پایان نامه کارشناسی ارشد رشته مهندسی کشاورزی-اصلاح نباتات بررسی امکان تولید گیاهان هاپلوئید از طریق کشت میکروسپور در گیاه کلزا

اختصاصی از زد فایل پایان نامه کارشناسی ارشد رشته مهندسی کشاورزی-اصلاح نباتات بررسی امکان تولید گیاهان هاپلوئید از طریق کشت میکروسپور در گیاه کلزا دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلود پایان نامه آماده

دانلود پایان نامه کارشناسی ارشد رشته مهندسی کشاورزی-اصلاح نباتات بررسی امکان تولید گیاهان هاپلوئید از طریق کشت میکروسپور در گیاه کلزا با فرمت ورد و قابل ویرایش تعدادصفحات 110
  
1-    مقدمه   :

گیاه کلزا مهمترین گونه زراعی جنس براسیکا (Brassica) میباشد. و ویژگیهای خاص این گیاه یعنی قابلیت کشت در نقاط مختلف ، در صد بالای روغن آن ، کیفیت مطلوب روغن ، کاربرد روغن آن در صنایع نساجی و پلاستیک و نیز استفاده از کنجاله آن در تغذیه دام سبب شده است که توسعه کشت این گیاه بعنوان نقطه امیدی جهت تامین روغن خام مورد نیاز کشور و رهائی از وابستگی بشمار رود .بطوریکه در حال حاضر کلزا نقطه ثقل طرحهای افزایش تولید دانه های روغنی محسوب میگردد. دانه‎های روغنی قسمت مهمی از تولید محصولات کشاورزی را شامل می‎شوند، چون علاوه بر مصارف صنعتی از لحاظ تغذیه نیز اهمیت بسزایی دارند. سطح زیر کشت دانه‌های روغنی در سال  1383  (بجز کنجد که در سیستم روغن کشی وارد نمی‌شود) 319 هزار هکتار و محصول تولید شده (دانه) حدود 400 هزار تن بوده ‌است. مصرف روغن نباتی در سال 1383 بالغ بر 1180 هزار تن بوده‌است که 170 هزار تن از آن معادل حدود 4/14 درصد، از تولید داخل تامین شده ‌است ( بی نام ، 1382 ).  کلزا به عنوان یک گیاه روغنی با بیش از 40% روغن در دانه از گیاهان مهم جهت توسعه کشت نباتات روغنی وتولید روغن نباتی در ایران است. کلزا با نام علمی Brassica napus  و نام انگلیسی Rapeseed گیاهی از تیره Brassicacea  ( چلیپائیان یا شب بو ) می‎باشد که پس از سویا و نخل روغنی مقام سوم را در تأمین روغن نباتی جهان به خود اختصاص داده است که در حدود 7/14% کل تولید روغن نباتی جهان را تأمین می‎کند. این گیاه در برابر خشکی و سرما مقاوم بوده و به دلیل سازگاری، دامنه کشت وسیعی دارد  ( دهشیری 1378 ). روشهای سنتی (کلاسیک) اصلاح نباتات از دیر باز برای تولید گیاهان زراعی برتر مورد استفاده قرار میگرفته است که مبتنی بر ایجاد تغییر در ساختار ژنتیکی گیاه کامل در جهت هدف خاصی با استفاده از تلاقیهای بین جنسی ودرون جنسی بوده است.

           فهرست مطالب                                        
عنوان                                                             صفحه
                                                       فصل اول: مقدمه
مقدمه ------------------------------------------------------------ 2
                                               فصل دوم: بررسی منابع                    
10    کلزا-------------------------------------------------------------
2-1- خصوصیات کلی وعمومی کلزا---------------------------------------  10   
2-1-1- تاریخچه ومبدا ژنتیکی گیاه کلزا----------------------------------- 10
2-1-2- خصوصیات گیاه شناسی کلزا-------------------------------------   10
2-1-3- کشت و تولید کلزا--------------------------------------------   11
2-1-4- برداشت کلزا-----------------------------------------------   13
2-1-5- ارقام وگونه های کلزا------------------------------------------   14
2-1-6- مهمترین گونه های جنس براسیکا----------------------------------   16
2-1-7- اهمیت اقتصادی وصنغتی کلزا-------------------------------------   17
2-2- اصلاح گیاه کلزا------------------------------------------------   18
2-2-1- روشهای اصلاح کلزا-------------------------------------------   18
2-2-2- اهداف اصلاحی کلزا-------------------------------------------   19
2-3- گیاهان هاپلوئید-------------------------------------------------  20
2-3-1- مزایا و کاربردهای هاپلوئیدها--------------------------------------  21
2-3-2- مشکلات ومحدودیت های هاپلوئیدها--------------------------------  22
2-3-3- روشهای تولید گیاهان هاپلوئید-------------------------------------  23
2-3-3-1- تولید خود به خودی (روشهای طبیعی)-----------------------------   23
2-3-3-2- تولید القایی(روشهای آزمایشگاهی)-------------------------------   24
2-3-3-2-1- آندروژنز(نرزایی)----------------------------------------   24
2-3-3-2-1-1- کشت بساک-------------------------------------------  25
2-3-3-2-1-2- کشت میکروسپور---------------------------------------  25
2-3-3-2-2- ژینوژنز(کشت تخمدان وتخمک)-------------------------------  26
2-3-3-2-3- روش حذف کروموزومی-------------------------------------  27
2-4- کشت میکروسپورهای جدا گردیده کلزا---------------------------------  28
2-5- عوامل موثر بر رویانزایی میکروسپورهای جدا گردیده کلزا--------------------- 29
2-5-1- شرایط رشد، فیزیولوژی و ژنوتیپ گیاه مادری--------------------------- 29
2-5-2- اندازه غنچه--------------------------------------------------  32
2-5-3- مراحل تکاملی میکروسپورها-------------------------------------- 33
2-5-4- تراکم میکروسپور در محیط کشت-----------------------------------  35
2-5-5- ترکیب محیط کشت--------------------------------------------  36  
2-5-6- دما-------------------------------------------------------   40
2-6- مکانیسم رویانزایی-----------------------------------------------  43  
2-6-1- مقدمه-----------------------------------------------------   43
2-6-2- تقسیم قرینه هسته والقائ رویانزایی--------------------------------- 45
2-6-3- حوادث چرخه سلولی در طی رویانزایی میکروسپورها---------------------  47  2-6-4- خانواده های ژنی درگیر با رویانزایی میکروسپورها در کلزا-----------------    47
2-7- عوامل موثر بر باززایی گیاه از رویانهای هاپلوئیدی کلزا----------------------   48
2-7-1- بلوغ ،مرحله رشد ونمو رویانها------------------------------------   48
2-7-2- اندازه رویانها--------------------------------------- ---------  49   
2-7-3- محیط کشت------------------------------------------------   50
2-7-5- BAP وژیبرلیک اسید------------------------------------------- 50  
2-7-6- استفاده از کاغذ فیلتر در محیط کشت یا زراعی-------------------------  51
2-7-7- زغال فعال-------------------------------------------------- 51
2-7-8- تیمار ABA و ابگیری رویانها-------------------------------------  51
2-8-  موارد استفاده از کشت میکروسپورکلزا--------------------------------  56
2-8-1- اصلاح نباتات و مهندسی ژنتیک-----------------------------------  56
2-8-2- موتا سیون و انتخاب ------------------------------------------  56
2-8-3- کشت میکروسپوروتکنولوژی  بذر مصنوعی---------------------------  57
2-8-4- سیستم کشت میکروسپور در مطالعات فیزیولوژیکی و بیوشیمیایی------------- 57
2-8-5- استفاده در کشت و امتزاج پروتوپلاستها-----------------------------  57
                          
                                                  
                                فصل سوم: مواد و روشها
                                                  
3-1- مواد گیاهی-------------------------------------------------- 60  
3-2- کشت بذور-------------------------------------------------- 60  
3-3- شرایط اتاق رشد----------------------------------------------   60
3-4- مراقبت های زراعی--------------------------------------------   61
3-5- برداشت غنچه ها وتعیین مرحله مناسب میکروسپورها جهت جنین زایی---------  61
3-6- محیط های کشت، ایزولاسیون وباززاییدر کشت میکروسپورهای کلزا-----------  62
3-6-1- محیط ایزولاسیون میکروسپورها----------------------------------  62
3-6-2- محیط کشت میکروسپورها-------------------------------------   62
3-6-3-1- استریل کردن محیط کشت میکروسپورهای کلزا---------------------   62
3-6-4- محیط کشت باززایی ، جنین های حاصل از کشت میکروسپورهای کلزا-------   63
3-6-5- وسایل مورد نیاز جهت کشت میکروسپورهای کلزا---------------------   68
3-7- روش انجام آزمایش کشت میکروسپورهای کلزا-------------------------   69  
3-7-1- برداشت غنچه ها--------------------------------------------   69
3-7-2- استریل کردن غنچه ها-----------------------------------------  69
3-7-3- استخراج میکروسپورها----------------------------------------- 69
3-7-4- تعیین تراکم میکروسپورها--------------------------------------- 70
3-8- آزمایشات انجام شده--------------------------------------------  71
3-8-1-مطالعه اثرتراکمهای مختلف میکروسپوربرروی جنین زایی میکروسپورهای کلزا---- 71
3-8-2- مطالعه باززایی گیاه در جنین هایی با اندازه های مختلف حاصل از کشت
میکروسپورهای کلزا-------------------------------------------------  72
3-8-3- مطالعه اثراستفاده از کاغذ صافی یا کاغذ فیلتردر میزان ریشه زایی ،ارتفاع گیاهچه ها
ودرصد گیاهچه های نرمال--------------------------------------------- 73  
 3-8-4- مطالعه  اثر استفاده ازشوک سرمایی  بر روی  درصد تشکیل  گیاهچه های طبیعی--  74
3-8-5- تعین سطح پلوئیدی گیاهچه های باززایی شده--------------------------  75
3-9- تجزیه و تحلیل داده ها--------------------------------------------  78
                                 
                                فصل چهارم:نتایج وبحث      

4-1- جنین زایی میکروسپورهای کلزا در تراکمهای مختلف میکروسپور در محیط کشت---- 82
4-2- اثراندازه های مختلف جنین برروی صفات باززایی جنین های حاصل ازکشت
میکروسپورهای کلزا--------------------------------------------------  84
4-3- اثراستفاده ازکاغذ صافی یا کاغذ فیلتردر میزان ریشه زایی ،ارتفاع گیاهچه ها
 ودرصد گیاهچه های نرمال--------------------------------------------- 90
4-4- اثر استفاده ازشوک سرمایی  بر روی  درصد تشکیل  گیاهچه های طبیعی----------  97
4-5- پیشنهادات---------------------------------------------------  105
منابع مورد استفاده--------------------------------------------------  107