لیست داروهای دام و گاو و گوساله

اختصاصی از زد فایل لیست داروهای دام و گاو و گوساله دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

اگر دام یا گاو شما بیمار هست با خریدن این فایل در بهبود آن اقدام کنید

مقاله بیماریهای مشترک انسان و دام (زگونوزها)

اختصاصی از زد فایل مقاله بیماریهای مشترک انسان و دام (زگونوزها) دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلود مقاله بیماریهای مشترک انسان و دام (زگونوزها) که شامل 76 صفحه و بشرح زیر میباشد:

نوع فایل : فرمت قابل ویرایش Word

بیماریها یا عفونتهای هستند که بین انسان و سایر حیوانات یا بالعکس در شرایط طبیعی منتقل می شوند. مثل شاربن یا تب مالت. این تعریفی است که سازمان بهداشت جهانی در سال 1966 ارائه داده است…….

1ـ مقدمه و توضیح کلی در مورد بیماری:

2ـ اتیولوژی یا سبب شناسی:

3ـ انتقال بیماری:

4ـ علائم بالینی:

5ـ علائم کالبد گشایی:

6ـ تشخیص:

7ـ تشخیص تفریقی:

8ـ درمان:

9ـ پیشگیری و کنترل بیماری:

تقسیم بندی بیماریها:

1ـ بیماریهای باکتریایی:

2ـ بیماریهای ویروسی:

3ـ بیماریهای انگلی:

4ـ بیماریهای قارچی:

5ـ بیماری متابولیکی (تغذیه ای):

6ـ بیماریهای ژنتیکی وراثتی:

ارزیابی قسمتهای مختلف بدن دام:

الف) گوشها:

ب) چشمها:

د) پستان دام:

و) دم دام:

و) اندامهای حرکتی:

ز) پوشش خارجی دام:

بیماریهای غیرمسری یا غیرواگیردار:

طرز ایجاد بیماری:.

نشانه های بیماری:

درمان:

پیشگیری:

بیماری آنتروتکسمی:

عامل بیماری:

چند بیماری باکتریایی:

چند بیماری ویروسی:

طیور:

انگلی:

علائم حیاتی در مورد گاو

1ـ تنفس:

2ـ درجه حرارت بدن:

سن دام:

طول روز:

شرایط محیطی:

افزایش فعالیت:

فعالیت تناسلی:

3ـ نبض:

بیماریهای باکتریایی:

گروه مهمی از بیماریهای، بیماریهای هستند که عوامل ایجادکننده آنها باکتری است مهمترین این بیماریها عبارتند از:

داروهای ضدالتهاب

هورمونها

هورمونهایی که در ایجاد فحلی و از بین بردن کیست تخمدانی مؤثر هستند عبارتند از:

بیماری شاربن یا سیاه زخم :

علل تولید بیماری:

علائم بیماری :

درمان بیماری:

کزاز:

عامل بیماری:

طرز انتقال بیماری:

نشانه های درمانگاهی:

درمان:

علائم بیماری:

درمان بیماری:

پیشگیری:

تزریق واکسن

طرز ایجاد بیماری:

نشانه های بیماری:

علائم کالبد گشایی:

درمان و پیشگیری از بیماری:

بیماری آگالاکسی:

بیماریهایی که توسط سالمونلاها ایجاد می شود:

راه انتقال:

علائم بیماری:

در این موارد مهم عبارتند از:

درمان بیماری:

پیشگیری از بیماری:

پاستورلوز ریوی یا تب حمل و نقل:

نشانه های بیماری:

درمان:

پیشگیری:

بیماری تورم پستان  MASTITIS:

ضررهای اقتصادی حاصل از ورم پستان عبارتند از:

آسیب شناسی:

عوامل ایجاد کننده تورم پستان

الف) عوامل مستعد کننده:

شل بودن لیگمانهای نگهدارنده:

فرم و ساختار سر پستانک:

خصوصیات خود کانال سر پستانک:

سلولهای سوماتیک شیر:

آنزیم لیزوزیم شیر:

سن دام: مرحله شیردهی:

میزان تولید شیر:

عوامل محیطی مانند:

1ـ فصل:

2ـ تغذیه:

3ـ جایگاه:

عدم رعایت بهداشت دوشش:

نحوه کار ماشین شیردوشی:

عوامل اصلی عبارتند از:

عوامل باکتریایی:

تورم پستان مسری:

تورم پستان محیطی:

طبقه بندی ورم پستانها:

به طور کلی ورم پستانها را می توانیم به دو گروه کلی:

خود تورم پستان بالینی دارای درجات 1 و 2 و 3 می باشد:

تورم پستان تحت بالینی:

ورم پستان بالینی:

ورم پستان بالینی درجه 2:

تورم پستان بالینی درجه 3 یا تورم پستان فوق حاد:

بروسلوز یا بانگ:

طرز انتقال بیماری:

علائم بیماری:

تشخیص بیماری:

پیشگیری:

نمونه ی آزمایشگاهی مناسب برای بیماری یون:

بیماری سل:

نمونه ی آزمایشگاهی :

عامل بیماری یون هم:

تشخیص بیماری:

سل گاوی:

طرز انتقال بیماری:

علائم بیماری:

تشخیص:

اسهال حاد و تفکیک نشده گوساله ها نوزاد:

علائم بیماری:

درمان و پیشگیری:

بیماری مشمشه:

بیماریهای ویروسی:

بیماری تب برفکی (FMD) :

عامل بیماری:

پراکندگی بیماری:

طرز انتقال و سرایت بیماری:

علائم بیماری:

پیشگیری و درمان:

پیشگیری:

طاعون گاوی:

پراکندگی یا اپیدیمیولژی بیماری:

نمونه ی مناسب:

نشانیهای درمانگاهی:

درمان:

پیشگیری:

بیماری هاری:

عامل بیماری:

پراکندگی بیماری:

نشانیهای بیماری:

درمان:

پیشگیری:

آبله:

علائم بیماری:

درمان:

پیشگیری:

ذات الریه:

نشانیهای بیماری:

درمان بیماری:

پیشگیری:

بیماریهای انگلی

بیماریهای انگلی داخلی

کپلک یا دیستومانوز:

علائم:

درمان و پیشگیری:

کیست هیداتیک یا هیداتیدوز:

کنترل و پیشگیری:

تنیازیس:

انگلهای خارجی

علائم بیماری:

تشخیص بیماری:

درمان و پیشگیری:

تعریف توکسمی:

نمونه ی مناسب برای ارسال به آزمایشگاه جهت تشخیص تیلریوز:

علائم :

نکات مهم:

BSE عامل:

علامت ویژه:

«نمونه های مناسب جهت ارسال به آزمایشگاه برای تشخیص بیماری»

کوکسیدیوز:

آناپلاسموز:

آفلاتوکسیکوزیس:

تست آسکولی:

ایمونوگلوبولین های مهم عبارتند از:

آنتی بیوتیکهای دامهای بزرگ:

دسته دارویی:

موارد مصرف:

عفونتهای دستگاه تنفس:

اسب:  

سگ و گربه:

مقدار و روش مصرف:

بسته بندی:

انروفلوکساسین 5% (محلول تزریقی):

دسته دارویی:

ترکیب:

موارد مصرف:

مقدار و روش مصرف:

بسته بندی:

موارد مصرف :

گوسفند و بز:

گوساله شیرخوار:

مقدار و روش مصرف:

گوسفند و بز:

گوساله شیرخوار:

زمان پرهیز از مصر ف:

بسته بندی:

موارد مصرف:

مقدار و روش مصرف:

خوراکی:

رحمی:

بسته بندی:

دسته دارویی:

موارد مصرف:

موارد منع مصرف:

تایلوزین 5% ، 20%

گروه دارویی: آنتی بیوتیک

شکل داروئی: محلول استریل تزریقی

موارد مصرف: جهت پیشگیری و درمان عفونتهای ناشی از میکروارگانیزمهای حساس به تایلوزین از جمله موارد ذیل:

داروهای ضد انگل داخلی:

آلبندازول:

گاو وگوسفند:

نیکلوزاماید (بولوس 1250 میلی گرمی)

بوتالکس (بیو پارواکون 5%)

رافوکساناید (بولوس خوراکی 150 میلی گرمی)

پرازی کوانتل (قرص)

داروهای ضد انگل خارجی

مکتومیل 10% (سایپرمترین 100 امولسیون)

مکسیدول 60% (دیازنیون 600 امولسیون)

حشره کش و کنه کش

بلوتیک (سم وسیع الطیف دامی)

ضد عفونی کننده ها  :

بنزالکونیوم کلراید 20%

بهسادین تیت دیپ

بهسایداین 5/1%

بهسایداین 3%

پاویدون آیداین 10% (بتادین)

فرمالکس (ضد عفونی ترخینی ـ دوجزئی)

جدول دزها

داروهای ضد سوء هاضمه و ضد نفخ

پودر ضد سوء هاضمه (پودر خوراکی)

اشتها آور (Ruminotiric) (پودر خوراکی)

آسپرومازین 2%

وتاکوئید (دگزامتازون)

لیدوکائین (محلول تزریقی)

زایلا (محلول تزریقی) رامپون

وتانیل 20% (فنیل بوتازون)

پرومتازین (محلول تزریقی)

تریپلن آمین:

زبان تخصصی رشته دامپروری گرایش تغذیه دام

اختصاصی از زد فایل زبان تخصصی رشته دامپروری گرایش تغذیه دام دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

زبان تخصصی رشته دامپروری گرایش تغذیه دام

توضیحات محصول :

به همراه تست ها و پاسخ های تشریحی کتاب های خلاصه منابع رشته دامپروری گرایش تغذیه دام  برای کنکوریها

آزمون اول 
Part A: Vocabulary and Grammar
Directions: Choose the number of the answer ( ), ( ), ( ), or (٤) that best completes the 
sentence. Then mark your choice on your answer sheet.
١- We have --------all the latest safety features into the design so there is no 
need to worry about the project on that count.
١) derived ٢) consisted ٣) comprised ٤) incorporated
٢- She's working for an overseas ----- of the company and earning a huge 
salary for an employee of her experience.
١) authority ٢) accessory ٣) subsidiary ٤) 
supplementary
٣- Many experts ------- rewarding your child for good behaviour but few 
would suggest punishment for bad behaviour.
١) amend ٢) acquire ٣) attribute ٤) advocate
٤- Malnutrition in the region is quite ----, affecting up to ٧٨٪ of children under 
five.
١) conflicting ٢) widespread ٣) inconsistent ٤) obligatory
٥- The explosion was of such ----- that it was heard five miles away; it 
smashed shop windows all around the area.
١) intensity ٢) deviation ٣) enthusiasm ٤) complement
٦- Like any other activity, there are risks --- in almost every sport, even in 
the so-called safe sports.
١) inherent ٢) possessive ٣) proportional ٤) foundational
٧- Some children ------- a complete transformation when they become teenagers.
١) evolve ٢) compile ٣) generate ٤) undergo
٨- You ought to--------till the lights w ere green before crossing the road if you 
wanted to avoid the accident.
١) be waiting ٢) waiting ٣) be waited ٤) have waited
٩- He went up the mountain with a group of people, few of-- were correctly 
equipped for such a climb.
 
l)them ٢) those ٣) whom ٤)    which

According to the passage, broilers are ……….. .
١) egg-laying chickens ٢) types of chicken breeding
٣) chichens used for their meat ٤) some basic genetic principles
٢٧- The word "effect" in line ٣ is closest in meaning to---.
١) bring about ٢) influence ٣) increase ٤) get along
٢٨- The author mentions all of the following chickens as those used in 
crossbreeding for egg prodm EXCEPT …………. .
١) the New Hampshire ٢) the Rhode Island Red
٣) Silver Cornish ٤) the Barred Plymouth Rock
٢٩- The word "diverse" in line ١٠ is closest in meaning to-- .
١) confused ٢) identical ٣) suitable ٤) various
٣٠- What is the author's attitude toward the subject of the passage?
١) Negative ٢) Favorable ٣) Skeptical Surprised٤

مجموعه سوالات 
Marcello Malpighi, an Italian biologist and physician, conducted extensive studies in 
animal anatomy and histology (The microscopic study of the structure, composition, and 
function of tissues). He was the first to describe the inner (malpighian) layer of the skin, 
the papillae of the tongue, the outer part (cortex) of the cerebral area of the brain, and the 
red blood cells. He wrote a detailed monograph on the silkworm; a further major 
contribution was a description of the development of the chick, beginning with the 24-
hour stage. In addition to this and other animal studies, Malpighi made detailed 
investigations in plant anatomy. He systematically described the different parts of plants, 
such as bark, stem, roots, and seeds, and discussed such processes as germination and 
gall formation; he may even have suspected that plants were made up of cells, a concept 
that had not yet been intorduced. Many of Malpighi's drawings of plant anatomy 
remained unintelligible to botanists until the structures were rediscovered in the 19th
century. Although Malpighi was not a technical innovator, he does exemplify the 
functioning of the educated 17th
century mind, which together with curiosity and 
patience, resulted in many advances in biology.
1-What does the passage mainly discuss?
1)Malpighi' s contributions to animal and plant anatomy
2)Differences between animal and plant anatomy
3)Why Marcello Malpighi' s writings remined undiscovered until the 19th
century
4)How Marcello Malpighi managed to carry out so many studies
2-Wich of the following is the author Not sure whether Marcello malpighi did?
1)Description of the inner layer of the skin and the red blood cells
2)Description of the 24-hour stage in the development of the chick
3)introduction of idea that plants were made up of cells
4)Microscopic studies of the structure, composition, and function of tissues? «74» مجموعه علوم دامی 
 
 
3-The word "unintelligible" in line 10 is closed in meaning to................ .
1)available 2)obscure 3)sophisticated 4)unquestionable
4-Wich of the following is referred to in the passage as a process?
1)Cortex of the brain 2)Germination 3)Histology 4)Malpighian
5-The word "exemplify" in line 11 could best be replaceed by............. .
1). epresent 2)establishes 3)involve 4)modifyr

مارسلو مالپیگی، بیولوژیست و روانشناس ایتالیایی مطالعات بسیاری را در آناتومی و هیستولوژی (مطالعه میکروسکوپی
ساختار، ترکیب و عملکرد بافتها) حیوانات انجام داد. وی اولین بار لایه داخلی (مالپیگی) پوست، پرزهای زبان، قسمت
خارجی (کرتکس) بخش مخ در مغز و سلولهای قرمز خون را نشان داد.
او رسالهای مفصل درباره کرم ابریشم نوشت که بعدها سهم عمدهای تشریح نمو جوجه که همراه با مرحلهای 24 ساعته
آغاز میشود، داشت. او به طور اصولی قسمتهای مختلف گیاهان نظیر پوست، ساقه، ریشه و دانهها را تشریح کرد و
فرآیندهایی مثل جوانه زنی (رویش) و تشکیل پوست رفتگی (سائیده شدن پوست) را مورد بحث قرار داد. گمان برده می
شد که گیاهان از سلولها ساخته شدهاند اما یک عقیده و نظریه مطرح نشده بود. 
بسیاری از نقاشیهای مالپگی از آناتومی گیاهان تا قرن 19 که ساختارها دوباره کشف شدند برای گیاه شناسان غیر قابل
فهم بود. اگرچه مالپگی یک مبتکر صنعتی نبود اما کارکردهایی را که در قرن هفدهم آموزش داده شده بود را ساده کرد. 
(با مثال نشان داد)، که همراه با کنجکاوی و شکیبایی منجر به پیشرفتهای بسیاری در بیولوژی شد. زبان تخصصی « 77»@ 
 
1- متن به طور کلی در مورد چه چیزی بحث میکند؟ 
 1)سهم مالپیگی در آناتومی حیوانات و گیاهان 
 2)تفاوت ها بین حیوانات و گیاهان 
 3)به چه جهت نوشتههای مارسلو مالپیگی تا قرن نوزدهم ناشناخته بود. 
 4)چگونه مارسلو مالپیگی اجرای بسیاری از مطالعات را مدیریت میکرد. 
گزینه 1 صحیح است. 
2-کدامیک از عبارات زیر را نویسنده مطمئن نیست که مارسلو مالپیگی چگونه انجام داده است؟ 
 1)تشریح لایه داخلی پوست و سلولهای قرمز خون 
 2)تشریح مرحله 24 ساعته در نمو جوجه 
 3)ارائه این ایده که گیاهان از سلولها ساخته شده اند. 
 4)مطالعات میکروسکوپی ساختار، ترکیب و عملکرد بافتها 
گزینه 3 صحیح است. 
3-کلمه"unmtelligible" در سطر .............. به معنی؟ 
 1)قابل دسترس 2)مبهم 3)پیچیده 4)غیر قابل سوال 
گزینه 2 صحیح است. 
4-کدامیک از عبارات زیر در متن اشاره به یک فرایند دارد؟ 
 1)لایه قشری مغز 2)جوانه زنی(رویش) 3)هیستولوژی 4)مالپیگی 
گزینه 2 صحیح است. 
5- کلمه examplify در سطر ....... در بهترین حالت میتواند به وسیله ......... جانشین شود. 
1)بیان کردن 2)ثابت کردن 3)درگیر کردن 4)تغییر دادن 
گزینه 1 صحیح است.
نوع فایل:Pdf

  سایز: 1.43mb

 تعداد صفحه:107

دانلود تحقیق کامل درمورد کاربرد فسفر در کشاورزی ( خوراک دام و طیور)

اختصاصی از زد فایل دانلود تحقیق کامل درمورد کاربرد فسفر در کشاورزی ( خوراک دام و طیور) دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*
فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)
تعداد صفحه: 60
فهرست و توضیحات:

کاربرد فسفر در کشاورزی ( خوراک دام و طیور)

3-3-1 اهمیت فسفر در بدن حیوانات

کلسیم و فسفر بیش از 70 درصد خاکستر بدن حیوانات را تشکیل می دهند. متجاوز از 99 درصد کلسیم و (85-80 ) درصد فسفر بدن در اسکلت و اندامها قرار دارد. 14 درصد فسفر در بافتهای نرم و یک درصد باقیمانده در مایعات بین سلولی ( 1994 Bordy ).

22 درصد کل مواد معدنی بدن به فسفر اختصاص دارد که بین استخوانها و بافتهای نرم نقل و انتقال آن به همراه کلسیم مداوماً صورت می گیرد. بطور کلی فسفر مجموعاً یک درصد وزنی بدن حیوانات را به خود اختصاص می دهد. این ماده معدنی یکی از مهم ترین مواد مورد استفاده در جیره دام و طیور است که از نظر هزینه رتبه سوم را در بین سایر مواد غذایی مصرفی دارد. (  1990Muir).

فسفر بصورت فسفات کلسیم غیر محلولی هیدرواکسی آپاتیت در ساختمان استخوانها و دندانها بکار رفته است. ساختمان کریستالی مواد معدنی استخوان شامل توالی آپاتیتها است و توسط فرمول هیدواکسی آپاتیت

3Ca3 ( PO4)2 (OH)2 ‌ محاسبه می شود      (scott 1992).

مطالعات بیو شیمیایی هیدرواکسی آپاتیت نشان می دهد که بخش آپاتیت استخوان حاوی نسبت متوازن اجزای  Ca10(PO4)6 (OH)2 ‌ نیست بلکه 10 درصد کمبود کلسیم دارد. وقتی آپاتیت استخوان در معرض حرارت بین 300 تا 600 درجه سانتی گراد قرار داده می شود یونهای اورتو به پیروفسفات تبدیل می شوند از آنجایی که پیرو فسفات در اثر حرارت و از دست دادن آب متراکم شدن بنیان هیدرواکسی متصل به گروه فسفات ایجاد می گردد. این تغییر را می توان به عنوان معیاری از معتدل بودن اجزای آپاتیت استخوان دانست. کلسیم و فسفر همیشه به نسبت تقریبی (1 : 2) در بافتهای بدن وجود دارند و این نسبت حتی در شرایط کاهش جزئی ماده معدنی استخوان نیز تغییر نمی کند. مقدار و محل تشکیل استخوان بستگی به غلظت کلسیم و فسفر دارد.

اگر غلظت کلسیم یا فسفر بسیار کم باشد حتی فعالیت فسفاتاز نیز نمی تواند آهکی شدن استخوان را باعث شود.

علاوه بر استخوان فسفر نقش مهمی در عضلات، متابولیسم انرژیٍ ، کربوهیدارت، اسید های آمینه، چربی، متابولیسم بافت های عصبی، شیمی نرمال خون، رشد اسکلت، انتقال اسیدهای چرب و سایر لیپیدها عهده دار است و بصورت فسفات قسمت مهمی از اسیدهای نوکلئیک (RNA  , DNA ) را تشکیل داده است.

3-3-2 جذب فسفر

مقدار جذب فسفر به عوامل مختلفی از جمله منبع غذایی، نسبت کلسیم به فسفر، PH روده، مصرف لاکتوز و میزان کلسیم، فسفر، ویتامین D ، آهن، آلومینیوم، منیزیوم و چربی جیره بستگی دارد. کلسیم و فسفر همیشه تقریبا 1 : 2 در بافتهای بدن حضور دارند علت آن است که این نسبت در استخوان در حدود (1: 2/2 ) است و چون قسمت اعظم این دو عنصر در استخوان قرار دارد بنابراین انتظار می رود این نسبت در جیره نیز رعایت شود تا حداکثر رشد را تأمین نماید. (Scott , etoal   1982 ) .

تغییرات این نسبت به مقدار زیاد می تواند روی جذب فسفر تأثیر گذارد. محاسبه شده است که برای ابقای 2 گرم کلسیم در بدن به یک گرم فسفر نیاز است. بنابراین مقدار این نسبت در جیره بین (1:1 ) تا (1:2) توصیه می گردد، و اگر (1:3) بیشتر شود اثرات نامطلوبی ایجاد می کند در حالی که کمتر از (1:1) بهتر تحمل می شود.

رابطه بین کلسیم و فسفات پیچیده است نسبت این دو هنگامی مورد سوال است که مقدار فسفر جیره برای حداکثر رشد یا بیماری، تشکیل سنگ کلیه و آهکی شدن بافتهای نرم مطرح می شود. این نسبت تحت تأثیر این واقعیت است که فسفر جیره سریعتر از کلسیم جیره جذب بافتهای نرم می شود.

فیتاتها که به نسبت زیادی در غلات وجود دارند باعث کاهش قابلیت جذب فسفر گیاهی می شوند. فسفری که بصورت فیتات حبس شده توسط طیور قابل استفاده نیست مگر آنکه توسط آنزیم فیتاز و غیره تجزیه شود. در غیر اینصورت بدن از کلسیم و فسفر جیره محروم می شود و نیاز به ماده معدنی افزایش می یابد.

علت آن اینست که این ماده ( اسید هگزا فسفریک اینوز تبول) در PH پنج تا هفت املاح بسیار نامحلول کلسیمی در روده تشکیل می دهد. در نشخوار کنندگان بعلت ترشح آنزیم فیتاز میکروبی، فسفر حبس شده در فیتات آزاد شده و به مصرف حیوان می رسد. جذب فسفر به نیاز حیوان بستگی دارد یعنی هر چه نیاز بیشتر باشد جذب مؤثر تر خواهد بود.

اگر فسفات توسط غذا تأمین شود بهتر است از املاح معدنی فسفاته پتاسیم استفاده شود. فسفات جیره عمدتاٌ بصورت جیره ( استری) ظاهر می شود و با هیدرولیز تدریجی تقریباً بصورت آهسته وارد بدن شده و بطور موثری در فرآیندهای متابولیکی مصرف می شود.

فسفاتی که بصورت غیر آلی تأمین شود سریعاٌ جذب شده و بجای مصرف توسط بافتها تمایل به دفع دارد ( Swan son 1992 ) .

اسید یته پایین روده جذب کلسیم و فسفر را بدلیل افزایش حلالیت آنها آسانتر می سازد. بنابراین ترشح عادی اسید کلریدریک یا H+ معده برای جذب موثر فسفر ضروری است.

برلیوم در جیره بواسط تشکیل فسفات برلیوم نامحلول جذب فسفات از روده کوچک را مختل می سازد. (Scott  1982 ).

3-3-3 دفع فسفر

دفع فسفر از طریق کلیه و روده انجام می گیرد. دفع کلسیم و فسفر تحت کنترل است بخشی از کلسیم و فسفر فیلتر شده مجدداٌ از طریق کلیه ها جذب می گردد. آستانه دفع کلسیم از کلیه ها بین 5/6 تا 8 میلی گرم در 100 میلی لیتر خون است. و در غلظت کمتر دفع نمی شود. در حیوانات شیرده مقدار زیاد کلسیم و فسفر در شیر ترشح می شود که غلظت آنها بالاتر از خون است.

در طیور تخم گذار نیز غدد مترشحه، پوسته تخم مرغ نیز فسفات کلسیم با یک نسبت کلسیم به فسفر 17:1 دفع می کند. به همین دلیل نیاز کلسیم و فسفر مرغان تخم گذار از سایر گونه های حیوانی بیشتر است و کمبود آن در جیره باعث نرم شدن پوسته تخم مرغ و در نهایت قطع تخمگذاری می شود.

3-3-4 کمبود فسفر و عوارض ناشی از آن

کمبود فسفر به چند طریق می تواند ایجاد شود. اول استفاده مداوم از ترکیبات آلومینیوم دار بخصوص در جیره های کمبود فسفر که با فسفات جیره ترکیب و از جذب آن جلوگیری می نماید. دوم کمبود فسفر در اثر دفع آن که در اثر گرسنگی و یا در افراد مبتلا به دیابت ایجاد می شود. سوم کمبود فسفر جیره که افزایش کلسیم پلاسما را باعث می گردد. اگر فسفر و کلسیم نتوانند بطور طبیعی در بدن ذخیره شوند علت آن ممکن است به مقدار کم این دو عنصر در غذا و یا عوامل مربوط به هضم و جذب آنها و عمدتاً ویتامین D مربوط می شود. کمبود فسفر باعث بیماریها و عوارض از قبیل ریکتز و استئو مالاشی می گردد.

در طیور کمبود فسفر ( حدود 20% فسفر قابل دسترسی ) و افزایش کلسیم ( 24/2 درصد کلسیم و 45 درصد فسفر) باعث ایجاد ضایعات پاتولوژیکی شبیه توده غضروفی داخل مغز استخوان می گردد و بسته به شرایط کمبود تعداد متفاوت خواهد بود. پاها به طرفین باز می شوند و ممکن است شکستگی سر استخوان اتفاق بیافتد. کاهش میزان اکسیژن و افزایش دی اکسید کربن خون بدلیل عدم استحکام دنده ها و خم شدن آنها، کاهش حجم قفسه سینه و دخالت در حرکات تنفسی مشاهده می گردد. مبتلایان در نهایت بواسطه نارسایی قلبی تلف می شوند.

• منابع فسفر مورد نیاز

فسفر در مواد غذایی با منشأ گیاهی، حیوانی و معدنی وجود دارد ولی قابلیت دسترسی آنها برای موجود زنده بسته به نوع آنها متفاوت است منابع غذایی اهمیت زیادی در تأمین فسفر مورد نیاز طیور دارند. زیرا در حدود 50 درصد فسفر کل جیره توسط آنها تأمین می گردد که البته همه آنها قابل جذب نیست.

الف: منابع گیاهی فسفر:

اکثر منابع گیاهی فسفر بصورت فیتات یا فسفر فیتیتی است که عمدتاً برای تک معده ای ها قابل جذب نیست. فیتات با بسیاری از مواد معدنی (کلسیم، منیزیم، روی ، منگنز) ترکیب و قابلیت جذب آنها را پایین می آورد. مقدار قابل استفاده برای جوجه های جوان (0 – 10 ) درصد طیور تخمگذار 50 درصد گزارش گردیده است. (میر سلیمی 1374 )

در حدود دو سوم تا سه چهارم  فسفر منابع گیاهی به شکل فیتات است که معمولاٌ در محاسبات در حدود یک سوم فسفر کل گیاهی بعنوان فسفر قابل جذب در نظر گرفته می شود. منابع غنی فسفات گیاهی شامل کنجاله تخم پنبه 07/1 درصد، کنجاله کنجد 27/1 درصد، سبوس گندم 37/1 و سبوس برنج 67/1 درصد دارا می باشد( میر سلیمی 1374).

ب: منابع حیوانی فسفر:

فسفر موجود در منابع حیوانی به خاطر عاری بودن از فیتین قابلیت جذب معادل منابع معدنی دارد. مهمترین آنها پودر استخوان 5/12 درصد، پودر گوشت (4-5) درصد، پودر ماهی (6/1-8/3 ) درصد، پودر ضایعات کشتارگاهی طیور 7/1 درصد فسفر دارند.

ج: منابع معدنی فسفر:

با توجه به اینکه تأمین فسفر از نظر هزینه رتبه سوم را در تهیه خوراک طیور داراست لذا همیشه سعی در انتخاب گزینه ارزان قیمت بوده است و با در نظر گرفتن اینکه بیش از 50 درصد فسفر مورد نیاز حیوان مکمل های افزوده شده به خوراک تأمین می گردد اهمیت استفاده از ترکیبات معدنی بیشتر جلوه گر می شود.

تأمین منابع معدنی فسفر همانند کاربرد سایر مواد معدنی برای خوراک دام و طیور بستگی به فاکتورهای متنوعی همانند موقعیت، قیمت، شکل شیمیایی و سایر مسائل اقتصادی و از همه مهمتر قابلیت جذب بیولوژیکی دارد.

باطله گوشتهای مصرفی، پودر استخوان و ماهی حاوی فسفر می باشند و تولید آنها بزرگترین رقیب برای منابع معدنی فسفر می باشند ولی با توجه به هزینه کمتر تأمین مواد معدنی فسفر هنوز کاربرد مواد معدنی پیشتاز می باشد.

در این نوشتار بدلیل تنوع و کاربرد وسیع ترکیبات معدنی فسفر در تهیه مکملهای معدنی خوراک دام و طیور یک تقسیم بندی کلی به دلیل ارائه توضیحات بهتر بعمل آمده است. در این تقسیم بندی اساسی بر روی عملکرد و انجام کارهای فراوری و شیمیایی بر روی سنگهای معدنی می باشد.

• استفاده از سنگ معدن فسفات بصورت طبیعی یا پس از یکسری اصطلاحات اولیه روی سنگ مادر
• استفاده از اسید فسفریک حاصل از سنگ فسفات و تهیه ترکیبات متنوع فسفات کلسیم.
• استفاده از ترکیبی از سنگ فسفات ( اصلاح شده) زئولیت.

در مورد ردیف 3 در فصل آخر توضیحات کاملتری ارائه می گردد و در مورد ردیفهای تقسیم بندی(1) و (2) بصورت اجمالی به کارهای صورت گرفته شده پرداخته می شود و تا حد امکان ارائه راهبردهای عملی در این موارد پیشنهاد می گردد. در ادامه این قسمت ابتدا روشهای اندازه گیری قابلیت جذب فسفر ارائه می گردد.

3-3-6 روشهای اندازه گیری قابلیت جذب فسفر:

مطالعات مختلف روی متابولسیم مواد معدنی نشان مید هد که مقدار ماده معدنی در جیر، معمولاً نشان دهنده مقدار قابل جذب آن نیست و حتی ترکیبات مختلف آن ماده نیز در دستگاه گوارشی حیوان تفاوت جذب نشان می دهد.

ماده ای دارای ارزش غذایی مناسب است که بتواند توسط حیوان مورد استفاده قرار گیرد. آزمایشات مختلف نشان داده است که کمتر ماده معدنی است که بطور کامل جذب شود و همیشه مقداری از دسترسی حیوان خارج می گردد. فسفر نیز خارج از این حالت نیست و همواره مقادیری از آن در فرآیند هضم طبیعی و اعمال متابولیکی بدن از دست می رود. از آنجایی که عوامل مختلفی روی جذب و مصرف فسفر اثر می گذارند که شامل نوع جیره ترکیب شیمیایی فسفر، نسبت کلسیم به فسفر، سن، جنس، مقدار چربی و انرژی، محیط، هورمونها، بیماری و انگل، مقادیر پروتئین و عناصر کمیاب، اثر متقابل فسفر با سایر عناصر حالات فیزیکی منبع فسفر و سایر اجزای جیره خصوصا اندازه ذرات غذایی، نحوه تهیه غذا و بسیاری عوامل دیگر می باشند که در هر مرحله زمانی ممکن است یک یا چند مورد به  جذب فسفر تأثیر گذارند. بنابراین میزان فسفر موجود در مکملهای فسفاته و جیره های غذایی از نظر کمیت نمی تواند معیاری از جذب آن توسط حیوان باشد. بهمین دلیل همواره سعی گردیده است تا یک ارتباط منطقی بین مقدار قابل جذب فسفر و مقدار آن در جیره مکملها پیدا شود تا توسط آن بتوان جذب واقعی حیوان از فسفر موجود در ترکیبات آنرا پیش بینی نمود. روشهای مختلف برای اینکار وجود دارد که مختصراً به آن اشاره می شود:

الف: روشهای شیمیایی

در این روش سعی می شود تا ارتباط بین ترکیبات فسفر و حلالها شیمیایی، پیدا شود. این روش دقت بالایی ندارد و در بعضی موارد عدم کارایی آن نیز ثابت گردیده است ولی در بعضی موارد بدلیل تسریع عملیات و هزینه پایین عملیات بعنوان معیار اولیه بکار برده می شود. در این روش مکملهای فسفردار را در اسید سیتریک (2 درصد) اسید کلریدریک(4/0 درصد) و سیترات آمونیوم خنثی حل می کنند و از میزان حلالیت فسفر در حلالهای فوق تخمینی از میزان جذب بدست می آید. در ایران از قابلیت حل فسفر در اسید سیتریک (2 درصد) بعنوان تعیین میزان جذب فسفر هنوز هم استفاده می گردد. در یک تحقیق روی بوقلمون مشخص گردید که میزان حل در اسید کلریدریک (0.4 درصد) معیار خوبی از ارزش بیولوژیکی نمی دهد ولی همبستگی ( 87 – 95 ) درصد بین میزان حل در اسید سیتریک 2 درصد و ارزش بیولوژیکی وجود دارد.

بطور کلی جایگزین نمودن این روش با روش بیولوژیکی مخاطره آمیز می باشد و توصیه شده است که استفاده کنندگان از فسفاتهای غذایی می توانند از قابلیت حل در اسید سیتریک ( 2 درصد) یا سیترات آمونیوم خنثی توام با سایر روشهای کنترل کیفی مانند تعیین میزان فسفر، کلسیم، سدیم و فلوئور به عنوان معیار قابلیت جذب بیولوژیکی استفاده کنند.

ب: روش بیولوژیکی:

در این روش قابلیت دسترسی فسفر مکملهای مختلف فسفره را بصورت آزمونهای مقایسه ای روی موجود زنده ( عمدتاً طیور) آزمایش می کنند. این روش امروز توسط اکثر محققین به کار برده می شود و روش « نسبت شیبها» نامیده می شود.

طرز عمل:

در ابتدا یک جیره که معمولاً محتوی ذرت و سویا است تهیه و میزان کلسیم و فسفر آن را مشخص می کنند سپس مکملهای مورد آزمایش بسته به روش اجرایی به جیره اضافه می نمایند. تا فسفر جیره در حد نیاز جوجه ها تأمین گردد. در بعضی از روشها از چندین سطح فسفر در جیره استفاده می کنند. تا به این ترتیب یک منحنی پاسخ برای درصد خاکستر استخوان نسبت به فسفر مصرفی بدست آورند و این منحنی را با منحنی پاسخ یک مکمل استاندارد که معمولا بتاتری کلسیم فسفاتٌ اسید فسفریک و یا دی کلسیم فسفات می باشد مقایسه نمود و از تقسیم ضرایب رگرسیون حاصل از نمونه ها ضرایب رگرسیون منحنی استاندارد و درصد جذب نمونه ها را تعیین نمود.

در ارزیابی روی موجود زنده بسته به نظر محقق ممکن است تغییراتی از نظر اجرایی در جیره های غذایی داده شود. در یک روش میزان فسفر در سطوح متفاوت از صفر تا (6/0) درصد جیره یا بیشتر برای تولید حداکثر خاکستر استخوان داده می شود. که به این ترتیب سطح ایده آل هر نمونه نیز تعیین می گردد. درصدهای بالاتر از میزان مورد نیاز برای تکمیل منحنی استاندارد تعیین قابلیت جذب مکمل فسفاته لازم است. در روش دیگر استفاده میزان فسفر را در حد بحرانی نیاز واقعی حیوان تنظیم می کنند که به این ترتیب تفاوت بین نمونه های آزمایشی مشهود تر خواهد بود( Chan  1995 ) .

3-3-7 استفاده مستقیم از سنگ معدن:

شاید استفاده از سنگ فسفات جهت تأمین فسفر مورد نیاز خوراک دام و طیور ارزانترین گزینه باشد به شرطی که سنگ معدن انتخاب شده دارای ارزش جذب بالایی باشد. عوامل خیلی زیادی در کاربرد سنگهای معدنی فسفات جهت مصارف خوراکی موثر می باشند که یک سری مربوط به هزینه های استخراج و حمل و نقل آن و در بعضی موارد تغلیظ سنگ معدن مربوط می گردد و در مورد دیگر مربوط به میزان مواد عناصر موجود در سنگ می باشد که از آن جمله عناصری می توان به نسبت کلسیم به فسفر ، سنگ فسفر ، آلومینیوم، فلوئور، عناصر سنگین و غیره اشاره کرد. بطور کلی توصیه می گردد در تمامی موارد تا جایی که توجیه عملی و اقتصادی امکان پذیر باشد از سنگ فسفات استفاده گردد و تا حد قابل قبولی روی فرآوری سنگ فسفات جهت تهیه محصولی با کیفیت قابل قبول فعالیت نمود.

در این بخش بیشتر به یک گزارش عملی از کاربرد سنگهای فسفات ایران در تغذیه طیور پرداخته می شود و با توجه به نتایج حاصله از روشهای بیولوژیکی پس از مقایسه قابلیت جذب سنگهای معادن مختلف فسفات ایران به دلایل جذب یا عدم آن با توجه به عناصر و شکل ترکیبات این معادن پرداخته می شود.

در یک کار تحقیقاتی که از طرف دانشکده کشاورزی تهران بین ( سالهای 69-66) روی قابلیت کاربرد سنگهای فسفات معادن ایران در تغذیه طیور عمل آمده به منظور بررسی و تعیین ارزش غذایی سنگهای فسفات معادن در ایران و مصرف آنها در تغذیه طیور سه آزمایش جداگانه روی جوجه های گوشتی و مرغهای تخمگذار انجام گرفته است، در آزمایش اول برای تعیین قابلیت جذب فسفر سنگهای فسفاته چهار معدن شمشک ( جیرود)، دلیر( جاده چالوس) ، سلطانیه (زنجان) ، ریش (بهبهان) بصورت خام و حرارت داده شده آزمایشی بمدت دو هفته  بر روی 241 قطعه جوجه یکروزه انجام پذیرفت. در این آزمایش قابلیت جذب فسفر سنگهای فسفاته مذکور نسبت به دی کلسیم فسفات(قابلیت جذب فسفر موجود در دی کلسیم فسفات 100% فرض شده است) به روش خاکستر استخوان ساق تعیین گردید. نتایج حاصل از آزمایشات نشان داده است که قابلیت جذب فسفر سنگهای خام معدن های جیرود، ریش، دلیر، سلطانیه با استفاده از روش خاکستر استخوان ساق به ترتیب عبارتند از:

75/4 ،5 ،15 ،82 ، 20/42 و پس از حرارت دادن آنها قابلیت جذب فسفرشان به ترتیب 0 ، 0، 0، 37/13 گردید. قابلیت جذب فسفر سنگهای مذکور بصورت خام با استفاده از روشهای شاخص بیولوژیکی به ترتیب 05/3 ، 640/55 ، 79/64 بوده و پس از حرارت دادن آنها قابلیت جذب فسفرشان به ترتیب                    0 ، 0 ، 0 ، 53/ 0 بوده است در جدول شماره (3-3) و (3-4) تجزیه شیمیایی سنگهای فسفاتی برخی معادن مورد آزمایش قرار گرفته ایران بصورت خام و حرارت داده شده آورده شده است.

با توجه به نتایج آزمایش براط تهیه بهترین نوع سنگ فسفاته و مشخص نمودن بهترین روش اندازه گیری قابلیت جذب فسفر سنگهای فسفاته در تغذیه طیور گوشتی اهداف زیر دنبال گردیده است:

• مطالعه و تعیین قابلیت جذب سنگ معدن فسفات ایران بصورت خام و حرارت دیده جهت طیور به روشهای خاکستر ساق و ران و شاخص بیولوژیکی بر حسب خاکستر استخوان ساق و ران در مقایسه با دی کلسیم فسفات بعنوان منبع استاندارد.
• حداکثر امکان جایگزینی سنگهای فسفات خام و حرارت دیده بجای دی کلسیم فسفات در جیره طیور و مطالعه اثرات آن به روی رشد- تلفات، بازده غذایی، خوراک مصرفی و ...
• مطالعه اثر جایگزینی 100 % سنگهای فسفات خام و حرارت دیده به جای دی کلسیم فسفات در جیره طیور.

این فقط قسمتی از متن مقاله است . جهت دریافت کل متن مقاله ، لطفا آن را خریداری نمایید

پاورپوینت درباره آشنایی با دامپروری ایران

اختصاصی از زد فایل پاورپوینت درباره آشنایی با دامپروری ایران دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

فرمت فایل : power point  (لینک دانلود پایین صفحه) تعداد اسلاید  : 38 اسلاید

جغرافیای ایران :

§مساحت ایران حدوداً1،648،195کیلومترمربع است.

§90% از مساحت ایران درناحیه معروف به فلات ایران قرار دارد (مناطق خشک و بیابانی).

§رشته کوههای زاگرس از شمال غربی به جنوب شرقی قرار دارند.

§در دامنه های پرارتفاع کوههای زاگرس هنوز بقایایی از جنگلهای بلوط،

گردو، بادام و پسته ی وحشی وجود دارند.

§در قسمت شمالی مثلث فلات ایران، رشته کوه البرز قرار گرفته  است.

§البرز سدی بلند و باریک است که ناحیه ساحلی پر از گیاه را از منطقه بیابانی مرکزی جدا می کند.

 

 انسان و حیوانات در عصر نوسنگی

§این دوره 10 هزارسال طول کشید.

§صیقل دادن سنگ

§زراعت

§گله داری

§کوزه گری و ساختن انواع ظروف

§ آغاز خانه سازی

§

§اهلی کردن حیوانات که با اهلی کردن سگ آغاز شده بوددر دوران نوسنگی پیشرفت کرد.

§اهلی کردن حیوانات ظاهراً از آسیا آغاز شد.

§استفاده از پوست حیوانات از پشم گوسفندان و الیاف گیاهانی چون کتان.

§تغذیه از شیر گاو نیز در همین دوران شروع شد

§