زد فایل

مرجع دانلود فایل ,تحقیق , پروژه , پایان نامه , فایل فلش گوشی

زد فایل

مرجع دانلود فایل ,تحقیق , پروژه , پایان نامه , فایل فلش گوشی

گزارش کارآموزی اجراء شالوده و ستون

اختصاصی از زد فایل گزارش کارآموزی اجراء شالوده و ستون دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

گزارش کارآموزی اجراء شالوده و ستون


گزارش کارآموزی اجراء شالوده و ستون

دانلود گزارش کارآموزی  رشته عمران اجراء شالوده و ستون بافرمت ورد وقابل ویرایش تعدادصفحات 30

گزارش کارآموزی آماده,دانلود کارآموزی,گزارش کارآموزی,گزارش کارورزی

این پروژه کارآموزی بسیار دقیق و کامل طراحی شده و جهت ارائه واحد درسی کارآموزی میباشد

اجراءشالوده:

شالودهها در ساختمان‌های مسکونی، معمولاً به شکل شالوده‌های منفرد و نواری و گسترده هستند. شالوده گسترده: این نوعشالودهمعمولاً در زمین‌هائی مورد استفاده قرارمی‌گیرد که ظرفیت باربری خاک آن بسیار کم باشد. به این ترتیب اجرای شالوده برای کل سطح سازه ضروری است. در این نوع شالوده، کل سطح زیر سازه را آرماتوربندی می‌کنند. در این نوع  شالوده بدلیل افزایش لنگر در یک محدوده کم نمی‌توان میلگردهای شالوده را برای لنگر بیشینه طراحی نمود چون در این حالت شالوده کاملاً غیر اقتصادی است از طرفی شالوده باید برای لنگر بیشینه، طراحی گردد بنابراین طبق تشخیص مهندس محاسب ابتدا میلگردهای شالوده را برای یک لنگر بهینه طراحی می‌کنند سپس قسمتهائی را که لنگر موجود از لنگر طراحی بیشتر است، بوسیلة میلگردهای اضافی، تقویت می‌کنند. شالوده منفرد و نواری: در اکثر سازه‌ها از این نوع شالوده‌ها‌ استفاده می‌گردد. درشالودهمنفرد برای هر ستون، یک شالوده طراحی می‌گردد. سپس تمامی شالوده‌ها را بوسیلة شناژ بتنی (که آن هم دارای آرماتور است) به هم متصل می‌کنند که این کار جهت یکپارچه‌سازیشالودهدر مقابل نیرو‌های جانبی انجام می‌گیرد. عرض شناژ عمدتاً از عرض شالوده کوچکتر است. در شالوده‌های نواری، شالوده برای مجموعة چند ستون که در یک راستا هستند طرح می‌گردد. در این حالت عرض شالوده در تمام نقاط یک نوار تقریباً یکسان است. اگر شالوده پائین‌تر از سطح زمین اجرا شـود با کندن زمین در اندازه‌های داده شده و آرماتوربندی آن، به ساختشالودهمی‌پردازند ولی اگرشالودهبالاتر از سطح زمین باشد با چیدن بلوک محدودة بتن‌ریزی را مشخص می‌کنند. نحوة اجرایشالودهدر سازة  ابتدا با ریختن گچ روی زمین (ریختن رنگه) یا ریسمان کار نقشة پی و محدودة بتن‌ریزی را مشخص می‌کنند.        یکی از نکات اجرائی، قائمه کردن گوشة کار است که در اصطلاح آن‌را گونیا کردن می‌گویند. این کار با اندازه‌گیری نقاط مشخص انجام می‌گیرد. فواصل روی اضلاع کناری باید مطابق با اضلاع مثلث قائم‌الزاویه‌ای (مثلاً ابعاد  ) باشد. این کار به این صورت انجام می‌شود که ابتدا روی یک ضلع کناری فاصلة   و روی ضلع دیگر فاصلة   را مشخص می‌کنند. حال فاصلة این دو نقطه را اندازه می‌گیرند که در صورت گونیا بودن گوشه باید برابر   باشد. بعد از اجرای نقشه، در سه ردیف (مطابق با ضخامت شالوده) بلوک‌چینی انجام می‌شود. این بلوک نقش قالب را در بتن‌ریزی دارد و در مقاومت نقشی ندارد. در هنگام بلوک‌چینی باید دقت شود فاصلة داخل به داخل برابر نقشه باشد.   بلوک‌چینیشالودهبرای بتن‌ریزی      با مشخص شدن این محدوده، حدود 10- 5 سانتیمتر از کف را بتن مگر می‌ریزند. بتن مگر برای شالوده    سپس نوبت به آرماتوربندی است. برای میله‌گردگذاری، ابتدا آنها را در اندازه‌های مورد نیاز می‌برند و در نقاط انتهائی خم می‌کنند. ابتدا در یک ردیف طولی میله‌گردهای عرضی (عمود بر جهت طولی) را که   شکل هستند در زیر قرار می‌دهند. این میلگردها به صورت کششی در جهت عرضی عمل می‌کنند. قراردادن میله‌گردهای کششی زیر   سپس میلگردهای طولی را روی آنها، در فواصل مشخص شده قرار می‌دهند و بوسیلة سیم آنها را به هم می‌بندند. تمامی این میله‌گردها در انتها دارای خم هستند تا طول مهاری را تأمین کنند.    قرارگیری میله‌گردهای   شکل و میلگردهای طولی روی آنها  پس از قرار دادن آرماتورهای زیر، میلگردهای طولی بالا را نیز روی همین آرماتورهای   شکل قرار می‌دهند تا بعداً در جای مناسب خود نصب شوند. برای نصب آرماتورهای بالا در جای خود از نوعی پایه که توسط میله‌گرد، خم و ساخته می‌شود به عنوان نگهدارنده استفاده می‌کنند.


دانلود با لینک مستقیم


گزارش کارآموزی اجراء شالوده و ستون

گزارش کارآموزی شرکت همراه نرم افزار نوین

اختصاصی از زد فایل گزارش کارآموزی شرکت همراه نرم افزار نوین دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

گزارش کارآموزی شرکت همراه نرم افزار نوین


گزارش کارآموزی شرکت همراه نرم افزار نوین

دانلود گزارش کارآموزی  رشته الکترونیک شرکت همراه نرم افزار نوین  بافرمت ورد وقابل ویرایش تعدادصفحات 120

گزارش کارآموزی آماده,دانلود کارآموزی,گزارش کارآموزی,گزارش کارورزی

این پروژه کارآموزی بسیار دقیق و کامل طراحی شده و جهت ارائه واحد درسی کارآموزی میباشد

مقدمه

شرکت همراه نرم افزار نوین به عنوان اولین شرکت تولید کننده نرم‌افزار تلفن‌همراه  نزدیک به 3 سال است در این زمینه فعالیت خود را آغاز نموده که نتیجه آن فارسی‌ساز رابط کاربر تلفن‌های سری 60 نوکیا و همچنین تولید برنامه‌ای جهت مدیریت های شخصی بر اساس تاریخ شمسی بوده است. با توجه به امکانات قابل توجه تلفن های همراه جدید به موازات موارد فوق این شرکت اقدام به تولید نرم افزار‌های دیگری نظیر قرآن،مفاتیح الجنان اذان،مناسک حج،بانک اطلاعات مشاغل و... نموده است به دلیل پیشرو بودن در این زمینه این شرکت بخش قابل توجهی از منابع خود را به امور تحقیقات و ارائه راهکارهای جدید برای استفاده بهتر از تلفن‌های همراه اختصاص داده است.     من به مدت 240 ساعت در شرکت همراه نرم افزار نوین مشغول به کار شدم. هدف از این کار : بمنظور آشنایی با محیط کاری و اینکه آنچه راکه  در مدت کاردانی به صورت تئوری وتاحدودی عملی آموخته ام در جامعه کاری به صورت کاربردی از آن استفاده کنم و بکار گیرم.  این شرکت مجموعاً به چند بخش عمده تقسیم بندی شده است که شامل: 1-    بخش تولید 2-    بخش اداری- پرسنلی 3-    بخش تبلیغات 4-    بخش فروش 5-    بخش خدمات پس از فروش من در ابتدا مدتی در بخش فروش مشغول به کار شدم. نفرات متعددی در این بخش کار میکردند از جمله: مدیر بازاریابی و فروش – سرپرست فروش- سوپروایزر تهران و سوپروایزر شهرستانها. باشند  در این واحد نرم افزارهایی که توسط بخش تولید،تهیه و تأیید شده و بارکد خورده باشند به فروش می رسد. این شرکت کاملاً به صورت مکانیزه عمل می کند.  هر نرم افزار در سایت این شرکت به صورت رایگان دانلود میشود اما برای اجرای آن باید مبلغی را به حساب شرکت مذکور واریز  کنند، بعد از تایید واریز وجه کد فعال سازی به تعداد نرم افزار هایی که مشتری یا مشتریان خریداری می کنند در اختیار آنها قرار می گیرد و هر مشتری برای فعال سازی آن برنامه به صورت خودکار هنگامی که برنامه ها را فعال میکند اطلاعات او در سرور های شرکت ثبت و نگهداری می شود که البته قابل ذکر است که بخش(اتاق) سرور ها کاملاً ایزوله شده و هیچکس جز مسئول مربوطه اجازه دسترسی به آنها را ندارد.  سوپروایزر شهرستانها هم به امور نماینده ها در سراسر ایران نظارت میکند و به مشتری های شهرستانی شرکت خدمات می رساند. بعد از آن مدتی در قسمت خدمات پس از فروش مشغول به کار شدم،این قسمت بسیار جالب بود چون تمام کاربران از اقسا نقات ایران و حتی خارج از ایران تماس گرفته و مشکلاتی که برای آنها از نسب برنامه گرفته تا مشکلاتی که هنگام نسب یا بعد از نسب نرم افزار پیش می آمد صحبت می کردند. می توان گفت این قسمت یعنی همان بخش خدمات پس از فروش به نوعی قلب این شرکت میباشد و محبوبیت این شرکت در بین کاربران و حتی نمایندگان خود به دلیل خدمات نامحدود آن است و بدون اینکه وجهی دریافت کند تا مادامی که از آن نرم‌افزار استفاده می شود خدمات رایگان در اختیار آن کاربر گذاشته می شود.کاربران اغلب بصورت تماس تلفنی مشکلاتشان را مطرح کرده و مسئولین فنی و اپراتورها به آنها پاسخ میدهند تا مشکلات آنها را برطرف کنند و اگر مشکل آنها خیلی حاد بود به شرکت مراجعه میکنند ولی اکثراً با یک تماس مشکل برطرف میشود.در این بخش تمام خدمات به صورت رایگان در اختیار کاربران قرار میگیرد. خدماتی که این بخش در اختیار یوزرهای خود میگذارد شامل : 1-    نسب نرم‌افزار در کوتاهترین مدت ممکن نکته:البته قابل ذکر است که تمام نرم افزارها به صورت پکیج به بازار عرضه شده که هرکدام از پکیج ها شامل: دفترچه راهنمای نسب و کد فعال سازی میباشد که با خواندن آن دفترچه به راحتی مراحل نسب انجام میشود. در این صورت حتی اگر کاربر نتواند این کار را انجام دهد مسئولین این بخش باکمال رضایت این خدمات را در اختیار کاربران  می گذارند. 2-    چک کردن سرورها که حتی برای یک ثانیه هم متوقف نشوند.چون اگر چنین مسئله ای پیش بیاید در سراسر ایران فروشندگان و نمایندگان وعاملین فروش و موبایل فروشی ها کارشان مختل میگردد. 3-    پاسخ گویی به مشتریانی که تماس تلفنی گرفته و میخواهند به صورت شنیداری و به کمک راهنمایی های اپراتور مشکلات خود را در زمینه ی نصب کردن برطرف نمایند. 4-    حفاظت از سرورها کار کاملاً خطیری است که به این بخش محول شده و باید از نظر Security کاملاً واقب باشند که به هیچ یک از کدهای داخل سرور کوچکترین خدشه ای وارد نشود و تغییر و جابجایی در آنها صورت نگیرد. 5-    نمایندگان  استانها و شهرستانها که تماس میگیرند تا ببینند چه تعداد از کدهای آنها مصرف شده و چه تعداد از کدها باقی مانده است.مثلاً اگر کسی از مقررات سرپیچی کرده باشد(یعنی قانون کپی رایت را نادیده گرفته باشد)سریعاً باگزارشی که به این بخش میشود جلوی آن کد را گرفته و کد مذبور بلاک میشود تا فرد متخلف نتواند از آن برنامه استفاده کند بدین صورت که کد آنرا میسوزانند و اگر کاربر خطا کار بخواهد از آن استفاده کند پیغام : " این کد فاقد اعتبار است" را نشان میدهد که این کار یکی از شاخص های شرکت است که هیچ یک از شرکتهای ایرانی تولید کننده نرم‌افزار به این مسئله توجه نکردند و بعد از مدت کوتاهی تمام نرم‌افزارهایی که آنها زحمات فراوانی برای تولید آن می کشند سریعاً هک میشود ولی تاکنون با گذشت پنج سال از تولیدات نرم‌افزارهای این شرکت هنوز هیچکس نتوانسته حتی یک نسخه را هم هک کند.   بخش بعدی مربوط به بخش تولید است که در آنجا دوگروه مشغول به فعالیت میباشند: گروه اولProgramer ها هستند که استراکچرها و برنامه ها را مینویسند وبا برنامه های متعددی کار میکنند از جمله: C++ و java که در قسمت های بعدی به توضیح جامع و کاملتری از نرم‌افزار جاوا میپردازم. گروه دوم Data intry ها هستند یعنی،افرادی که با نرم‌افزارها و ابزارهایی که توسط برنامه نویسان طراحی و ساخته شده است کار میکنند  که اطلاعات را وارد کرده و ایراد یابی میکنند تا در نهایت تایید شده و به مرحله بهره برداری برسد باید در نظر داشت که حتی کوچکترین خطا و اشتباه منجر به مشکلات بزرگی خواهد شد. این بخش نقش کلیدی و حیاتی را در تهیه برنامه ایفا میکند. در قسمت ضمائم نیز چند نمونه از نرم‌افزارهای تولید شده توسط این شرکت و قابلیت های آنها را توضیح داده ام . توضیحات ذکر شده مختصری از شرح کارآموزی من در این شرکت بود و من در طی این مدت با چگونگی عملکرد نرم‌افزار جاوا که یکی از نرم افزار های مورد استفاده در این شرکت بود تا حدودی آشنا شدم که در زیر به شرح قسمت هایی از آن پرداخته ام:       جاوا  جاوا یک زبان برنامه نویسی است که در اوایل دهة 90 توسط جاوا سافت، بخش نرم افزاری شرکت سان، توسعه داده شد. هدف آن بود که جاوا زبانی ساده، فوی و همه منظوره باشد. جاواتمام جنبه‌های مثبت C و C++را در خوددارد، و آن چیزهایی که برنامه نویسان  از‌آن نفرت داشته اند ( مانند وراثت چند گانه، تحریف اپراتورها و اشاره گرها) را به کناری گذاشته است.  مهمترین ویژگی جاوا این است که اساساً شییء گر است. اولین ادعای oppتوانایی استفادة مجدد از کد است؛ چیزی که C++ با تمام ادعاهایش هرگز نتوانست بدان دست بابد، اما در اولین قدم خواهید دید که ادعای جاوا در این زمینه تا چه اندازه صحت دارد. تصورش را بکنید که با صرف کمی وقت بتوانید برنامه‌ای بنویسید که در سیستم‌های ویندوز، یونیکس و مکینتاش براحتی اجرا شود! همین که یک شرکت نرم افزاری بتواند برای تمام پلاتفرم‌‌های موجود در آن واحد پروژه‌ای را تولید کند (  و مقادیر عظیمی پول صرفه جویی کند) خود می‌تواند بهترین دلیل اقبال جاوا باشد . و امروزه دیگر همه ( و نه فقط شرکتهای نرم افزاری) به سمت جاوا کشیده شده‌اند.  با این ویژگی ( استقلال از پلاتفرم) یک برنامه نویس می‌تواند برای سیستمی برنامه بنویسید که هرگز با آن کار نکرده است. این ویژگی اصلی ترین علت توفیق جاوا در اینترنت است. اینترنت شبکة پچیده‌ای است از میلیونها کامپیوتر مختلف در سراسر دنیا، و مقاومت در مقابل این وسوسه که بتوانید برنامه‌ای بنویسید که روی تمام این سیستم‌های متفاوت و نامتجانس اجرا شود چندان ساده نیست.  جاوا یک زبان بسیار ساده است چون شما را وادار نمی‌کند تا در محیط جدید ( و ناآشنایی) کار کنید و این برای کسانی که اطلاعات فنی ناچیزی دربارة کامپیوتر دارند بسیار مهم است . ساختار زبان جاوا در نگاه اول بسیار شبیه C  و C++ است و این به هیچ وجه تصادفی نیست . C زببانی است ساخت یافته و C++ زبانیست شیی‌‌ء گرا ، و مهمتر از همه قسمت اعظم برنامه نویسان دنیا از آنها استفاده می‌کنند. از سوی دیگر این شباهت حرکت به طرف جاوا از برای این قبیل افراد ساده خواهد کرد بنابراین طراحان جاوا برای اجتناب از دوباره کاری از زبانهای C وC++  بعنوان مدل استفاده کردند. ( و آیا این خود به تنهایی نشانة نبوغ طراحان جاوا نیست؟) .  جاوا با دور انداختن اشاره گرها و بر دوش کشیدن بار مدیریت حافظه، برنامه نویسانC++ /C را برای همیشه از این کابوس‌ها رهایی بخشیده است. علاوه برآن، چون جاوا زبانی برای اینترنت است، از ایمنی و حفاظت ذاتی بالایی برخودار است. طراحان حاوا از ابتدا یک محیط برنامه نویسی امن را مد نظر داشته‌اند. مسئله حفاظت سیستم‌ها رابطة تنگاتنگی با اشاره گرها دارد؛ اکثر مهاجمان برای ورودی غیر قانونی به جاوا مکانیزم‌های حفاظتی دیگری هم دارد که در جای خود به آنها اشاره خواهیم کرد. برای آشنایی بیشتر با جاوا بهتر است نگاه مختصری به تاریخچة آن بیندازیم. اما چون جاوا رابطة تنگاتنگی با اینترنت دارد، آوردن تاریخچه‌ای از اینترنت و وب خالی از فایده نیست.


دانلود با لینک مستقیم


گزارش کارآموزی شرکت همراه نرم افزار نوین

گزارش کارآموزی کله‌پزی دوستان

اختصاصی از زد فایل گزارش کارآموزی کله‌پزی دوستان دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

گزارش کارآموزی کله‌پزی دوستان


گزارش کارآموزی کله‌پزی دوستان

دانلود گزارش کارآموزی  رشته صنایع غذایی کله‌پزی دوستان بافرمت ورد وقابل ویرایش تعدادصفحات 75

گزارش کارآموزی آماده,دانلود کارآموزی,گزارش کارآموزی,گزارش کارورزی

این پروژه کارآموزی بسیار دقیق و کامل طراحی شده و جهت ارائه واحد درسی کارآموزی میباشد

« توصیف ظاهری مغازه»

یک جا سیرابی در بیرون مغازه موجود است که محل پخت سیرابی است و در کنار آن چندین مهتابی رنگ شده وجود دارد. این مغازه فاقد تابلو است و فقط برروی در مغازه با برچسب اسم طباخی و تلفن طباخی را نوشته‌اند و بر بالای آن نوشته شده لژ خانوادگی، داخل که می‌شویم یک سکوی سنگی که برروی آن یک مجمعه بزرگ است و کله‌پاچه در آن در حال پخته‌شدن است دیده می‌شود. همچنین شیشه‌های دارچین و قابلمة مخصوص ضایعات کله‌پاچه و تعدادی کاسه و بشقاب و تعدادی یکبار مصرف که برای بردن غذا به منزل تدارک دیده شده‌است و یک شیر آب. در زیر مجمعه یک گاز چند شعله قرار دارد. بالای سکو چندین قفسه وجود دارد که سیر ترشی 5 ساله در آن قرار داده شده‌است و بنا به گفته صاحب مغازه قصد دارد که بعد از اینکه 7 ساله شد آنها را برای مصرف در اختیار مشتریان قرار دهد. یک روشنایی گاز در کنارقفسه‌ها قرار دارد و برروی دیوار یک تابلو« و إن یکاد» و عکس حضرت علی(ع) که در زیر آن جمله لا فتی الی علی یا سیف الا ذوالفقار» نوشته شده‌  نصب شده‌است. در زیر روشنایی پروانه کسب دیده می‌شود و دو تابلو دیگر که یکی مدرک آموزشگاه بهداشت است که هر سه سال یکبار تمدید می‌شود وبرای کسب کردن آن مدرک صاحب مغازه به کلاسهای بهداشتی رفته‌است. و دیگری کارت بهداشت است که هر سه به صورت قاب شده و همراه با عکس صاحب مغازه است. بعد از سکو یک میز دیده می‌شود که روی آن پارچه‌ای وجود دارد که برروی آن شیشه‌های کوچک آبلیمو،لگن نان، قاشق و چنگال است و در پائین آن میز سطلی برای نان خشکهاست. در کنار میز یک سماور بزرگ مشاهده می‌شود و بالای آن چندین قفسه است که شیشه‌ها و سطل‌های خالی در آن دیده می‌شود. بعد از یک دیوار آلومینیومی یک دستشویی دیده می‌شود که بربالای آن یک آبگرمکن دیواری دیده می‌شود و در کنار آن لباس کار و پیش‌بند بر روی چوب‌لباسی قرار گرفته‌است. و درکنار چوب‌لباسی یک آئینه و کپسول اطفاء حریق دیده می‌شود. بربالای چوب‌لباسی دو قاب عکس نصب شده‌است که یکی عکس مرحوم تختی است که صاحب مغازه به علاقه به ایشان آنرا نصب کرده‌است و دیگری عکس جوانی خود صاحب مغازه است و در طرف دیگر مغازه یک حشره‌کش الکتریکی دیده می‌شود و همچنین قفسه‌های متعددی وجود دارد که باز هم یک قاب عکس از جوانی‌های صاحب مغازه در بالای آن مشاهده می‌شود و در داخل این قفسه‌ها سطل‌های خالی و سیرترشی قرار دارد. و همچنین یک آئینه و یک رادیو پخش که روشن است دیده می‌‌شود کف مغازه از سنگ مرمر است و دارای 3 عدد میز فلزی است که تعدادی صندلی در اطراف میزها قرار داده شده‌است( در مجموع 9 صندلی) ظرفهای مغازه همه از جنس چینی است. در بیرون مغازه یک دستگاه کولر هم وجود دارد و یک هواکش هم در بالای آن دیده می‌شود. برروی میزها نایلونی انداخته شده‌است که در زیر آن رومیزی قرار دارد.نمکدان،دارچین، و قندان برروی میزها قرار داده شده‌است. مغازه‌های مجاور و روبروی این طباخی عبارتند از: موبایل‌فروشی، مرغ‌فروشی، بقالی، بانک ملی،در جلوی طباخی فضای سبز وجود دارد. دستشویی این مغازه خیلی تمیز نیست و دو آفتابة قرمزرنگ در آن قرار دارد و یک آئینه و روشویی و علاوه بر آن شیر آب گرم و سرد و دوشی که معلوم نیست قبلاً این مکان حمام بوده‌است یا نه؟ قراردارد. و به هر حال این مکان بیشتر به قصد حمام ساخته شده‌است تا دستشویی. در قسمت آشپزخانه.ظرفشویی و دو کابینت و قفسه‌هایی که دو قابلمه‌ی بزرگ رویی و سطل بر روی آن قرار گرفته‌اند دیده می‌شود و برروی ظرفشویی مایع ظرفشویی گلی و ملاقه و یک در قابلمه قرار دارد و کنار آن چند کپسول گاز برای روز مبادا کنار گذاشته است و یک سردخانه بزرگ قرار دارد و قسمت زیرین که تمیزتر از طبقه‌ی بالاست و قسمت پائین که دارای شومینه است که کنار شومینه یک سطل زبالة آبی‌رنگ و برروی شومینه یک حشره‌کش قرار دارد. همچنین در قسمت پائین یک جعبه کمکهای اولیه و یک یخچال  سفید یک آئینه بزرگ و یک تابلو که برروی دیوار قرار گرفته مشاهده می‌شود. اما اکثر مشتریها ترجیح می‌دهند در همان طبقه بالا بمانند و غذای خود را میل کنند. توصیف زیرین مغازه: این مغازه دارای یک زیرزمین نیز هست که شامل لژ خانوادگی می‌باشد. حدوداً 12 عدد پله می‌خورد و به پائین می‌رود ظاهراً زیر زمین بسیار شیک‌تر از قسمت بالایی است. دارای میز و صندلی فرفوژه و شومینه است و کف آن سرامیک است و در بالای شومینه جعبه کمکهای اولیه دیده می‌شود و همچنین در زیر زمین یک عدد یخچال و دو  فریزر دیده می‌‌شود. در قسمت انتهایی آن یک دستشویی قرار دارد و همچنین یک آشپزخانه کوچک دیده می‌شود که آشپزخانه شامل ظرفشویی، تعدادی ظروف و مقداری دبه است. در کنار مغازه کله‌پزی یک بانک ملی قرار دارد که بنا به گفته صاحب مغازه کارمندان این بانک اکثراً هر چند روز یکبار صبحها قبل از مراجعت به محل کار به طباخی می‌آیند و پس از صرف صبحانه به سر کار می‌روند. مخصوصاً رئیس بانک که مشتری دائمی ایشان است. همچنین صاحب میوه‌فروشی که کمی پائین‌تر از طباخی قرار دارد و همچنین صاحب مغازه مرغ‌فروشی از مشتریان دائمی کله‌پزی هستند. در سر چهارراه کارون که این طباخی قرار گرفته‌است تنها یک ساندویچ فروشی وجود دارد و یک مغازه کله‌پزی دیگر. مغازه‌داران با هم رابطة خوبی دارند و برای یکدیگر سفارش می‌دهند.و مشتریان این کله‌پزی بیشتر سالمندان هستند و پیرمردها از چربی زیاد کله‌پاچه می‌ترسند. جوانان هم به این مغازه مراجعه می‌کنند این مغازه مشتریهای قدیمی و ثابت دارد. کله‌پزی نزدیک یک نانوایی سنگک است ک همیشه نان گرم در اختیار مشتریان قرار می‌دهد. بعضی از افراد هم که کلة خام را می‌خرند و با خود به منزل می‌برند. مشتریها با تعارفهای مغازه‌دار و شاگرد او داخل مغازه می‌شوند و بعد مشتری سفارش می‌دهد بر روی میزهای این مغازه منو وجود ندارد و تنها بر روی دیوار مغازه یک منو قرار داده شده‌است. شاگرد ابتدا برروی میز نان تازه و پیاز و فلفل دلمه‌ای و آب و ترشی می‌گذارد و بعد سفارش مشتری را پاسخ می‌گوید و سفارش آنها را در ظرفهای یکدست چینی که تمیز است می‌آورد. در این مغازه گاهی اسفند هم دود می‌کنند که منظور آنها از این کار بیشتر پاکیزه‌شدن هوای طباخی است. خانمها به این کله‌پزی کمتر مراجعه می‌کنند و اگر هم بیایند با خانواده آمده و سفارش می‌دهند و آن را در ظرفهای مخصوص با خود به منزل می‌برند. ولی سرپرست کله‌پزی اظهار می‌دارد که مشتری خانم تنها هم دارد. در اینجا موزیک و پخش آن وجود ندارد شاید به نظر جالب نیاید که کله‌پاچه را با پخش موزیک بخورند. کله‌پزی بعد از اذان صبح شروع و تا ساعت 11 صبح ادامه دارد و عصرها هم از ساعت 5 عصر تا 11 شب می‌باشد. شلوغ‌‌ترین روزهای کاری در هفته روز پنجشنبه و جمعه است و روز خلوت شنبه است و ماه رمضان شلوغ‌ترین ماه کاری است. این شغل در نزد این کله‌پز وراثتی نبوده و خود ایشان هم قصد ندارند که این شغل را به فرزندان خود منتقل کنند.  « ترتیب افراد در کله‌پزی دوستان»    حیسن استاجی( سرپرست کله‌پزی) ( شاگرد) اغلب مشتریان کله‌پزی را قشر متوسط روبه پائین تشکیل می‌دهند هم براساس بافت منطقه و هم از سفارشات و طرز پوشش و رفتار آنها این مسئله مشخص است. افراد در این کله‌پزی بیشتر میانسال و جوانان هستند و تمام آنها کله‌پزی را بعنوان جایی که هم غذا بخورند و هم حرف بزنند می‌بینند و تقریباً کله‌پزی شلوغ و پرسروصدا است. « مشخصات فردی صاحب مغازه» صاحب مغازه فردی به نام حسین‌آقا است که حدود 54 سال سن دارد و اهل سبزه‌وار است. پدر و مادرش کشاورز و اهل سبزه‌وار بوده‌اند و خود ایشان از سن 12 سالگی به تهران آمده‌است و در کشتارگاه پادویی می‌کرده‌است. و پس از پادویی در کشتارگاه به شاگردی در مغازه پرداخته‌است. تا اینکه یک باب مغازه در سر خیابان جیحون کرایه می‌کند و بعدها( در حدود 8 سال پیش) این مغازه را خریداری می‌کند و به کار در آن مشغول می‌شود. « طرز تهیه مواد خام در کله‌پزی دوستان» ایشان با فردی در کشتارگاه که واقع در اتوبان قم است قرارداد دارد که هفته‌ای 70،100،50 دست کله‌و پاچه و 10 دست سیراب و شیردان تمیز شده را به در مغازة ایشان می‌آورد. ایشان تصریح می‌کند که کشتارگاه جایی است که وزارت بهداشت برروی آن بسیار تأکید می‌کند و برروی آن بازرسی و نظارت دارد. (طرز آماده‌کردن کله‌و پاچه در کله‌پزی دوستان) وقتی که بار تمیز شده را از کشتارگاه توسط وانت‌های سردخانه‌دار به در مغازه می‌آورند ما بارها را تحویل گرفته و به آشپزخانه می‌بریم و مغزش را با ضربه شاتور بیرون می‌آوریم. پشت کلة  گوسفند استخوانی وجود دارد که با ساطور به آن محل می‌زنیم و کاسة سر آن دو نصف می‌شود و یا چاقو آن غشای روی مغز را هم می‌شکافیم و برمی‌داریم پس مغز را درمی‌آوریم در داخل آب قرارمی‌دهیم. دوباره یک لایه نازک وجود دار که آن را هم برمی‌داریم و سپس آنرا در قابلمه می‌پزیم در آب آن کمی زردچوبه و نمک می‌ریزیم. کله را قبل از پخت دوباره می‌شوئیم. حلقوم کله را کارد می‌زنیم و پاره می‌کنیم و شلنگ را در حلقوم قرار می‌دهیم و اگر آشغالی در حلقوم باشد با فشار قوی آب از بین می‌رود. پس کله‌ها در قابلمة بزرگ می‌گذاریم و دوباره می‌شوئیم و بعد می‌گذاریم آبش برود و بعد می‌پزیم و این کار را معمولاً از ساعت 4 بعدازظهر انجام می‌دهیم و تا ساعت 11 شب پخت آن ادامه می‌یابد. بعد از پخت زیر آنرا خاموش می‌کنیم و دوباره صبح که آمدیم ساعت 4 روی مجمعه بر بالای سکو می‌گذاریم تا بهتر بپزد و داغ بماند. و در هنگام پخت بر در قابلمه دم‌کنی می‌گذاریم. کله‌پزی ببعی در خیابان کارگر( امیرآباد)  شمالی بالاتر از بزرگراه جلال‌آل احمد پلاک 495 به سرپرستی آقای سید محمد میرعارفی قرار گرفته‌است. این کله‌پزی به متراژ 120متر و به قیمت 600میلیون تومان است و در شمال غربی تهران واقع شده‌است. در ردیف خیابان کارگر چند مغازه این طرف و آن طرف کله‌پزی قرار گرفته‌اند که عبارتند از: از کله‌پزی به بالا: فروشگاه پاپز، سوپر ممتاز، مسکن 505، کباب‌سرای علی‌بابا، مسکن آسمان، کلیدسازی قنبری، تاکسی‌سرویس حباب، فرید( جوجه- مرغ – ماهی) خشکشویی و سفید شویی تکنیک اسپرس، چلوکباب ابن‌سینا، بانک ملی، کوچه ششم، سوپری چوپان، کوچة هشتم، نمایشگا اتومبیل اسپورت ماتیس، بانک رفاه، کوچة هفتم، بانک تجارت، اغذیه نیکزاد، مشاورین مسکن مهرگان، آموزش رانندگی سیامک، بنگاه، جدول کاری آسفالت، محوطه بازی، کوچة نهم، مرکز گل‌فروشی، کوچة شهیدرضا صادقی و روبروی آن کوی دانشگاه، شیرینی فروشی پرنس و دانشکده فنی و بعد چهارراه است. این کله‌پزی به مدت 45 سال نانوایی بوده‌است و بعد در اثر دقت و بررسی سرپرستی مغازه بصورت کله‌پزی در آمده‌است. این منطقه قشر روبه بالا و بالای جامعه را در خود جای داده‌است و قشر جوان دانشگاهی که در این خیابان دانشکدة فنی و خوابگاه دانشجویان پسر و دختر قرار دارد.) باعث تغییر بافت مشتریان شده‌است. مغازه به صورت زیبایی چوب‌کاری شده و بسیار بسیار تمیز می‌باشد و بیشتر ازآنکه بصورت مغازة کله‌پزی باشد شکل رستورانی شیک و مشتری‌پسند را دارد. این مغازه مجهز به دستگاه Disvaver می‌باشد که خوشبوکنندة اتوماتیک است که از لحاظ روانی آرامش‌بخش و اشتهاآور است و محیط با خوشبو می‌کند که این وسیله برروی دیوار نصب شده‌است که هر 7 دقیقه، 15 دقیقه و نیم‌ساعت بوی خاصی را که شامل بوی هلو، آفتابگردان، بی‌بی، قهوه، و … است از خود متصاعد می‌کند که هزینه آن برای صاحب مغازه 300 هزار تومان تمام شده‌است و او دلیل این کار را تعداد زیاد مشتریان خانم می‌داند که بتوانند بوی کله‌پاچه را حس نکنند. در مغازه 6 میز قرار دارد که بر روی آن رومیزی قرار دارد که یک بسته دستمال  کاغذی، قندان، نمکدان، آبلیمو، پارچ آب، آبغوره، سرکه، خلا‌ل دندان و منو برروی آن قرار دارد. میزها همگی به یک شکل و از جنس چوب هستند که خود سرپرست کله‌پزی آنها را طراحی و ساخته است. چون شغل اول ایشان کار با چوب است. هنگام ورود در قسمت راست میز سرپرست قرار گرفته‌است که برروی آن کارتهای تبلیغاتی، تلفن، خلال‌دندان و مجسمة یک برة کوچولو و پشت او یک ساعت به شکل خانه و بر روی دیوار قاب پروانة کسب او قرار گرفته‌است ضمن اینکه در کنار او و پشت شیشه در قفسه‌ای طبقه‌بندی شده، شیشه‌ها و بطریهای سرکه، آبلیمو، ترشی سیر، دوغ و آب معدنی قرار گرفته‌است. کمی جلوتر بر روی دیوار پوستری قرار دارد که تصویر دختری معصوم است که بره‌ای را در آغوش گرفته‌است و بر روی دیوار و روبروی در ساعتی نصب شده‌است. و لامپ‌ها و مهتابی‌های روشن وجود دارد و در قسمت انتهایی مغازه میزی قرار دارد که برروی آن بشقابهایی قرار داده شده‌است که برروی آن لیمو و قاشق و چنگال قرار دارد( حدود 9 عدد بشقاب) و زیر میز صندوقی چوبی قرار دارد که صندوق لیمو است و کنارش میز دیگری که سه طبقه است و بر طبقة اول سطل زرد رنگی برای نانهای خشک و قوری و سماور و ظرف پلاستیکی که زیر شیر سماور است قرار دارد و درطبقة پائین ترشی، تشت کوچک زردرنگی که تفاله‌های لیمو در آن ریخته شده قرار دارد. سپس راه‌ پله‌ای قرار دارد که به طرف بالا می‌رود و کنارش سردخانة زردی قرار دارد و کنار آن سطل سفیدی که برای باقیماندة نان است و بعد اندرونی مغازه که برروی دیوارش نوشته‌ای زده‌اند


دانلود با لینک مستقیم


گزارش کارآموزی کله‌پزی دوستان

گزارش کارآموزی داروهای مورد نیاز دامپزشکی

اختصاصی از زد فایل گزارش کارآموزی داروهای مورد نیاز دامپزشکی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

گزارش کارآموزی داروهای مورد نیاز دامپزشکی


گزارش کارآموزی  داروهای مورد نیاز دامپزشکی

دانلود گزارش کارآموزی رشته دامپزشکی  داروهای مورد نیاز دامپزشکی بافرمت ورد وقابل ویرایش تعدادصفحات 35

گزارش کارآموزی آماده,دانلود کارآموزی,گزارش کارآموزی,گزارش کارورزی

این پروژه کارآموزی بسیار دقیق و کامل طراحی شده و جهت ارائه واحد درسی کارآموزی میباشد

پاویدون آیوداین ( ده درصد )      Povidone – lodine 10 %      ضد عفونی کننده -  میکروب کش -  ویروس کش     محلول پاویدون آیوداین % 10 شرکت فرساوند یک ضد عفونی کننده قوی و وسیع الطیف می باشد که به روی انواع باکتریها ی گرم مثبت و منفی، ویروس ها و نیز شکل هاگ بسیاری از باکتری ها و قارچها اثر کشندگی بسیار خوبی دارد. از مزایای این محلول ضد عفونی کننده، سرعت بالای میکروب کشی آن است که از مهمترین عوامل در روند ضد عفونی کردن می باشد.   موارد استعمال: ضد عفونی کننده محل جراحی، خراش و سائیدگی های پوستی، ضد عفونی دهان و زبان دام، سطح خارجی پستان و بصورت رقیق شده جهت ضد عفونی جایگاه دام و طیور بصورت اسپری.    میزان مصرف:  الف ) در مرغداری ها  1 -  برای ضد عفونی تجهیزات و قفسها 25 میلی لیتر در یک لیتر آب  2 -  برای ضد  عفونی فضا و وسایل جوجه کشی 100 میلی لیتر در یک لیتر آب   ب ) در گاو داری ها  1 - باری ضد عفونی وسایل 25 میلی لیتر در یک لیتر آب  2 - برای ضد عفونی فضای دامداری 100 میلی لیتر در یک لیتر آب چ ترکیب:  هر لیتر محتوی:  پاویدون آیوداین 100 گرم  بسته بندی: گالن 4 لیتری     انرو فلو کساسین 10 %  ترکیب:  هر میلی لیتر حاوی 100 میلی گرم ماده موثره انروفلو کساسین می باشد. دسته دارویی:  انروکین 10 % گروه آنتی بیوتیکهای فلوروکینولون است که این گروه از نسل دوم کینولونها می باشد. موارد مصرف:  انروکین 10 % دارای طیف اثر بسیار وسیعی می باشد. این دارو بر روی باسیل ها و کوکسی های گرم منفی رونده روده مانند E.coli  گونه های salmonella    , klebsiella  , shigella  ,  proteus ,  yersinia  و همچنین  haemophilus     , campylobacter ,  pseudomonas aeruginosa    و برخی از ارگانیزمهای گرم مثبت از جمله:   Staphylococcus aureus  ,   staphylococcus موثر می باشد. در نتیجه برای درمان colisepticemia , C R T  ,  salmonellosis ,   pasteurellosis و... بکار گرفته می شود.  انروکین بر روی اکثر کوکسی های بی هوازی بی اثر می باشد. میزان و طریقه مصرف:  طیور: روزانه مقدار 10 میلی گرم به ازای هر کیلو گرم وزن بدن به شکل خوراکی، به طوریکه مقدار 50 میلی لیتر از محلول خوراکی 10 درصد انروکین در 100 لیتر آب آشامیدنی اضافه می گردد. طول دوره درمان در عفونتهای معمولی 3 روز و در   سالمونلوز، عفونتهای چند گانه و مزمن 5 روز می باشد. موارد عدم مصرف:  در موارد وجود مقاومت به انروکین 10 % و نیز وجود عفونتهای استرپتوکوکی بدلیل بی اثر بودن انروکین 10 % به این دسته از عفونت ها از مصرف آن خوداری به عمل آید.   عوارض جانبی:  در مورد طیور عوارض جانبی شناخته نشده است. ولی در صورت استفاده بیش از اندازه تیاز ممکن است علائم مسمومیت در گله ایجاد شود که احتمال دارد با عوارض کلیوی همرا ه باشد. تداخل دارویی:  انروکین 10 % بدلیل داشتن اثرات آنتاگونیستی همرا ه با ماکرولیدها، تتراسیکلینها و کلرامفنیکل نباید مصرف شود.  موارداحتیاط:  انروکین 10 % باید تنها در صورت مقاومت نسبی به سایر آنتی بیو تیکها و پس از تائید تشخیص در آزمایشهای آنتی بیوگرام مورد استفاده قرار می گیرد. زمان پرهیز از مصرف: گوشت مرغ و تخم مرغ 9 روز – گوشت بوقلمون 11 روز شرایط نگهداری: در جای خنک نگهداری شود. بسته بندی: در بطری های 100 و 1000 میلی لیتر ی             سوژیکلای  ترکیب: کلیستین ( سولفات ) -  200000000 واحد بین المللی بنزین الکل - 1 میلی لیتر اکسپپیان -  تا 100 میلی لیتر  موارد مصرف: کلیستین علیه باکترهای گرم منفی نظیر اشرشیا کلی، سالمونلا، کمپیلوباکتر به خوبی عمل می نماید. کلیستین یک انتی بیوتیک باکتریسید بوده که هم در مرحله فعال تکثیر و هم در مرحله خاموش ( که متابولیسم باکتری کاهش یافته است ) روی باکتر ها موثر است. مقدار و طریقه مصرف:  طیور: 75000 واحد بین المللی به ازای هر کیلو گرم وزن بدن در روز به مدت 3 روز در آب آشامیدنی، معادل 25% میلی لیتر از محلول سوژیکلای به ازای هر لیتر آب آشامیدنی به مدت 3 روز.  زمان پرهیز از مصرف: گوشت و فراورده های کشتارگاهی: 7 روز. تخم مرغ: ندارد  بسته بندی:  بطری های پلی اتیلنی محتوی یک لیتر            هپا بیال کارنیتین  ترکیب:  کارنیتین هیدروکلراید        50 گرم  سوربیتول                 400 گرم  کولین کلراید              150 گرم عصاره آرتیشو             20 گرم اکسیپیان                  تا 1 لیتر موارد مصرف:  هپابیال کارنیتین : در مراحل بحرانی دوره پرورش که در ان افزایش ناگهانی انرژی مورد نیاز است مثل آغاز دوره پرورش، آغاز تخم گذاری تا رسیدن به پیک تولید، تغییرات غذایی، وقوع بیماری ها، دوره نقاهت بیماریها، تولید مثل، استرس های چون            واکسیناسیون، حمل ونقل، سر و صدا، تشنگی، گرسنگی، و استرس گرمایی در جوجه های گوشتی و تخم گذار و.... مصرف می شود تا عمکرد فن آوری پرورش دام و طیور را تضمین نماید. هپابیال کارنیتین با سندرم مرگ ناگهانی که جوجه های گوشتی را در گیر می نماید و با عارضه کلیه یل کبد چرب در مرغ های تخم گذار مقابله می نماید. هپابیال کارنیتین در موارد فوق الذکر مصرف آب و غذا را افزایش داده، فعالیت های گوارشی را بهبود بخشیده، کاتابولیسم اسید های چرب را بهینه ساخته، ذخایر گلوکز     و اسید ها ی آمینه را در بدن حفظ نموده و از لاغر شدن و کاهش تولید در طیور جلوگیری نموده و میزان باروری، تفریخ تخم مرغ ها و پیک تخم گذاری را بهبود می بخشد و از طرفی با دفع مواد زائد به خصوص در دوران ابتلا به بیماری، به اندامهای دفعی ( کبد و کلیه ) یاری می رساند.  طریقه و مقدار مصرف:  هپابیال کارنیتین به عنوان یک مکمل در سهم غذای روزانه مطابق مقادیر ذیل استفاده می‌شود:    طیور:  5/0  تا 1 میلی لیتر هپابیال کارنیتین در 1 لیتر آب آشامیدنی به مدت 3 تا 5  روز.   گوساله های پرواری و سایر گونه ها: 1 میلی لیتر هپابیال کارنیتین برای 10 کیلو گرم وزن بدن به مدت 5 تا 10 روز.    موارد احتیاط:    بیش از 21 روز مصرف نگردد.    بسته بندی:  بطری های پلی اتیلنی محتوی 1 لیتر محلول.                  کیمیا لویت E    ترکیب:    ال کارنیتین                10 میلی گرم   ویتامین E            10 میلی گرم    ویتامین             10 میکرو گرم    سوربیتول                 80 میلی گرم     منیزیم                   18 میلی گرم     کلسیم                    5 /5 میلی گرم     موارد مصرف:   1 – این ترکیب با توجه به مواد موجود در فرمولاسیون ( بخصوص ویتامین های E و ال کارنی تین ) در تمام دوره پرورش طیور خصوصا در هنگام بروز استرس ها مانند: حمل و نقل، واکسیناسیون، نقاهت بیماری ها و... بعنوان یک محرک و تقویت کننده سیستم ایمنی مانع از تاثیر استرس بر رشد و تولید گله می گردد.   2 – بروز استرس های حرارتی به ویژه در فصل تابستان تحت عنوان استرس گرمایی یکی از عوامل مهم کاهش رشد و یا افت کیفیت تولید می باشد. کیمیالویت E می تواند در این مواقع با کاهش اثرات استرس مانع از بروز عوارض فوق گردد.   3 - از مهمترین خصوصیات کیمیالویت E  ( با در نظر گرفتن وجود ال کارنی تین و سوربیتول ) اصلاح و افزایش متابولیسم چربی ها بوده که با عث یکنواختی و هماهنگی رشد در طیور گوشتی و افزایش چشمگیر تولید در طیور تخمگذار می گردد.    ضمنا از پدیده چرب شدن گوشت طیور و یا تجمع چربیها در امعا و احشا و افت کیفیت لاشه جلوگیری می نماید.   4 –  تجویز کیمیالویت E  در ابتدای دوره پرورش موجب جهش گله در آغاز دوره رشد شده و پدیده رشد تاخیری در گله را متوقف می سازد.   5  -  با توجه به وجود عناصری مانند کلسیم و منیزیم در این فرمول، نیاز های فراوان طیور اعم از گوشتی و تخمگذار به این دو عنصر مورد توجه قرار گرفته و توسط این دارو تامین می گردد.     میزان مصرف:     مقدار مصرف با نظر دامپزشک گله و با توجه به شرایط عمومی پرورش و وضعیت بیمار ی در گله:   1 - در گله های گوشتی: مقدار 2-1 لیتر از کیمیالویت E  در 1000 لیتر آب آشامیدنی به مدت 5-3 روز    2 - در گله های مادر و تخمگذار: مقدار 1 لیتر از کیمیالویت E  در 1000 لیتر آب آشامیدنی به مدت 10-7 روز     عوارض جانبی:   کیمیالویت E : در مقادیر توصیه شده هیچگونه عوارض جانبی و زمان پرهیز از مصرف برای گوشت و تخم مرغ ندارد.      


دانلود با لینک مستقیم


گزارش کارآموزی داروهای مورد نیاز دامپزشکی

گزارش کارآموزی ابزار دقیق تراشکاری و جوشکاری

اختصاصی از زد فایل گزارش کارآموزی ابزار دقیق تراشکاری و جوشکاری دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

گزارش کارآموزی ابزار دقیق تراشکاری و جوشکاری


گزارش کارآموزی ابزار دقیق تراشکاری و جوشکاری

دانلود گزارش کارآموزی  نقشه کشی صنعتی  ابزار دقیق تراشکاری و جوشکاری بافرمت ورد وقابل ویرایش تعدادصفحات 45

گزارش کارآموزی آماده,دانلود کارآموزی,گزارش کارآموزی,گزارش کارورزی

این پروژه کارآموزی بسیار دقیق و کامل طراحی شده و جهت ارائه واحد درسی کارآموزی میباشد

مقدمه 

در مورد ابزار دقیق  ابزار دقیق رشته جدیدی است که امروزه جای خود را در میان رشتهای دیگر در صنایع ایران باز می کند.  ابزار دقیق از سه قسمت اساسی زیر تشکیل شده است که عبارتد از : ۱.اندازگیری                 ۲.کنترل                    ۳. محرکها(ادوات خروجی) این سه مجموعه در کنار یکدیگر مکمل یک سیستمی به نام سیستمهای کنترل اتوماتیک می باشند که این سیستم کنترل اتوماتیک وظیفه انجام کنترل فرایندی را در یک مجموعه عملیاتی بر عهده دارد . ۱.اندازه گیرها قسمت اندازه گیر مقدار واقعی عنصر مورد نظر را اندازه گیری می کند.پارامترهای مختلفی در صنایع برای کنترل اندازه گیری می شود مهمترین پارامترهایی که در صنعت برای کنترل اندازه گیری می شوند عبارتند از : ۱.اندازه گیری فشار                                                           measuroment of the pressure ۲.اندازه گیری جریانات سیالات                                                   measuroment of the flow   ۳.اندازه گیری درجه حرارت                                               measuroment of the temprature   ۴.اندازه گیری ارتفاع مایعات                                                       measuroment of the level    علاوه بر این پارامترهایی که در بالا ذکر شد عوامل دیگری برای اندازه گیری و کنترل وجود دارند و مهم هستند اما بعلت استفاده محدودتر از این پارامترها فقط به بیان نام آنها اکتفا می شود و در ادامه اگر فرصتی بود توضیحاتی در مورد آنها داده می شود این پارامترها عبارتند از : انازه گیری سرعت ـ اندازه گیری لرزش ـ آشکار سازهای دود و شعله ـ دستگاههای آنالایزر ۲.کنترل کننده ها  قسمت دوم ابزار دقیق بخش کنترل می باشد در ابتدای شروع صنعت که کنترل بصورت امروزی نبود کنترل بوسیله عوامل انسانی انجام می شد سپس با پیشرفت علم سیستم کنترل اتوماتیک با بوجود آمدن ادوات نیوماتیکی (بادی) وارد مرحله جدیدی شد. بعد از مدتی با اختراع ترانزیستور استفاده از کارتهای الکترونیکی برای کنترل آغاز شد با بوجود آمدن این قطعات کنترلی استفاده از عوامل انسانی برای کنترل کمتر می شد.در ادامه پیشرفت  علم  کامپوترهای صنعتی با نام plc وارد صنعت شدند بوسیله این plc ها واحدها به آسانی کنترل می شدند وتغییرات نیز به آسانی در واحدها انجام می گرفت  امروزه کنترل کنندهای جدید تری بنام DCS  (سیستم کنترل کننده توزیع پذیر) و کنترل کننده های فازی وظیفه کنترل را در واحدهای صنعتی بر عهده دارند. ۳.محرکها (ادوات خروجی) محرکها ادواتی هستند که سیگنال خروجی را از قسمت کنترل کننده می گیرد و متناسب با این سیگنالها  عمل می کند. از عمده ادوات خروجی می توان به شیرهای کنترل و الکتروموتورها اشاره کرد. این ادوات با عملکرد خود باعث کنترل پارامترهای اندازه گیری شده در مقدار مطلوب و مورد نظر    می شوند . این ادوات گستره تنوعی زیادی دارند که در بحث ادوات خروجی به توضیح در مورد آن خواهیم پرداخت. تا این قسمت به معرفی اجمالی رشته ابزار دقیق پرداختیم و قسمتهای کاری مختلف این رشته گفته شد. از بخشهای دیگر وارد جزییات هر یک از بخشها می شویم و به توضیحات در مورد این ادوات        می پردازیم.در ادامه با یک مثال به توضیح یک حلقه کنترلی برای کنترل دمای آب خروجی بویلر( دیگ بخار) توضیح داده می شود.    انواع جوشکاری جوشکاری اصطکاکی مقدمه در تکنولوژی پیشرفته امروزی اتصال قعات فلزی بیکدیگر بوسیله روشهای مختلف جوشکاری نقش اساسی دارد . انتخاب روش جوشکاری به عوامل مختلف از قبیل جنس و شکل دو قطعه مورد اتصال . هزینة ساخت ، سرعت عمل و غیره بستگی دارد . گاهی در صنعت لازم است یک فرآورده دارای قسمتهائی با مشخصات فیزیکی مختلف مثل فولاد سخت و فولاد معمولی باشد که بوسیلة جوشکاری یکپارچه شوند و در برخی موارد لازم است حتی دو قطعه فلز غیرهمجنس مثل آلومینیوم به فولاد و یا مس به فولاد و یا فولاد به تنگستن بوسیله جوشکاری با کیفیت رضایتبخش اتصال یابند . برای اتصال دو یا چند قطعه در مواردی که در بالا ذکر شد از جوشکاری اصطکاکی استفاده می شود در این مقاله اصول جوشکاری اصطکاکی تشریح شده و مثالهائی از موارد استعمال این نوع جوشکاری درج گردیده است تا ضمن آشنائی با جوشکاری اصطکاکی ، اهمیت و گسترش آن در رشته های مختلف صنایع روشن گردد . اصول جوشکاری  در جوشکاری اصطکاکی یکی از دو قطعه مورد جوشکاری نسبت بدیگری چرخانده میشود و سپس دو قطعه با یک نیروی محوری بیکدیگر فشرده میشوند در اثر اصطکاک بین دو سطح که بیکدیگر مالیده می شوند حرارتی ایجاد می شود که باعث نرم شدن ( پلاستیکی شدن ) دو قطعه می گردد . آن وقت دو قطعه نرم شده بیکدیگر فشرده شده و در جهت شعاعی تغییر فرم می دهد . پس از مدتی ضمن اینکه دو قطعه بهم فشرده شده اند دوران قطعه متحرک متوقف میشود و بدین ترتیب دو قطعه پس از سرد شدن بیکدیگر جوش خورده و یکپارچه میشوند . مطالعات نشان داده است که درجه حرارت متوسط سطوح تماس همیشه کمتر از نقطه ذوب هر دو قطعه مورد اتصال میباشد و بنابراین اتصال دو قطعه در جوشکاری اصطکاکی از طریق نفوذ بیشتر از طریقه ذوب صورت میگیرد یعنی ماده در تماس بحالت پلاستیکی در می آید ولی ذوب نمی شود و بهمین جهت می توان گفت جوشکاری در فاز جامد صورت می گیرد . ساختمان و طرز کار دستگاه  ماشین جوش اصطکاکی از سه قسمت اصلی تشکیل میشود . 1ـ گیرنده ثابت برای گرفتن یک قطعه جنس مورد نظر  2ـ سه نظام دوار برای گرفتن و چرخاندن قطعه دیگر جسم مورد جوشکاری . 3ـ دنده هائی که بطور اتوماتیک و هیدرولیکی برای بوجود آوردن نیروی لازم جهت فشار دادن دو قطعه جسم بیکدیگر و ایجاد اصطکاک و حرارت جوش بکار می آیند . دو قطعه جسم بترتیب به سه نظام و گیره ثابت محکم شده در حالیکه گیره ثابت بجلو رانده میشود سه نظام شروع بچرخاندن قطعه دیگر می کند . وقتی دو قطعه جسم بیکدیگر برخورد می کند ابتدا اکسیده ها کثافات و برجستگی های دو سطح بریده و از بین می رود و در اثر ازدیاد فشار و اصطکاک حرارت دو سطح بالا رفته و بلافاصله سطح دو قطعه بحالت پلاستیکی میرسد .


دانلود با لینک مستقیم


گزارش کارآموزی ابزار دقیق تراشکاری و جوشکاری