دانلود گزارش کارآموزی رشته صنایع شیمیایی کنجاله ـخط تولید حلوا شکری

اختصاصی از زد فایل دانلود گزارش کارآموزی رشته صنایع شیمیایی کنجاله ـخط تولید حلوا شکری دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

این محصول در قالب ورد و قابل ویرایش در 13 صفحه می باشد.

کنجاله

خط تولید حلوا شامل 50درصد کنجد و 50درصد شکر می‌باشد. کنجد با نام علمی Sesam، اندی‌کام می‌باشد . از خانواده پدالیاسه می‌باشد. کنجد دارای 16جنس و 60 گونه گیاهی علفی می‌باشد. کلیات گیاه‌شناسی به صورت یک و یا چند ساله، ساقه آن از نیم متر متغیر و روی ساقه آن برگ‌های بیضی شکل متقابل هم‌اند. میوه این گیاه یک کپسول بلند و نوک تیز که داخل این کپسول پنجاه تا شصت دانه کنجد وجود دارد. ارقام آن یا کنجد زرد یا سیاه وجود دارد. عملکرد متوسط آن پانصد کیلو در هکتار می‌باشد. زمان برداشت آن اول پاییز می‌باشد.مناطق کشت در ایران شامل جیرفت، خوزستان، گرگان، کلات، بجنورد و مغان می‌باشد. ویتامین‌های B, D, E, F و لیستین می‌باشد. مقدار روغن آن در حدود 50درصد مرکب از حدود 70درصد اسیدهای چرب اشباع نشده مانند لینولئیک اسید، اولئیک اسید و چوب اشباع شده مانند اسید بالمتیک و آراشیدیک اسید  می‌باشد. روغن‌های اشباع نشده و مفید برای بدن است و در امریکای شمالی و کانادا به مقدار زیاد می‌باشد.

مقاله در مورد مبارزه شیمیایی با عوامل بیماری زای گیاهی

اختصاصی از زد فایل مقاله در مورد مبارزه شیمیایی با عوامل بیماری زای گیاهی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

تعداد صفحه:25

 فهرست مطالب

  مبارزه شیمیایی با عوامل بیماری زای گیاهی

تاریخچه

کلیات دارو درمانی مصرف سموم وآلودگی های محیط زیست

قارچ کشها به عنوان عامل محافظت گیاهان از حمله قارچها، مدتها قبل از ارائه فرضیه میکروبی به تدریج و به طور تجربی به کار گرفته شده بودند. گوگرد از هزار سال قبل از میلاد مسیح (ع) به عنوان ماده ضد عفونی کننده به کار می رفت، ولی عملا قبل از سالهای 1600 میلادی هیچگونه موفقیتی در کنترل قارچها وجود نداشته است.

رمنانت (Remnant) در سال 1367 میلادی توصیه نمود بذر گندم ضد عفونی گردد.  در سال 1705 میلادی هومبرگ (Homberg) توصیه نمود چوب کشتیها به وسیله کلرور  جیوه (CIHg) محافظت گردد. در سال  1716 میلادی در آمریکا قانونی به تصویب رسید که طی آن صاحبان کشتیها موظف شدندکف کشتی خود را به وسیله  چربی و موم بر علیه پوسیدگی قارچی اندود نمایند.  تول (Tull) در سال 1733 توصیه نمود بذور گندم توسط آب نمک بر علیه سیاهک پنهان ضد عفونی شود. اوکانت (Aucante) در سال 1755 میلادی ضد عفونی بذور گندم توسط کلرور مضاعف جیوه و ارسنیک  را در مقابل سیاهک پنهان گندام توصیه نمود. تیلت (Tillete)  در همان سال گزارش نمود وقتی بذر گندم به وسیله آب  نمک و آب آهک ضد عفونی شود بیماری سیاهک گندم کاهش می یابد. در سال 1761 میلادی شولتز (Schulthess) و در سال 1783 تسیه (Tessier) گزارش نمودند که ضد عفونی بذر گندم به وسیله محلول سولفات مس موجب کاهش بیماری سیاهک گندم می گردد.

به طوری که از تاریخچه فوق بر می آید در طول بیش از یک قرن هیچ پیشرفت در پیدایش یک قارچ کش خوب حاصل نشده است. در سال 1807 میلادی پری وست (Prevost) توسط آزمایشگاهی گزارش نمود که  محلول سولفات مس از تندش هاگ سیاهک مخفی گندم جلوگیری می کند. در سال 1815 میلادی مصرف کلرور روی جهت محافظت چوب کشتیها توصیه و در  سال 1838 قانونی به همین منظور در آمریکا به تصویب رسید. قبلا در سال 1832 نیز مصرف کلرور جیوه به همین منظور توصیه گردیده بود.

یکی از اولین  آزمایشهای قابل توجه و ثبت شده، گردپاشی  گوگرد بر علیه سفیدک پودری درختان هلو بود که توسط روبرتسون (Robertson) در سال 1824 میلادی در انگلستان انجام گرفت. در سال 1833 میلادی شخصی به نام کنریک (Kenrick)  آهک و گوگرد را در آب جوشانید و عصاره آن را برای کنترل سفیدک پودری انگور استفاده نمود. نایت (Knight) در سال 1834 میلادی توصیه نمود که  محلولی از مخلوط آهک و گوگرد علیه بیماری پیچیدگی برگ (لب شتری) هلو به کار گرفته شود.  در سال 1854 میلادی شیور (Cheever)  در نیویورک  پیشنهاد نمود که چون سولفات مس بر علیه سیاهک گندم موثر بوده می توان آن را بر علیه پادزدگی سیب زمینی در خاک هم به کار برد (اولین ضد عفونی خاک). در سال 1845 میلادی شخصی به ناممورن (Moren) پیشنهاد نمود  که مخلوطی از نمک، آهک و سولفات مس بر علیه بادزدگی سیب زمینی  در خاک به  کار گرفته شود. در سال 1846 در ولز انگلستان به این نکته توجه گردید که  در زمینهای  نزدیک کوره ذوب مس غده های پوسیده شده در اثر ابتلا به سفیدک بادزدگی  سیب زمینی بسیار کمتر از زمینهای دور از کوره بوده است. در سال 1850  میلادی روش جدیدی برای ضد عفونی  غده های آلوده سیب زمینی در انبارها به کار گرفته شدن بدین ترتیب که مقداری گوگرد خام خارج از انبار درون یک ظرف آهنی سوزانیده شد و گاز ناشی از آن توسط لوله به درون انبار هدایت گردید (اولین قارچ کش تدخینی fumigant ).

در سال 1845 سفیدکی پودری انگور از آمریکا به اروپا وارد و به سرعت در سرتاسر تاکستانهای اروپا به صورت مخربی پراکنده شد . در سال 1848، شخصی به نام دوچارتر (Ducharter) مصرف پودر گوگرد را بر علیه بیماری سفیدک پودری انگور توصیه نمود. این توصیه آن چنان موثر بود  که پودر گوگرد در مقیاس وسیعی بر علیه تمام  سفیدکهای پودری به کار گرفته شد. این توصیه هنوز هم به قوت خود باقی بوده و به عنوان یکی از بهترین دستورالعملهای گیاهپزشکی در تاکستانها به کار گرفته می شود. در سال 1852 میلادی سرپرست باغبانان کاخ ورسای فرانسه (Grison) آهک و گوگرد را با هم جوشانیده و عصاره رقیق شده آن را بر علیه سفیدک پودری انگور با موفقیت به کار گرفت. این محلول ظاهرا نتوانست موفقیت بیشتری از پودر گوگرد کسب نماید. در سال 1861 میلادی رادکلیف (Radclyffe) که سرپرستی باغ گل لندن  را به عهده داشت ادعا نمود که چون سولفات مس در ضد عفونی بذور گندم بر علیه سیاهک موثر بوده  پس می تواند سفیدک پودری رز را هم بر طرف نماید و آن را توصیه نمود ولی بعد از چندی متوجه شد که توصیه اش موجب گیاه سوزی (Phytoxicity) شدید می گردد و لذا توصیه خود را پس گرفت! در سال 1885 (مخلوط بردو) معرفی گردید و سپس سایر سموم مورد توجه قرار گرفتند.

بررسی الودگی ناشی از مصرف سموم و کودهای شیمیایی در آبهای زیرزمینی دشت های قروه و دهگلان کردستان در سال 1387

اختصاصی از زد فایل بررسی الودگی ناشی از مصرف سموم و کودهای شیمیایی در آبهای زیرزمینی دشت های قروه و دهگلان کردستان در سال 1387 دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

نویسند‌گان: عبداله قوامی ، رضا رضایی ، اریان عاملی ، ناصر محمدی راد
خلاصه مقاله:
نظر به اینکه کشاورزی یکی از عمده ترین بخشهای مصرف کننده اب درمنطقه محسوب می شود در صورت استفاده ناکارامد از اب از پتانسیل بالایی برای الوده ساختن منابع اب زیرزمینی و سطحی منطقه برخوردار ست با توجه به سطح گسترده اراضی کشاورزی منطقه استفاده ناکارامد ازمنابع آب و نهاده های کشاورزی کود و سم می تواند از نظر کمی و کیفی منابع ابی منطقه موردمطالعه را در معرض تهدید جدی قرار دهد. یکی ازمنابع عمده الودگی ابهای کشاورزی استفاده روزافزون از نهادهای کشاورزی از جمله کودهای شیمیایی و سموم دفع افات است درمحدوده مطالعاتی که بزرگترین دشتهای حاصلخیز استان کردستان بوده و به لحاظ دارا بودن سفره اب زیرزمینی همواره مطرح و در طول چند دهه اخیر مهمترین منبع تامین اب کشاورزی، صنعتی و اشامیدنی شهری و روستایی بوده است سموم کشاورزی 45 تن مصرف شده در منطقه مورد مطالعه در سال و کودهای شیمیایی 20491 تن با نفوذ در منابع آبهای زیرزمینی زمینه الودگی منابع آبی را فراهم نموده اند.
کلمات کلیدی: کودهای شیمیایی ، سموم دفع افات، ابهای زیرزمینی ، کشاورزی، الودگی

بررسی اثرات کودهای شیمیایی بر سلامت انسان

اختصاصی از زد فایل بررسی اثرات کودهای شیمیایی بر سلامت انسان دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

یکی از راهبردهای مهم توسعه کشاورزی در کشور ارتقاء سطح سلامت جامعه و تحقق شعار پیشگیری مقدم بر درمان است. تغذیه نامتعادل گیاهان منجر به سوء تغذیه در انسان می گردد. از علائم سوء تغذیه، می‌توان به ریزش مو، بداخلاقی، سرماخوردگی‌های مزمن، افسردگی، کم خونی، ایمنی پائین بدن و سرطان اشاره نمود. مطابق گزارش سازمان بهداشت جهانی (WHO) در سال 2007، رتبه بهداشتی ایران 123 می‌باشد که این رتبه بسیار پایین بوده و علت اصلی آن سوء تغذیه است. استمرار در مصرف نامتعادل کود علاوه بر اینکه که تهدیدی جدی برای سلامت خاک می باشد، سبب کاهش عملکرد کمی و کیفی محصولات کشاورزی، بخصوص در سبزی ها و صیفی ها می شود. با مصرف نامتعادل کودها به ویژه زیاده‌روی در مصرف کودهای نیتروژنی و فسفاتی علاوه بر افزایش تجمع نیترات (NO3-) و کادمیم (Cd2+)، از غلظت ویتامین C نیز کاسته می‌شود. کارآیی این کودها به دلایل مختلف پایین است و ثانیاً این کودها به دلیل اینکه باعث تجمع نیترات و کادمیم در انواع محصولات کشاورزی می‌شوند، نقش چندان مثبتی بر سلامتی جامعه ندارند. بررسی ها نشان می دهد که مصرف کودهای اخیر علاوه بر سازگار بودن با محیط زیست، نقش بسیار مثبتی بر سلامتی انسان دارند. در این راستا پیشنهاد می شود بجای کودهای فسفاتی رایج از کودهای بیو فسفات و سوپر فسفات ساده تولید داخل که عمدتا عاری از کادمیم می باشند، حداکثر استفاده به عمل آید. همچنین از کودهای گوگردی نیز جهت کاهش pH ریزوسفر و افزایش کیفیت محصولات کشاورزی به صورت جایگذاری عمقی همراه با مواد آلی و تیوباسیلوس استفاده شود. نسبت متعادل پیشنهادی برای خاکهای آهکی کشور (ریزمغذیها) ٪4 +‌ (کودهای گوگردی) 35 + 30 – 35 - 100 می‌باشد. در این راستا می بایست از مصرف کودهای نیتروژنی و فسفاتی کاسته و مصرف بیشتر به سمت و سوی کودهای کامل ماکرو، اوره با پوشش گوگردی، سولفات روی، کودهای گوگردی و زیستی یابند. میزان کادمیم و سرب کودهای فسفاتی وارداتی به دقت کنترل گردد. توصیه کود بر مبنای نتایج آزمایشگاهی خاک، گیاه، آب و میوه انجام گیرد. ارزیابی کنترل کیفی محصولات کشاورزی مطابق استانداردهای جهانی صورت پذیرد.

سنتز مکانو شیمیایی نانو کامپوزیتAl2O3/Mo

اختصاصی از زد فایل سنتز مکانو شیمیایی نانو کامپوزیتAl2O3/Mo دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

در این فایل pdf سنتز مکانو شیمیایی نانو کامپوزیتAl2O3/Mo مورد بررسی قرار گرفته است