مشخصات این فایل
عنوان: نقش مواد غذایی آنتی اکسیدانی در سلامتی بدن
فرمت فایل : word (قابل ویرایش)
تعداد صفحات : 7
این مقاله در مورد نقش مواد غذایی آنتی اکسیدانی در سلامتی بدن می باشد.
بخشی از تیترها به همراه مختصری از توضیحات هر تیتر ازمقاله نقش مواد غذایی آنتی اکسیدانی در سلامتی بدن
بهترین منابع غذایی آنتی اکسیدان ها
اگر چه سیستم های آنزیمی متعددی برای خنثی کردن رادیکال های آزاد در بدن وجود دارد، ولی آنتی اکسیدان های اصلی ویتامین های E، C و بتاکاروتن هستند. سلنیم نیز بعنوان یک ماده ی معدنی نقش آنتی اکسیدانی مهمی دارد. بدن قادر به تولید این ویتامین ها و ماده ی معدنی نیست ، بنابراین بایستی از طریق غذا آنها ...(ادامه دارد)
ویتامین C
نام دیگر این ویتامین، اسید اسکوربیک است که محلول در آب است و در تمامی مایعات بدن وجود دارد، به همین دلیل یکی از اولین خطوط دفاعی بدن است. ولی نمی تواند در بدن ذخیره شود، بنابراین باید به طور منظم و پیوسته میوه و سبزی مصرف کرد. نیاز روزانه آن ۶۰ میلی گرم است. دریافت ویتامین C به مقدار بیش از ۲۰۰۰ میلی گرم در روز ...(ادامه دارد)
آنتی اکسیدان ها فرآیند پیر شدن سلول های بدن ( پیری پوست ) را کند می سازند و از سکته و بیماری های قلبی پیشگیری می کنند. بهترین توصیه ی ما به شما این است که روزانه ۵ واحد سبزی و ۴ واحد میوه مصرف کنید. هر واحد سبزی معادل یک لیوان سبزی خام یا نصف لیوان سبزی پخته است. یک واحد میوه معادل یک عدد میوه متوسط ...(ادامه دارد)
فهرست مطالب مقاله نقش مواد غذایی آنتی اکسیدانی در سلامتی بدن
بهترین منابع غذایی آنتی اکسیدان ها
ویتامین C
ویتامین E
بتاکاروتن
دانلود مقاله نقش مواد غذایی آنتی اکسیدانی در سلامتی بدن