تحلیل عددی بار افزودن دیوارهای برشی چوبی در سازه فولادی سبک با لحاظ رفتار غیرخطی پیچ های اتصال پوشش

اختصاصی از زد فایل تحلیل عددی بار افزودن دیوارهای برشی چوبی در سازه فولادی سبک با لحاظ رفتار غیرخطی پیچ های اتصال پوشش دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

• مقاله با عنوان: تحلیل عددی بار افزودن دیوارهای برشی چوبی در سازه فولادی سبک با لحاظ رفتار غیرخطی پیچ های اتصال پوشش  

• نویسندگان: امید اخگر ، شهاب الدین حاتمی ، علی علی پور  

• محل انتشار: دهمین کنگره بین المللی مهندسی عمران - دانشگاه تبریز - 15 تا 17 اردیبهشت 94  

• فرمت فایل: PDF و شامل 8 صفحه می باشد.

چکیــــده:

یکی از سیستم های باربر جانبی در ساختمان های فولادی سبک، دیوارهای برشی متشکل از قاب فولادی سرد نورد شده و پوشش های چوبی می باشد. در این مقاله دیوارهای برشی چوبی در سازه های فولادی سبک با اتصالات پیچ خودکار در نرم افزار المان محدود آباکوس مدل شده و رفتار آن تحت بار جانبی بررسی می شود. در این مدلسازی جهت تعریف مصالح چوبی از معیار آسیب هاشین استفاده شده است. اتصالات توسط رابط های انتقالی و دورانی با شش درجه آزادی و رفتار غیرخطی، و مقاومت  نهایی معین تعریف شده اند. نتاج تحلیل بار افزون مدل ها با نتایج آزمایشگاهی مقایسه شده و صحت عملکرد رفتار مصالح چوبی و اتصالات و نیز مقادیر نیرو و تغییر مکان جانبی دیوار در مراحل مختلف بارگذاری تایید می شود. پس از آن مطالعات پارامتری برای در نظر گرفتن اثر ضخامت پوشش و فاصله اتصالات بر روی رفتار نیرو - تغییر مکان دیوار صورت می پذیرد.

________________________________

** توجه: خواهشمندیم در صورت هرگونه مشکل در روند خرید و دریافت فایل از طریق بخش پشتیبانی در سایت مشکل خود را گزارش دهید. **

** درخواست مقالات کنفرانس‌ها و همایش‌ها: با ارسال عنوان مقالات درخواستی خود به ایمیل [e-mail] پس از قرار گرفتن مقالات در سایت به راحتی اقدام به خرید و دریافت مقالات مورد نظر خود نمایید. **

تحلیل و بررسی ریزساختار آلیاژهای هاردمتال در اثر افزودن ممانعت کننده رشد کاربید بلور

اختصاصی از زد فایل تحلیل و بررسی ریزساختار آلیاژهای هاردمتال در اثر افزودن ممانعت کننده رشد کاربید بلور دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

در این مقاله ی کاربردی با فرمت Pdf تحلیل و بررسی ریزساختار آلیاژهای هاردمتال در اثر افزودن ممانعت کننده رشد کاربید بلور مورد تحقیق و پژوهش قرار گرفته است

بررسی تأثیر افزودن مس بر ریز ساختار و خواص مکانیکی چدن داکتیل

اختصاصی از زد فایل بررسی تأثیر افزودن مس بر ریز ساختار و خواص مکانیکی چدن داکتیل دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

چکیده:

با توجه به کار برد وسیع چدنهای نشکن در صنایع که می تواند جایگزین مناسبی برای برخی از فولادها باشد لذا اهمیت این موضوع سبب گردیده که در این زمینه تحقیقات فراوانی صورت گیرد.

در این پروژه اثر مس بر ریز ساختار و خواص مکانیکی چدنهای نشکن مورد بررسی قرار گرفته است. ریز ساختار نمونه های مورد آزماش در دو حالت قبل از اچ و پس از اچ بررسی و اثر این عنصر بر ساختار و خواص مکانیکی پرداخته شده است

تأثیر افزودن دراز مدت پسماند گیاهی جو بر مقاومت برشی یک خاک لوم رسی

اختصاصی از زد فایل تأثیر افزودن دراز مدت پسماند گیاهی جو بر مقاومت برشی یک خاک لوم رسی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

نویسند‌گان: بهناز آذری مبارکه ، عباس همت
خلاصه مقاله:
خاک تحت تأثیر نیرو های بیرونی عمدتاً در اثر تنش های برشی گسیخته می شود. در این پژوهش نمونه های دست خورده ازخاک سطحی یک طرح پژوهشی درازمدت مدیریت پسماند گیاهی تحت تناوب جو-ذرت برداشت شد. پارامترهای مقاومت برشی (چسبندگیC و زاویه اصطکاک داخلیφ نمونه های تهیه شده از 4 روش مدیریت بقایای گیاهی (سوزاندن بقایاResB برگرداندن بقایا به خاکRes برگرداندن بقایا همراه با اوره به خاکResN و برگرداندن بقایا همراه با کود گاوی پوسیده به خاکResFYM در دو مقدار رطوبت خاک (برابر 0/9حد خمیری PL) و1/05PL) و با پیش بار ( 100 و 200 کیلوپاسکال) با آزمایش برش مستقیم تعیین گردید. در هر دو مقدار رطوبت و پیش بار بیش ترین مقدار چسبندگی مربوط به روش مدیریتی ResN بود. در پیش بار 100 کیلو پاسکال و مقدار رطوبت 14/7درصد و نیز در پیش بار 200 کیلو پاسکال و مقدار رطوبت 16/7درصد کمترین مقدار چسبندگی مربوط به تیمار ResFYM بود.
کلمات کلیدی: مقاومت برشی، چسبندگی، زاویه اصطکاک داخلی و پسماند گیاهی

اثر افزودن اینولین بر خواص رئولوژیکی و حسی دسرهای لبنیاتی بدون چربی پایه نشاسته

اختصاصی از زد فایل اثر افزودن اینولین بر خواص رئولوژیکی و حسی دسرهای لبنیاتی بدون چربی پایه نشاسته دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

عنوان انگلیسی: 

Effect of inulin addition on rheological and sensory properties of fat-free starch-based dairy desserts

عنوان فارسی:

اثر افزودن اینولین بر خواص رئولوژیکی و حسی دسرهای لبنیاتی بدون چربی پایه نشاسته

تعداد صفحات مقاله اصلی: 9 صفحه

تعداد صفحات ترجمه: 17 صفحه

سال انتشار: 2006

مجله

International Dairy Journal 16 (2006) 1104–1112

Abstract

The effect of inulin addition on the rheological and sensory properties of fat-free dairy desserts containing different starch concentrations (2.5%, 3.25% and 4%) was compared with the properties of full fat milk samples. All samples showed a thixotropic and shear-thinning flow behaviour. Hysteresis loops of inulin–skimmed milk samples were similar to those of whole milk samples without inulin. Skimmed milk samples showed lower consistency and lower shear thinning than either whole milk or inulin–skimmed milk samples. Inulin addition increased both storage modulus and complex viscosity values and decreased loss angle tangent value, except in the 4% starch sample. Adding inulin to fat-free dairy model desserts increased sweetness, thickness and creaminess. At low starch concentrations, inulin–skimmed milk desserts were perceived as sweeter, with more vanilla flavour and with the same thickness as whole milk desserts, but at 4% starch, the latter were thicker and creamier

Keywords: Inulin; Dairy dessert; Fat content; Flow behaviour; Thickness; Creaminess

چکیده

اثر افزودن اینولین بر روی خواص رئولوژیکی و حسی دسرهای لبنیاتی بدون چربی با غلظتهای نشاسته مختلف (5/2٪، 25/2٪ و 4٪) با خواص نمونه های شیر پرچرب مقایسه شد. تمام نمونه ها رفتار جریان یافتگی تیکسوتروپی و نازک شدگی برشی از خود به نمایش گذاشتند. چرخه های پسماند نمونه های شیر بدون چربی با اینولین شبیه به نمونه های شیر کامل بدون اینولین بود. نمونه های شیر بدون چربی سازگاری و نازک شدگی برشی پایین تری هم نسبت به نمونه های شیر کامل و هم نسبت به نمونه های شیر بدون چربی اینولین دار از خود نشان دادند. اضافه شدن اینولین هر دو مقدار مدول ذخیره سازی و ویسکوزیته مختلط را افزایش داد و مقدار تانژانت زاویه افت را کاهش داد، به جز در نمونه با 4٪ نشاسته. اضافه کردن اینولین به دسرهای مدل لبنی بدون چربی شیرینی، غلظت و حالت خمیری را افزایش داد. در غلظتهای نشاسته کم، نمونه های شیر بدون چربی اینولینی، با چاشنی وانیل بیشتر و با غلطت مشابه نسبت به دسرهای شیر کامل، شیرین تر به نظر رسید، اما در 4٪ نشاسته، دومی غلیظ تر بود و حالت خمیری بیشتری داشت.

کلید واژه ها: اینولین؛ دسر لبنی؛ محتوای چربی؛ رفتار جریان؛ غلظت؛ حالت خمیری