ماشین های بسته بندی در صنایع غذایی
32 صفحه در قالب word
ماشین های خودکار بسته بندی روغن خوراکی
برای بسته بندی روغن های خوراکی در درون کیسه های کوچک تهیه شده با فیلم های L.D.P.E و یا L.L.D.P.E . هدایت گر ماشین به صورت الکترو پنوماتیک یا الکترومکانیکی در درون هر ماشین می باشد .
ماشین های بسته بندی در اندازه های خانواده :
ماشین های بسته بندی تک لوله برای انجام بسته بندی هایی در اندازه خانواده طراحی شده و برای لفاف بندی انواع بیسکوئیت های گرد ، مربع یا مستطیل شکل مورد استفاده قرار داده می شود . بیسکوئیت ها از قسمت قیفک وارد دستگاه می شوند و دستگاه تغذیه خودکار به گونه ای عمل می کند که بیسکویئت های دارای اندازه یکسان به آرامی و از طریق تسمه نقاله به درون دستگاه وارد گردیده شوند . بعد از این فرایند ، یک میله استیل بیسکوئیت ها را به قسمت جعبه پیچی فرستاده در آنجا بیسکوئیت ها در اندازه های مساوی در درون جعبه های کاغذی به صورت متمرکز قرار داده می شوند. بسته شدن نهایی و عمل برش به وسیله فک های گرم در حال چرخش انجام میشود . این گونه از ماشین های لفاف بند خانواده از طول عمر بهتر و راندمان بالاتری برخوردار می باشند.
ماشین های خودکار شکلات پیچ پر سرعت :
این ماشین ها برای بسته بندی 800 شکلات در دقیقه در کیسه های مرکزی طراحی شده است . هدایت ماشین به صورت الکترو مکانیکی انجام میشود .
ماشین های لفاف بند بیسکوئیت خامه دار :
نوع جدید ماشین های لفاف بند بیسکوئیت خامه دار که برای انواع بیسکوئیت های خامه دار در شکل های مدور ، مربع ، مستطیل طراحی شده است از راندمان و خروجی بسیار بالایی برخوردار می باشد . این ماشین ها از موادی با کیفیت بسیار بالا تولید شده و از یک ماهیت قوی و با دوام برخوردار می باشد . بیسکوئیت ها به صورت دستی بر روی تسمه نقاله قرار می گیرند بعد از این فرایند کشنده های نایلونی بیسکوئیت ها را به قسمت جعبه پیچ قابل تنظیم فرستاده و آنها را به صورت متمرکز در درون جعبه های کاغذی قرار می دهد . برش و بستن نهایی جعبه با استفاده از فک های گرم و چرخان انجام می شود .
ماشین های بسته بندی چند سر servo bugger :
این ماشین ها با کمک آخرین فن آوری های روز طراحی شده و از افزایش راندمان کار با سرعت بسیار زیادی برخوردار می باشند . این ماشین ها به لحاظ پارامتر های کیفیتی متعددی مورد آزمایش قرار داده شده اند و عملکرد بی نقص آنها قبل از رسیدن به دست مشتری تضمین شده است .
ماشین های پر کن :
انواع مختلف ماشین های پر کن ، در صنایع غذایی و بسته بندی با استقبال زیادی روبه رو شدهاند . این ماشین ها با مصرف انرژی پایین و سرعت بسیار بالایی طراحی شده اند و قادر به بسته بندی انواع محصولات مایع ، پودری ، و گرانولی می باشند .
ماشین بسته بندی :
انواع مختلف ماشین های بسته بندی چند منظوره برای انجام امور مختلف بسته بندی در صنایع غذایی طراحی می شوند و تجربیات زیاد ما در این زمینه این امکان را به ما داده است که در طراحی ، تولید ، تامین ، و مدیریت پروژه و کنترل تولید و استفاده از سیستم های رایانه ای در این زمینه ، به صورت خودکفا عمل نماییم .
ماشین های بستر مسطح :
درمیان انواع مختلف ماشین های بسته بندی موجود ، ماشین های دارای بستر مسطح ، متضمن راندمان بالا و کاربری آسان با قیمت های بسیار مناسب می باشند .
فیلر های توده ای :
انواع مختلف فیلر های بسته بند توده ای با مشخصات کاری متفاوت عرضه می شوند . به جز ماشین آلات استاندارد موجود در صنایع انواع ماشین های دارای طراحی های متفاوت نیز با توجه به نیاز های مشتری عرضه می شوند.
ماشین های نیمه خودکار :
انواع مختلف ماشین های نیمه خودکار ، ماشین آلات بسته بندی با کاربری بسیار آسانی هستند که برای امور بسته بندی و لفاف بندی محصولات در کیسه های مختلف مورد استفاده قرار داده می شوند . این ماشین آلات برای بسته بندی میوه های خشک ، قهوه ، قارچ ، پنیر ، محصولات دارویی و بسیاری از انواع محصولات دیگر مناسب هستند . برخی از انواع این ماشین ها عبارتند از :
VNS ماشین واکیوم خودکار با جریان نیتروژن و بسته بندی
سیلر های پهنه ای : قادر به پر کردن و بستن کیسه های کوچک .
ماشین های بسته بندی افقی :
این ماشین آلات برای بسته بندی انواع مختلف بیسکوئیت ها در حالت ایستاده طراحی می شوند . بیسکوئیت ها به درون قیفک اصلی فرستاده می شوند . این ماشین از یک طراحی جدید و ویژه برای تغذیه خودکار و انتخاب طول زمان بارگیری و همچنین انتقال آرام بیسکوئیت ها بر روی تسمه اصلی و تسمه نایلون برخوردار می باشد . در طول انجام این فرایند ، تسمه ها با یک حالت ملایم ، مواد را به سمت مواد بسته بندی و قسمت جعبه پیچ قابل تنظیم می فرستند . عمل برش و بستن نهایی با استفاده از فرفره های چرخان انجام می شود .
سری مینی پک :
ماشین های سری مینی پک در قسمت های مختلف صنایع غذایی برای مدت چندین سال است که مورد استفاده قرار داده می شوند این ماشین ها برای بسته بندی انواع قهوه ، محصولات پودری دانه ها و سایر محصولات دارای ذرات ریز مناسب می باشند . مشخصات فنی این دستگاه ها به شرح زیر می باشند :
ظرفیت : 1 تا 20 واحد ، سرعت : 40 تا 180 بسته در هر دقیقه ، سبک بستن : 3 طرفه ، 4 طرفه و مرکزی ؛ اندازه بسته بندی : 40 تا 120 ، طول فیلم : 20 تا 160 ، انرژی مورد نیاز : 5/1 کیلو وات در ساعت .
ماشین الات بسته بندی پروپک :
این ماشین الات دستگاه های خودکار بسته بندی کاملا فشرده هستند که بر اسا مدل های E طراحی شده و قادر به بسته بندی 10000 ظرف پلاستیکی یکبار مصرف برای مدت 8 ساعت می باشند . این ماشین آلات ، جریان مواد مایع را نیز در درون خود حفظ می کنند. کار کردن با این دستگاه ها بسیار آسان بوده و مصرف انرژی آنها در سطح پایینی قرار دارد .
تاریخچه بسته بندی و کنسرو :
در دوره پیش از صنعتی شدن جوامع ، بسته بندی مواد و محصولات برای مدت های طولانی مورد استفاده قرار داده می شده است و از این روش برای نگهداری مواد و محصولات غذایی در خانه یا حمل و نقل آنها از مزرعه یا محل تولید به مغازه ها یا بازار های محلی استفاده می شده است . نمونه ای از این موارد ، بسته بندی غلات و ارد در کیسه یا ظرف های و جعبه های چوبی و یا بسته بندی مواد روغنی در شیشه ها بوده است . در سطح خانوار ها ، مردم گوشت یا سبزیجات را به همراه مواد افزودنی در ظروف شیشه ای نگهداری می کرده اند در پاین قرن نوزدهم ، مغازه ها هنوز هم بسیاری از محصولات خود را بدون بسته بندی و به شکل فله به فروش می رساندند . محصولاتی همچون چای ، قهوه ، شکر ، ارد ، و میوه های خشک شده پیش روی مشتری توزین شده و در کاغذ پیچیده شده و یا اینکه در کیسه قرار داده می شدند . در دهه 1880 در بیشتر شهر های بزرگ شیر فروش ها با استفاده از ملاقه های بزرگ ، شیر را عرضه می کردند .
ممکن است هنگام انتقال از فایل ورد به داخل سایت بعضی متون به هم بریزد یا بعضی نمادها و اشکال درج نشود ولی در فایل دانلودی همه چیز مرتب و کامل است
متن کامل را می توانید در ادامه دانلود نمائید
چون فقط تکه هایی از متن برای نمونه در این صفحه درج شده است ولی در فایل دانلودی متن کامل همراه با تمام ضمائم (پیوست ها) با فرمت ورد word که قابل ویرایش و کپی کردن می باشند موجود است
دانلود تحقیق کامل در مورد ماشین های بسته بندی در صنایع غذایی