ورد 75 صفحه ای در مورد شیرین سازی گاز ترش و فرایندهای شیمیایی آن
شیرین سازی گاز ترش
ورد 75 صفحه ای در مورد شیرین سازی گاز ترش و فرایندهای شیمیایی آن
لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*
فرمت فایل:powerpoint (قابل ویرایش و آماده پرینت)
تعداد اسلاید:25
ابن سینا پزشک معروف ایرانی آب لیمو را بهترین دارو برای تشنجات ناشی از تب می دانست و یرقان را هم با لیمو معالجه می کرد . سنت هیلدگر نیز مصرف پوست لیمو را به زنان باردار تجویز می کرد تا ویار آنها فروکش کند ، قوه هاضمه آنها تقویت شود و دل به هم خوردگی و تهوع آنان برطرف گردد .
استفاده از لیمو برای معالجات
1- معالجه آنژین با لیمو : برای شستشوی حلق و حنجره از لیمو کمک بگیرد . کمی آب لیمو و آب مقطر را مخلوط و هر ساعت یک بار آن را قرقره کنید .
2- معالجه زخم و خراشهای سطحی پوست با لیمو : به جای آب اکسیژنه برای شستشوی زخم و خراشهای سطحی پوست ، می توانید آب لیمو را بگیرید و دو برابر آن آب بیفزایید و با آن زخمها و خراشهای سطحی پوست را بشویید .
در این فایل کتاب اصلی ترش و شیرین به صورت پاورپوینت قرار داده شده
که می توانید این کتاب را در قالب پاورپوینت مطالعه نمایید.
برای دیدن پیش نمایش قسمتی از پاورپوینت کتاب آشپزی ترش و شیرین اینجا کلیک کنید
موضوع : پاورپوینت کتاب آشپزی ترش و شیرین
تصاویر : دارد
فرمت : PPTX - پاورپوینت
تعداد صفحات : 72
حجم : 4.15 MB
لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*
فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)
تعداد صفحه23
فهرست مطالب لیمو ترش
آبلیمو
خصوصیات آبلیمویی استاندارد:
ترکیبات آب لیمو
عومل موثر بر ترکیبات مرکبات:
لیمو ترش جز مرکبات می باشد جنس مرکبات سیتروس است که این جنس گونه های متفاوت مرکبات را شمال می شودو
در این مبحث گونه های لیمو ترش Lemon and lime را بررسی می کنیم
پراکندگی این گونه در مناطق خشک و نیمه خشک در نواحی نیمه گرمسیری بادمای زمستان بالاتر از 4- درجه سانتیگراد مشاهده می شود. در زمستان این گونه نسبت به سایر گونه های مرکبات بسیار حساس تر به دمای پایین می باشد به لحاظ حساسیتی که به امراض قارچی و بیماریهای جلبیکی دارند در مناطق نیمه گرمسیری و یا گرمسیری مرطوب رشد خوبی ندارد. بعلاوه کیفیت میوه خصوصا بافت داخل پوست در مناطق مرطوب ضعیف می باشد.
میوه بیشتر لیموها هم در تابستان هم پایین و نیز زمستان قابل برداشت است غیر از آنهائیکه به عنوان پایه می باشند.
سه گروه بزرگ لیمو داریم: 1- فمینولا 2- ورها 3- سیسیلی ین
از مهمترین ارقام متداول در ایران دقم محلی – رقم اورکا و رقم لیبون می باشد که ارقام اورکا و لیبون به گروه سیسیلی ین متعلق می باشند.4
اورکا: در جنوب ایران به خصوص میناب کشت می