پروژه کارآفرینی خشک کردن ذرت

اختصاصی از زد فایل پروژه کارآفرینی خشک کردن ذرت دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

تعداد صفحات: 45  صفحه

فرمت اجرایی : Word قابل ویرایش 

  قابل اطمینان از جامع و کامل بودن پروژه کارآفرینی   

فهرست فصل ها

فصل اول کلیات

فصل دوم روش انجام کار

فصل سوم امور مالی طرح

فصل چهارم جمع بندی – نتیجه گیری و پیشنهادات

تاریخچه و سابقه مختصر طرح :

ذرت با نام علمی Zea mays یکی از غلات گرمسیری و از خانواده گندمیان (گرامینه) متعلق به گیاهان تک لپه می‌باشد. گیاه ذرت ، تنها غله‌ای است که در کشور مکزیک و گواتمالا تکامل یافته است. ذرت پرمحصول‌ترین غله دنیا به حساب می‌آید و از لحاظ مقدار تولید ، پس از گندم و برنج قرار می‌گیرد. امروزه ذرت در تغذیه بسیاری از مردمان دنیا نقش اساسی دارد.

مشخصات گیاه شناسی

ذرت گیاه تک لپه‌ای ساقه بلندی است. برگهای آن بطور متناوب و به صورت افتاده در دو طرف ساقه قرار گرفته‌اند. زاویه بین برگ و ساقه ، 90 درجه می‌باشد. در اوایل رشد گیاه ، بعضی از یاخته‌های موجود در بخش بالایی ساقه اصلی ذرت از شاخه‌های فرعی متمایز می‌شود. در انتهای این شاخه‌ها ، عضوی به نام بلال بوجود می‌آید که در واقع ، گل ماده گیاه ذرت است.

این شاخه‌ها ، میان گره‌های بسیار کوتاهی دارند که از این گره‌ها ، برگهای تغییر شکل یافته‌ای بوجود می‌آید که هم دیگر و بلال را می‌پوشانند. بیرونی‌ترین این برگها ، برگی است کامل که غلاف ، زبانک ، گوشواره و پهنک دارد. اما برگهای زیرین غیر کاملند. موقعی که ارتفاع ساقه ذرت به 80 تا 120 سانتیمتر رسید، کلاله‌های ابریشم مانند یا کاکل ذرت به تعداد دانه‌های ذرت موجود در بلال ، نمایان می‌شوند.

دانلود پاورپوینت طراحی خانه پایدار در مناطق گرم و خشک

اختصاصی از زد فایل دانلود پاورپوینت طراحی خانه پایدار در مناطق گرم و خشک دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

در این بخش پاورپوینت طراحی خانه پایدار؛ خانه ای مطابق با شرایط اقلیمی و دارای هویت معماری منطقه برای دانلود قرار داده شده است. این پاورپوینت در 27 اسلاید تدوین شده است. در ذیل فهرست مطالب آن و همچنین تعدادی از اسلایدهای آن آورده شده است. در صورت تمایل می توانید این محصول را از فروشگاه خریداری و دانلود فرمایید.

فهرست مطالب:

• ویژگی های مناطق گرم و خشک
• خصوصیات کلی شرایط اقلیمی این منطقه
• بافت شهری در منطقه گرم و خشک
• پلان ها و نقشه ها در منطقه گرم گرم خشک
• پوشش بام در اقلیم گرم و خشک
• تعداد و مساحت بازشوها و درها
• گذرها و معابر در منطقه خشک
• مصالح بدنه دیوارها در این اقلیم
• سطوح و نما در این اقلیم
• حیاط مرکزی در اقلیم گرم و خشک
• بادگیرها
• معماری پایدار
  • لزوم احداث ساختمان به صورت سبز و پایدار
  • اصول معماری پایدار
  • صرفه جویی در منابع
  • طراحی برای بازگشت به چرخه زندگی
  • طراحی برای انسان
  • اصول معماری پایدار
• دیوار ترومپ
• راهکارهای استفاده شده در نمونه مسکونی طراحی شده برای یک معماری پایدار
• راهکارهای طراحی پایدار

دانلود مقاله روش های خشک کردن چوب

اختصاصی از زد فایل دانلود مقاله روش های خشک کردن چوب دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلود مقاله  روش های خشک کردن چوب

ص12

فرمت ورد

- خشک کردن چوب به روش طبیعی

قاعدتاً بایستی چوبهای تخته شده ابتدا در هوای آزاد و سپس در انبار های سر پوشده ولی باز دسته شوند، چون آب باران بتواند مواد غذایی به صورت چوب درنیامده را در تخته بشوید.

علت سقف دار بودن ، برای اینکه آب باران و اشعه مستقیم خورشید به چوب ها نرسد ، دو دیوار باز رو به روی هم کوران ایجاد کرده و هوا بهتر بین چوبها جریان پیدا می کند .

طول زمان برای قرار دادن چوب ها  درهوای آزاد برای چوب های مختلف است.

بلوط: در حدود یک سال کاج ، سرو، کاج قرمز در حدود شش ماه ، جنگلی : در حدود دوماه، زهوار های ما بین تخته ها بایستی همه به یک ضخامت بوده و از چوبی گرفته شده باشند که دارای مواد قلیایی نباشد. زیرا در اثر پس دادن مواد غذایی آنها ، تخته های دسته شده رنگ    می گیرند طریقه تشخیص که در هوای آزاد خشک شده: گره های چوب ترک های ریز می خورند . گره های آزاد را می توان با فشار از چوب خارج کرد.

دانلود مقاله خشک کردن

اختصاصی از زد فایل دانلود مقاله خشک کردن دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

مشخصات این فایل
عنوان:  خشک کردن
فرمت فایل : word (قابل ویرایش)
تعداد صفحات : 25

این مقاله در مورد خشک کردن می باشد.

بخشی از تیترها به همراه مختصری از توضیحات هر تیتر ازمقاله  خشک کردن

پایداری آب
  فساد میکروبی و تخریب شیمیایی موادغذایی تا حد بسیار زیادی به آب بستگی دارد. معمولا با توجه به فعالیت آب و محتوای موادغذایی تغییرات میکروبی ، فیزیکی ، ساختمانی ، واکنش های آنزیمی و غیر آنزیمی ، تخریب مواد مغذی ، عطر و طعم موادغذایی و... مورد بررسی قرار می گیرند.
دکتر مرتضوی می گوید: سلولهای زنده به وضعیت آب محیط اطرافشان حساس هستند، توانایی میکروارگانیسم ها برای رشد و تولید سموم به فعالیت آب محیط بستگی دارد، حتی ثابت شده...(ادامه دارد)

خشک کردن با هوای داغ
هدف عمده خشک کردن ماده غذایی، افزایش ماندگاری محصول نهایی است. کاهش رطوبت محصول ، در فرآیند خشک کردن تا حدی انجام می شود که رشد میکروبی واکنش های شیمیایی را محدود کند.
در اکثر فرآیندهای خشک کردن ، از هوای داغ استفاده می شود؛ اما سالیان متمادی است که ...(ادامه دارد)

 روش های نامطمئن کنسروسازی
روش سنتی: این روش قدیمی و منسوخ شده ، روشی نامطمئن و ناسالم محسوب می شود. در این روش مواد غذایی درون یک کتری حرارت داده شده و سپس درون شیشه ها ریخته شده  و دری هم روی شیشه گذاشته می شود. هیچ فرآیند و پرورش خاص مواد غذایی روی آن انجام نمی شود.
با این روش اغلب فساد مواد غذایی داریم. باکتری ها ، خمیرترش و کپک زدن مواد غذایی را فاسد...(ادامه دارد)

مراقبت و محافظت از غذا در برابر فساد مواد غذایی
هرگز مواد غذایی که هر یک از نشانه های فساد و خرابی را دارند مزه نکنید. قبل از بازکردن شیشه ها با دقت به همه شیشه ها نگاه کنید. درِ برآمده و متورم شده و یا شیشه و ظرفی که نشتی داشته و یا مواد درون آن را پس می دهد نشانه فساد مواد  غذایی می باشد. وقتی که در شیشه و یا ظرف را باز می کنید به دیگر علائم فساد و خرابی مواد غذایی توجه کنید مانند فوران ناگهانی مایع مواد درون ظرف، کپک و یا بوی بد...(ادامه دارد)

 استفاده از اشعه گاما
استفاده از اشعه گاما به منظور جلو گیری از جوانه زدن سیب زمینی و در نتیجه افزایش ماندگاری آن است. در این عمل چشم ههای سیب زمینی ( که جوانه زدن از آن ها سرچشمه می گیرد) در معرض دوز مناسب اشعه گاما(‌که از یک منبع کبالت ۶۰ خارج می شود) قرارداده می شود. ( در این جا مسئله مهم آن است که بدانیم سیب زمینی مستقیما با یک ماده رادیو اکتیو در تماس نیست و می توانید به سهولت در محفظه تابش و در اطراف منیع کبالت جابجا شود) اشعه گاما از چشم های سیب زمینی نفوذ و عبور کرده و با تأثیر ...(ادامه دارد)

 فهرست مطالب مقاله  خشک کردن

تعریف روش هایی جدید برای نگهداری غذا
پایداری آب
مزه و طعمی که می پرد
خشک کردن با هوای داغ
خشک کردن با ماکروویو
نگهداری سبزی و میوه  : ( کاربردی )
آلوی سردرختی
آماده‌سازی
حفظ و نگهداری غذاها
انجماد
کنسرو کردن
خشک کردن
روش های نامطمئن کنسروسازی
مراقبت و محافظت از غذا در برابر فساد مواد غذایی
حفظ و نگهداری غذا برای برنامه ها و رژیم های مخصوص غذایی
چند راه ساده برای نگهداری غذا و مواد غذایی
نگهداری سبزیجات
نگهداری محصولات لبنی
نگهداری میوه ها
نگهداری محصولات گوشتی
اطلاعات اولیه
نگهداری دیگر محصولات مواد غذایی
ارزش غذایی سیب رمینی وروشهای نگهداری آن   

1199 - دانلود طرح توجیهی: تولید ماشین آلات خشک کن میوه و سبزیجات - 61 صفحه

اختصاصی از زد فایل 1199 - دانلود طرح توجیهی: تولید ماشین آلات خشک کن میوه و سبزیجات - 61 صفحه دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلود طرح توجیهی و مطالعات امکان سنجی طرح

بررسی ابعاد مختلف طرح (معرفی محصول - مالی – منابع انسانی – فضا و ...)

دارای فرمت PDF می باشد.

مفصل و با تمام جزئیات – بسیار کامل و مرتب

مناسب برای شروع یک کسب و کار

مناسب جهت ارائه به دانشگاه به عنوان پروژه درسی

نگارش طرح توجیهی یک طرح کسب و کار خوب باید مانند یک داستان، گویا و واضح باشد و باید اهداف کسب و کار را به صورت موجز و کامل بیان کرده و راه رسیدن به آنها را نیز مشخص نماید. به‌گونه‌ای که سرمایه‌گذاران (دست‌اندرکاران کسب و کار) دقیقاً مفهوم را متوجه شده و خودشان نیز راغب به خواندن و درک دیگر بخش‌ها گردند.

طرح توجیهی در واقع سندی آماده ارائه می باشد که در آن نحوه برآورد سود و زیان و سرمایه ثابت، سرمایه در گردش و نقطه سر به سر، بازدهی سرمایه، دوره برگشت سرمایه و ... بیان خواهد شد.

در صورتی که نیاز به جزئیات بیشتر و یا دریافت فهرست مطالب دارید از طریق بخش پشتیبانی و یا ایمیل فروشگاه با ما در ارتباط باشید.