مشخصات این فایل
عنوان:عدس
فرمت فایل: word(قابل ویرایش)
تعداد صفحات: 19
این مقاله در مورد عدس می باشد.
بخشی از تیترها به همراه مختصری از توضیحات هر تیتر از مقاله عدس
عدس از قدیمی ترین منابع غذایی گیاهی بشر است و عمر آن به قدمت تاریخ کشاورزی است. از عدس هم در قرآن (سوره بقره آیه 61) و هم در انجیل نام برده شده است. وجود بقایای دانه های عدس در مقابر مصری به 2300 سال قبل از میلاد مسیح می رسد. کشت آن در مصر، جنوب اروپا و غرب آسیا در قدیم رواج داشته و از این مناطق بعداً به شمال .....(ادامه دارد)
عدس دارای خواص زیر است:
1)عدس زیاد کننده ترشحات شیر است و مادران شیدره حتما باید از آن استفاده کنند .
2)عدس را در کنید و روی پوست ملتهب بگذارید التهاب را برطرف می کند .
3)برای درمان زخم های دهان و گلو و دیفتری عدس را پخته و آب آنرا غرغره کنید .
4)برای تقویت معده و برطرف کردن گاز معده عدس پخته را با سرکه میل کنید .
5)آش عدس با روغن بادام برای دوران نقاهت بهترین غذاست.
6)پماد در عدس با سرکه برای ترک دست و پا که بعلت سرما عارض شده سودمند است .
7)عدس را می توان بعنوان مسهل هم مصرف کرد چون دارای لعاب زیادی است که در درمان ناراحتی های روده نیز موثر است ......(ادامه دارد)
آب و هوای مناسب کاشت عدس
عدس در مناطقی که نخود کشت و کار می شود در نیمکره شمالی می تواند کشت گردد. عدس را می توان در هوای سرد و بدون آبیاری کشت نمود ولی به سرمای زیاد مقاوم نیست. عدس تا حدودی می تواند خشکی را تحمل کند ولی از رطوبت زیاد آسیب می بیند. بدین لحاظ آن را باید در خاکهای سبک تا متوسط که دارای تهویه مناسب هستند، کشت نمود. کاشت عدس در مناطق گرمسیر غرب آسیا و شمال آفریقا بصورت آبی و کشت دیر زمستانه (اواخر دی) انجام می گیرد ولی در .....(ادامه دارد)
عملیات داشت
عدس غالباً در مناطق دیمزار نیز کشت می گردد و می تواند شرایط خشکی را تا حدودی تحمل نماید. با فراهم نمودن یک یا دو آبیاری بخصوص زمانیکه در زمستان پراکنش بارندگی مناسب نباشد، محصول خوبی می توان برداشت نمود. اولین آبیاری بایستی 45 روز بعد از کاشت، و دومین آبیاری اگر لازم بود در مرحله پر شدن غلافها بایستی انجام گیرد. در زراعت .....(ادامه دارد)
آفات و بیماریهای عدس
آفات کمی به محصول عدس خسارت می زنند، با این وجود حشرات همه چیز خوار مثل کرم های غلافخوار خساراتی را ناشی می شوند. سایر آفات عدس عبارتند از: سرخرطومی گونه سیتونا، تریپس و سوسک عدس.
بیماریهای عمده عدس عبارتند از: پوسیدگی یقه، زنگ، سفیدک و تعدادی از بیماریهای ویروسی ......(ادامه دارد)
بخشی از فهرست مطالب مقاله عدس در پایین آمده است.
آب و هوای مناسب کاشت عدس
کشت عدس
تاریخ و طرز کاشت
عملیات داشت
برداشت
آفات و بیماریهای عدس
.....(ادامه دارد)
دانلود مقاله عدس
