8-1-1- کاربرد و مزایای اندازه گیری گرانروی در دماهای فوق الذکر

3-8-2- شاخص ویسکوزیته

شرح آزمون

3-8-3- نقطه آنیلین

شرح آزمون

3-8-4- دانسیته

شرح آزمون

3-8-5- عدد خنثی شدن

3-8-5-1- عدد اسیدی کل

3-8-5-2- TBN

شرح آزمون

3-8-5-3- TAN

شرح آزمون

3-8-6- ضریب شکست

شرح آزمون

3-8-7- نقطه ریزش

شرح آزمون

3-8-8- نقطه اشتعال

شرح آزمون

3-8-9- نقطه احتراق

شرح آزمون

3-8-10- کف

شرح آزمون

3-8-11- خوردگی مس

شرح آزمون

3-8-12- توانایی تحمل بار

شرح آزمون

3-8-13- مقدار آب

3-8-14- عدد صابونی شدن

3-8-15- خاکستر

3-8-16- نقطه ابری شدن

3-8-17- خاصیت امولسیون و دمولسیون

3-8-18- پایداری در مقابل اکسیداسیون

فصل چهارم

4-1- عملیات فلزکاری

4-2- انواع سیالات عملیات فلزکاری

4-2-1- روغن معدنی خالص

4-2-2- روغن چرب خالص

4-2-3- روغن معدنی و چرب مخلوط شده

4-2-4- مخلوط روغن معدنی و روغن چرب گوگرد دار شده

4-2-5- روغنهای معدنی گوگرد دار

4-2-6- روغنهای معدنی کلردار و گوگرد دار

4-2-7- روغن معدنی کلردار

4-3- روغنهای برش

4-4- روغنهای حل شونده (روغنهای امولسیون شونده)

4-4-1- امولسیونهای معدنی

4-4-2- سیالات نیمه سنتتیک

4-4-3- روغنهای سنتتیک

4-5- امولسیفایر

4-6- روغنهای امولسیون شونده

4-6-1- مزایای روغنهای امولسیون شونده

4-6-2- معایب روغنهای امولسیون شونده

4-7- امولسیونهای شیمیایی نیمه سنتتیک

4-7-1- مزایای سیالات نیمه سنتتیک

4-8- سیالات سنتتیک

4-8-1- مزایای سیالات سنتتیک

4-9- وظایف سیال روانکار

4-10- معیار انتخاب نوع سیال عملیات فلزکاری

4-11- سختی اعمال سیالات برش

4-11-1- اعمال سبک

4-11-2- اعمال نیمه سخت

4-11-3- اعمال سخت

4-11-4- اعمال خیلی سخت

مقاله ای در مورد سیالات برش

پروژه

واژه نامه انگلیسی

منابع

آموزش کاربردی اکسس 2010 از مقدماتی تا پیشرفته

اختصاصی از زد فایل آموزش کاربردی اکسس 2010 از مقدماتی تا پیشرفته دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

پی دی اف آموزش کاربردی اکسس 2010 از مقدماتی تا پیشرفته  Access 2010
در اینجا علاوه بر اکسس به آموزش آفیس 2010بصورت فارسی و کاملا کاربردی پرداخته می شود
شامل تصاویر رنگی از محیط برنامه و سوالات چهار گزینه ای و تشریحی استاندارد فنی حرفه ای