زد فایل

مرجع دانلود فایل ,تحقیق , پروژه , پایان نامه , فایل فلش گوشی

زد فایل

مرجع دانلود فایل ,تحقیق , پروژه , پایان نامه , فایل فلش گوشی

گزارش کامل کارآموزی تکنولوژی جوشکاری بازرسی فنی خطوط لوله شرکت نفت فلات قاره ایران و بازرسی مرتبط با تأسیسات شرکت نفت

اختصاصی از زد فایل گزارش کامل کارآموزی تکنولوژی جوشکاری بازرسی فنی خطوط لوله شرکت نفت فلات قاره ایران و بازرسی مرتبط با تأسیسات شرکت نفت دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

گزارش کامل کارآموزی تکنولوژی جوشکاری بازرسی فنی خطوط لوله شرکت نفت فلات قاره ایران و بازرسی مرتبط با تأسیسات شرکت نفت


 گزارش کامل کارآموزی  تکنولوژی جوشکاری بازرسی فنی خطوط لوله شرکت نفت فلات قاره ایران و بازرسی مرتبط با تأسیسات شرکت نفت

دانلود  گزارش کامل کارآموزی  تکنولوژی جوشکاری بازرسی فنی خطوط لوله شرکت نفت فلات قاره ایران و بازرسی مرتبط با تأسیسات شرکت نفت بافرمت ورد وقابل ویرایش تعدادصفحات 60

پروژه کارآموزی آماده,دانلود کارآموزی,,پروژه کارورزی,گزارش کار آموزی

این پروژه کارآموزی بسیار دقیق و کامل طراحی شده و جهت ارائه واحد درسی کارآموزی

- مقدمه 

1-1 کلیات  واحد بهره برداری سلمان در سال 1967 میلادی توسط شرکت مهندسی و ساختمانی Root & Brown به منظور فرآورش و تثبیت 000/220 بشکه در روز نفت خام حاصله از حوزه دریایی سلمان بطور یکپارچه طراحی و اجراء گردید. این واحد حدود 2 سال بعد یعنی سال 1969 راه اندازی گردید و از آن موقع تا کنون اغلب بطور پیوسته در مدار تولید نفت صادراتی بوده است.  حوزه نفتی دریایی سلمان در 90 مایلی جنوب جزیره لاوان قرار دارد. نفت حاصله از این میدان پس از یک مرحله تفکیک در سکوهای مستقر در فلات قاره ایران، توسط یک رشته خط لوله زیر دریایی 22 اینجی از نوع   به واحد بهره برداری سلمان که در جزیره لاوان مستقر است منتقل می شود. جهت اطلاع از موقعیت جغرافیایی جزیره لاوان نسبت به ساحل اصلی ایران و محل تقریبی حوزه نفتی سلمان به شکل شماره 1 که ضمیمه گزارش است مراجعه فرمایید.  1-2 شرح تأسیسات اولیه  تأسیسات اولیه فرآورش که بعنوان تأسیسات پایه از آنها نام برده خواهند شد شامل دو مدار اصلی فرآورش نفت و گاز می باشد.  در مدار اول فرآیند، نفت ترش و گاز همراه پس از تحویل به واحد سلمان وارد تفکیک کننده های مرحله دوم میگردد. در فاز بعدی فرآورش برجهای تماس قرار دارند (مرحله سوم تفکیک و شیرین سازی نفت در اثر تماس با گاز تصفیه شده بطور همزمان در همین برجها انجام می گیرد) که پس از آن مرحله تبخیر نهایی انجام شده و نفت به مخازن ذخیره تلمبه می شود (شش مخزن هر کدام بقطر 245 و ارتفاع 64 فوت و ظرفیت 512000 بشکه).  نفت ذخیره شده در مخازن با استفاده از اختلاف ارتفاع وارد ایستگاه اندازه گیری (Metering Station) شده و سپس توسط دو رشته لوله 36 اینچی به اسکله بارگیری جریان می یابد. اسکله بارگیری قابلیت پذیرش یک نفت کش 000/200 تنی در یک طرف (سمت دریا) و یک نفت کش 000/600 تنی در طرف دیگر (سمت خشکی) را دارا می‌باشد.  مدار فرآیند گاز عبارتست از جمع آوری گاز مراحل مختلف تفکیک، تقویت فشار و ارسال آن به واحد شیرین سازی و شیرین نمودن گاز در اثر تماس با کربنات پتاسیم، گاز شیرین تولید شده بمصرف تماس با نفت ترش در برجهای تماس (Strippers) و نیز سوخت نیروگاههای برق و بخار می‌رسد.  بمنظور خودگرانی واحد بهره برداری سلمان، تأسیسات جانبی شامل 2 دیگ بخار، سه دستگاه آب شیرین کن، 4 توربوژنراتور، سیستم پمپاژ آب دریا، تلمبه آتش نشانی و مدار مربوطه و دو دستگاه کمپرسور هوا نیز نصب شده بودند.  1-3 شرح توسعه تأسیسات بمنظور نمک زدائی در سال های 1971 و 1972 بنابر نیاز جدید یعنی ادغام تأسیسات نمک زدایی (Desalting) ، واحد بهره برداری سلمان توسعه داده که طراحی آن به شرکت مهندسی JOVAN و نصب و اجرا به یک پیمانکار داخلی واگذار گردید. حدود توسعه واحد مذکور در این راستا شامل اضافه نمودن دو مرحله تبخیر متوالی پس از برجهای تماس (Stripper) یعنی برج گاززدا (Degassing Boot) و Flash Tank ، تعدادی تلمبه و کمپرسور، سه ردیف متفاوت مبدلهای حرارتی، دستگاههای نمک زدا بانضمام سیستم های لوله کشی، کابل کشی و کنترل جدید بوده است.  همراه با تغییرات فوق اغلب واحدهای جانبی قبلی برچیده شدند و بجای آنها سه دستگاه دیگ بخار، دو دستگاه آب شیرین کن، سه تلمبه تأمین آب دریا و یک تلمبه آتش نشانی که همگی از ظرفیت بالاتری نسبت به تأسیسات جانبی پایه برخوردار بودند نصب گردید.  یک دستگاه توربوژنراتور از نوع قبلی بعنوان واحد پنجم به نیروگاه و یک کمپرسور هوا مشابه دستگاههای قبلی نیر به کل مجموعه افزوده شد.  باین ترتیب واحد بهره برداری سلمان برای تولید نفت خام و نمک همراه بر اساس استاندارد قابل قبول بین المللی (حداکثر 20 پوند نمک در هر هزار بشکه نفت) تجهیز گردید.  1-4 شرح توسعه های تدریجی در حین عملیات  در ادامه بهره برداری از واحد و بر اساس نیازهای جدید عملیاتی ضمن توجه به گسترش تأسیسات همجوار و مناطق مسکونی، بتدریج و تا تاریخ تنظیم گزارش تأسیسات ذیل به واحد سلمان افزوده شده است.  - یک دستگاه واحد آب شیرین کن بعنوان واحد سوم.

فهرست مطالب
مقدمه
1-1 کلیات
1-2 شرح تأسیسات اولیه
1-3 شرح توسعه تأسیسات بمنظور نمک زدائی
1-4 شرح توسه های تدریجی در حین عملیات
1-5 شرح وضعیت فعلی واحد
1-6 توجیه بازرسی فنی
2- شرح نیازها
3- بررسی وضعیت کلی واحد سلمان از جهات مختلف
3-1 وضعیت واحد در حالت مطلوب عملیاتی
3-2 تأثیر عوامل مختلف در وضعیت مطلوب عملیاتی
3-2-1 خسارات ناشی از بمباران
3-2-2 مسائل ناشی از طول مدت بهره برداری
3-2-3 مسائل مربوط به گسترش حوزه عملیاتی
3-3 تغییرات اعمال شده در واحد در حین عملیات
3-4 نیازهای جدید
4- روش بازرسی فنی و امور تکمیلی مربوط به آن
4-1 بازرسی فنی
4-1-1 روش پرسنلی بازرسی فنی
4-1-2 روش های فنی بازرسی فنی
4-1-3 وسائل و ابزار بازرسی فنی
4-2 بررسی های مهندسی و اندازه گیری در محل
4-3 طراحی در محل
5- ملاحظات فنی، اقتصادی و اولویت ها
5-1 امور اقتصادی و سرمایه گذاری
5-2 زمان بندی
5-3 امور فنی
5-4 اولویت ها
5-5 تعمیرات برنامه ریزی شده
6- گزارش بازرسی فنی تأسیسات سبویل و سازه
6-1 شرح تأسیاست سیویل و سازه
6-2 وضعیت حصار و دروازه ورودی
6-3 خاکریزهای حفاظتی
6-4 سیستم محوطه سازی
6-5 راههای ارتباطی داخلی
6-6 سیستم زهکشی و دفع آبهای سطحی، حوضچه جداسازی آب آغشته به نفت
6-7 ساختمانها
6-8 فونداسیون ها
6-9 سازه ها
6-10 اسکله
6-11 محوطه مخازن
 


دانلود با لینک مستقیم


گزارش کامل کارآموزی تکنولوژی جوشکاری بازرسی فنی خطوط لوله شرکت نفت فلات قاره ایران و بازرسی مرتبط با تأسیسات شرکت نفت

گزارش کامل کارآموزی رشته دامداری و دامپروری پرورش یک دوره مرغ گوشتی در مرغداری رنجبریان

اختصاصی از زد فایل گزارش کامل کارآموزی رشته دامداری و دامپروری پرورش یک دوره مرغ گوشتی در مرغداری رنجبریان دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

گزارش کامل کارآموزی رشته دامداری و دامپروری پرورش یک دوره مرغ گوشتی در مرغداری رنجبریان


گزارش کامل کارآموزی رشته دامداری و دامپروری  پرورش یک دوره مرغ گوشتی در مرغداری رنجبریان

دانلود گزارش کامل کارآموزی رشته دامداری و دامپروری  پرورش یک دوره مرغ گوشتی در مرغداری رنجبریان بافرمت ورد وقابل ذویرایش تعدادصفحات 15

پروژه کارآموزی آماده,دانلود کارآموزی,,پروژه کارورزی,گزارش کار آموزی

این پروژه کارآموزی بسیار دقیق و کامل طراحی شده و جهت ارائه واحد درسی کارآموزی

مقدمه

خدا را شکر که این نعمت را به من داد تا عمر خود را در راه کسب علم و دانش صرف کنم و به بطالت نگذرانم و از خدا به خاطر تمام نعمتهایی که به من عطا کرده است سپاسگذارم . امروز در دنیایی زندگی می کنیم که علم با سرعت در حال پیشرفت است و هر روز تحولی نو در دنیای علم به وجود می آید ، پس جا دارد به علم دامپروری نیز که جزئی از این دریای نا متناهی علم است ارج نهیم . برای درک بهتر جایگاه و ارزش علم دامپروری  با کمی تفکّر و تأمل می بینیم که امروزه پرورش طیور در حال صنعتی شدن است و موفقیت در این تحول بزرگ بستگی به وجود علم دامپروری  مدرن دارد و با وجود بیماری های مشترک و امنیت غذایی و داشتن نسلی سالم – محیطی سالم و بهداشتی قوی جزء در سایه دامپروری  پیشرفته و قوی نیست . پس باید به این علم با دید بهتر و شایسته تری نگاه کرد ، ولی متأسفانه آن طور که باید و شاید به این رشته و حتی کسانی که در این رشته در فعالیت و آموزش و تدریس هستند توجه خاصی نمی شود و مورد بی مهری و بی توجهی قرار می گیرد . امید است ، روزی علم دامپروری  در جامعه جایگاه ارزشمند و لایق و شایسته خودش را پیدا کند و مورد عنایت مردم و مسئولین قرار گیرد .     تقدیر و تشکر قبل از اینکه در مورد کسی سخن از تقدیر و تشکر به میان آورم ، همه سپاسگذاری ها را فقط لایق و سزاوار خداوند متعال می دانم . از خداوندی که نعمت یادگیری علوم مختلف را به انسان عطا کرده تشکر می کنم . از خانواده به خصوص پدر و مادر به خاطر تمام زحمات و فداکاری هایشان قدر دانی می نمایم و هرگز از یاد نخواهم برد . جا دارد از اساتید عزیزم که همگی دست در دست هم دادند تا با آموختن دانش و تجربه های خود به من و دیگر دانشجویان در ساختن انسانهایی کاردان و با وجدان کاری ، کمکی در بهبود و پیشرفت آینده علم دامپزشکی و جامعه نقش اساسی دارند تشکر و قدر دانی می کنم .   از آقای  مهندس اسعدی  به خاطر جدیّت و علاقه و آموزش صادقانه هر آنچه که  می دانست  و می توانست به دانشجویانش و با ایجاد هدف ، عشق و انگیزه به کار کردن در این رشته در بین دانشجویان سپاسگزارم . ار آقایان مهندس اسعدی  و به عنوان استاد  دلسوز و لایق و الگوی صداقت و استادی که مایه افتخار گروه علوم دامی  و دانشجویان هستند کمال تشکر را دارم . از آقای مهدی رنجبریان  به عنوان فردی زحمت کش در مرغداری  تشکر می کنم . از استادان دیگری که برای من و دیگر دانشجویان در این دو سال زحمت کشیده اند آرزوی موفقیت در تمام مراحل زندگی از خداوند خواستارم .         آشنایی کلی با مکان کار آموزی پرورش یک دوره مرغ گوشتی در مرغداری بیوک رنجبریان  تعداد300 قطعه جوجه گوشتی برای پرورش و یادگیری واکسیناسیون و دیدن مستقیم انواع بیماری ها و عوارض در طیور خریداری شد . من و دوستم مهدی  قبل از آوردن جوجه ها کل سالن و تجهیزاتش را تمیز شستشو و ضد عفونی کردیم و دان خوری و آب خوری را در جای خودشان نصب کردیم و کف سالن پوشال پخش کردیم تا بستری مناسب برای جوجه ها باشد و 48 ساعت قبل از ورود جوجه ها سالن را با گاز فرمالین ضد عفونی کردیم و 24 ساعت به این حالت باقی ماند و بعد از 24 ساعت تمام درب و پنجره ها را باز و هواکش ها را روشن کردیم تا گاز از سالن خارج شود و دمای سالن را به32 رساندیم بعد از آمدن جوجه ها تمام کارتون ها را به داخل سالن انتقال دادیم . داخل آب خوری ها محلول آب و شکر5% ریخته بودیم و جوجه ها را اطراف آب خوری ها پخش کردیم . بعد از اتمام کار به مدت 5 ساعت سالن را ترک کردیم تا جوجه ها محیط اطراف خود را بشناسند . بعد به عنوان آغوز ذرت آردی در دان خوری های بشقابی ریختیم و دقت می کردیم تا دمای سالن کاهش نیابد . روز اول به طور تصادفی تعدادی از جوجه ها را وزن کردیم که میانگین وزن gr 160 بود و روز دوم از  VB complex به آب مصرفی اضافه کردیم به عنوان مولتی الکترولیت و اشتها آور . در هفته اول به دلیل عفونت بند ناف و کیسه زرد تلفات زیادی داشتیم . بعد از ذرت آردی جیرة مرحله پیش دان را تهیه کردیم که میزان پروتئین زیاد و میزان انرژی آن کم است . با شروع هفته دوم از دان خوری های استوانه ای شکل استفاده کردیم و ارتفاع آن را بر حسب ارتفاع جوجه ها تعیین کردیم . در هفته دوم و سوم میزان تلفات کاهش یافت . در استفاده از دان خوری های استوانه ای دقت می کردیم که دان به مقدار مصرف ریخته شود که اگر بیش از آن در اختیار طیور قرار می گرفت ضایعات دان افزایش می یافت و کیفیت دان کاهش می یافت .

فهرست
1-    آشنایی کلی با مکان کار آموزی
2-    پرورش یک دوره مرغ گوشتی در مرغداری رنجبریان
3-    بیماریهایی که در دوره پرورش دیده شوند
الف ) عفونت بند ناف و عفونت کیسه زرده
ب ) آسیت
ج ) گامبرو
د ) کوکسیریوز


دانلود با لینک مستقیم


گزارش کامل کارآموزی رشته دامداری و دامپروری پرورش یک دوره مرغ گوشتی در مرغداری رنجبریان

دانلود پروژه و پایان نامه کامل در مورد مرکز داده با قابلیت ویرایش کامل پروژه و دریافت فایل در قالبWord

اختصاصی از زد فایل دانلود پروژه و پایان نامه کامل در مورد مرکز داده با قابلیت ویرایش کامل پروژه و دریافت فایل در قالبWord دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلود پروژه و پایان نامه کامل در مورد مرکز داده با قابلیت ویرایش کامل پروژه و دریافت فایل در قالبWord


دانلود پروژه و پایان نامه کامل در مورد مرکز داده با قابلیت ویرایش کامل پروژه و دریافت فایل در قالبWord

تعداد صفحات : 158

 

 

 

مقدمه

1

 

فصل اول:کاستن فاصله بین دولت وشهروند

3

1-1

کاستن فاصله بین دولت و شهروند                                                                                             

3

1-2

معماری کلان دولت الکترونیک                                                                           

4

1-3

نقش شبکه در ارتقاء سطح کارآیی دولت و شهروندان

5

1-4

شبکه ملی پر سرعت

6

1-5

تاثیر شبکه بر فعالیت های تجاری

7

1-6

تاثیر شبکه بر آموزش وسطح سلامت جامعه

8

1-7

دولت ها و شبکه پرسرعت

12

1-8

نمونه های واقعی از سیاست گذاری دولت ها

12

1-9

جهت گیری دولت ها به ایجاد دولت الکترونیک

14

1-10

تعاریف و فرضیات دولت الکترونیک

16

1-11

ارائه سرویس های شروند گرا

17

1-12

عوامل موفقیت دولت ها در پیاده سازی دولت الکترونیکی

19

1-13

اولویت ها در تحقق فاز دوم دولت الکترونیکی

23

 

1-13-1    طراحی سازمانی

24

 

1-13-2    آموزش و مهارت

24

 

1-13-3    محرمانه بودن اطلاعات و امنیت

25

 

1-13-4    پورتال دولت

25

1-14

سازمان های مجازی متصل به هم

28

1-15

مزایای خاصیت تلفیق فرآیندهای چند سازمان در یک سازمان مجازی

29

1-16

تاثیر شبکه بر معماری های قدیمی

31

1-17

چند ویژگی مهم در مدل جدید مدیریت مراکز کامپیوتینگ

34

1-18

محورهای مدیریت IT در سطح کلان در مدل قدیمی

35

1-19

مدیریت IT و ارتباط آن با مدیریت کار

35

1-20

جایگاه استاندارد در مدیریت جدید زیرساخت های IT

44

1-21

روش بررسی وضعیت موجود

47

1-22

ارتباط Sarbanes-Oxley با معماری کلان

48

1-23

مدل CMM

49

1-24

مدل ISO 15504

50

1-25

مدل CoBIT

51

1-26

مدل های تعریف و تحلیل هدف

52

 

فصل دوم:مقدمه ای بر ایجاد مراکز داده

53

2-1

مرکز داده چیست؟

53

2-2

تعاریف مختلف مرکز داده

54

2-3

مقدمه ای بر ایجاد مراکز داده

56

2-4

نیاز به مرکز داده و خواص قابل توجه آن از نظر فنی

66

2-5

انقلاب بعدی در IT چیست؟

68

2-6

ساختار مراکز داده

70

2-7

درک پیچیدگی      

73

2-8

Utility Computing پاسخ سئوال است

74

2-9

مجازی سازی گام اول است

75

2-10

ملاحضات فنی در طراحی مراکز داده

76

2-11

مدل فنی استاندارد  مرکز داده

80

2-12

تصویر کلان از مرکز داده

81

2-13

طرح تجاری مرکز داده

82

2-14

آشنایی با مفاهیم جدید در حوزه مراکز داده

85

 

2-14-1   Utility Computing  یا    On-Demand

85

2-15

Organic ITو سیستم های خودگردان

87

2-16

مجازی سازی

99

 

2-16-1   مجازی سازی روی سرویس دهنده ها

106

 

2-16-2   مجازی سازی از طریق کلاسترینگ برروی سرویس دهنده ها

106

 

               2-16-2-1  کمی بیشتر درباره Grid

108

 

2 -16-3   مجازی سازی در منابع ذخیره سازی

109

 

               2-16-3-1   مجازی سازی در سطح بلاک

110

 

               2-16-3-2   مجازی سازی در سطح فایل

110

2-17

مدل جدید کار برایSSP ها

110

2-18

مجازی سازی در سطح شبکه

112

2-19

مجازی سازی در سطح برنامه های کاربردی

112

2-20

مدیریت مرکز داده

114

2-21

خدمات وب

117

2-22

تفاوت RDMA با TOE

117

2-23

تاریخچه ی خدمات مبتنی بر وب

119

2-24

شرکت های برتر و فناوری مناسب

123

 

فصل سوم : شرایط محیطی

126

 

شرایط محیطی

126

 

فصل چهارم : آشنایی عمیق تر با طراحی ومعماری مراکز داده

131

4-1

مرکز داده به عنوان انباره ی داده

131

4-2

مرکز داده به عنوان LOB

131

4-3

مرکز داده به عنوان مرکز گواهی هویت

132

4-4

مراکز طلاعات در آمریکا            

132

4-5

برون سپاری و مراکز داده

134

4-6

مشخصات یک Data Center

135

 

4-6-1  در اختیار داشتن اتصالات مختلف به اینترنت از طریق ISP و ICPهای مختلف

135

 

4-6-2   وجود سیستم قدرت پشتیبان

135

 

4-6-3   وجود سرورهای متعدد

135

 

4-6-4    مشخصات فیزیکی

136

4-7

نحوه در اختیار گرفتن یک سرور وب

136

4-8

معیارهای طراحی مراکز داده

137

4-9

ساختار و اجزاء

138

 

4-9-1   لایه Aggregation  

139

 

4-9-2   لایه Front- End  

139

 

4-9-3   لایه برنامه‌های کاربردی Application 

140

 

4-9-4   لایهBack-End 

140

 

4-9-5   لایه ذخیره سازی Storage

141

 

4-9-6   لایه انتقال

141

4-10

سرورها درData Center  

141

 

4-10-1    ‌‌Intranet server farm

142

 

4-10-2 Internet server farm  

142

 

4-10-3    Extranet server farm

142

4-11

Data Center های توزیع شده

142

4-12

سرویس‌های Data Center

143

 

4-12- 1   سرویس‌های زیرساخت

143

 

             4-12- 1-  1   سرویس‌های لایه 1 یا سرویس‌های شهری

143

 

             4-12- 1-  2   سرویس های لایه 2              

144

 

             4-12- 1-3     سرویس های لایه 3

144

 

4-12- 2   ‌ سرویس های هوشمند شبکه‌ای

144

 

4-12- 3     سرویس‌های Server Farm 

145

 

4-12- 4     سوئیچینگ محتوا (Content Switching) 

145

 

4 -12- 5   سرویس Caching 

145

 

4 -12- 6   SSL Termination

146

 

4-12- 7    Content Transformation

146

 

4-12- 8    سرویس های ذخیره سازها 

146

 

4-12- 9    سرویس های امنیتی

147

 

4-12- 10  ‌لیست های کنترلی دسترسی (Access Control Lists (ACL))

147

 

4-12- 11  Firewall ها

147

 

4-12- 12   سرویس‌های مدیریتی

148

 

فصل پنجم : راه اندازی مرکز داده در ایران

149

5-1

راه اندازی مرکز داده در ایران

149

5-2

ضرورت راه‌اندازی Data Center در ایران

149

5-3

مزایای راه‌اندازی Data Center در ایران

149

5-4

مزایای در اختیار داشتن Data Center در آینده

152

5-5

بررسی موانع مرکز داده ها در ایران

153

 

5-5-1   موانع سخت افزاری

153

 

5-5-2   موانع نرم افزاری

153

5-6 

ضوابط صدور مجوز ایجاد مجتمع خدمات اینترنت به بخش خصوصی

156

 

5-6-1    تعاریف

156

 

5-6-2    مقررات مربوط به واگذاری مجوز مجتمع اینترنتی 

155

 

5-6-3    مدارک لازم جهت ایجاد مجتمع خدمات اینترنت به بخش خصوصی IDC

156

 

خلاصه ونتیجه گیری

157

 

فهرست منابع


دانلود با لینک مستقیم


دانلود پروژه و پایان نامه کامل در مورد مرکز داده با قابلیت ویرایش کامل پروژه و دریافت فایل در قالبWord

گزارش کامل کارآموزی رشته صنایع غذایی کارخانه تولید کنسرو ماهی

اختصاصی از زد فایل گزارش کامل کارآموزی رشته صنایع غذایی کارخانه تولید کنسرو ماهی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

گزارش کامل کارآموزی رشته صنایع غذایی کارخانه تولید کنسرو ماهی


گزارش کامل کارآموزی رشته صنایع غذایی  کارخانه تولید کنسرو ماهی

دانلود گزارش کامل کارآموزی رشته صنایع غذایی تولید کنسرو ماهی بافرمت ورد وقابل ویرایش تعدادصفحات60

گزارش کارآموزی آماده,دانلود کارآموزی,گزارش کارورزی,گزارش کارآموزی


این گزارش  کارآموزی بسیاردقیق وکامل طراحی شده وقابل ارائه جهت واحد درسی کارآموزی

مقدمه

ماهی از جمله محصولات با ارزش دریایی است که نسبت به فساد حساس بوده و دذر اثر رشد و تگثیر باکتری ها سریعا" فاسد و غیر قابل مصرف می شود. فساد در ماهی به دو صورت میکروبی و شیمیا یی بروز می نماید . فساد میکروبی به دنبال آلودگی ماهی به میکروگانیسم ها از جمکله آسینتوباکتر، فلاووباکتریوم ، پزود و موناس ، سیتوفاگا و غیره در طی مراحل مختلف صید ، عمل آوری ، حمل و نقل و نگهداری ایجاد می گردد. در اثر رشد و تکثیر میکروارگانیسم ها تری متبل آمین اکسید موجود در عضلات ماهی به تری متیل آمین مبدل می شود و پیکرة ماهی بوی زننده و متعفن که محصول فساد شیمیایی است به خود می گیرد. آزمایش ها و روشهای مختلفی جهت تشخیص ماهی از فاسد بکار برده می شود که معمول ترین آنها بررسی حسی و ظاهری ماهی از نظر ارگانونپتیکی ، انجام آزمایشهای شیمیایی و میکروبی می باشد. لذا جهت جلوگیری از فساد ماهی و افزایش ماندگاری آن روشهای نگهداری و فراوری مختلفی از جمله پخت و کنسرو کردن صورت می پذیرد.    تاریخچة کنسرو سازی ابداع و ساخت کنسرو در زمان جنگ فرانسه در سال 1790 میلادی توسط نیکلاس آپر انجام پذیرفت و در سال 1804 میلادی برای اولین بار از ظروف شیشه ای جهت بسته بندی مواد غذایی استفاده شد و بدین روش 8 ماه ماده غذایی سالم باقی ماند . در سال های 1920 و1970 روشهای محاسباتی جهت تعیین دمای استریلزاسیون ارائه شد و در سال 1973 توسط آقای استامبو روش جدیدی جهت محاسبة زمان سترون سازی قوطی های مختلف در دمایهای متفاوت اتوکلاو ابداع کردید. شروع صنعت کنسرو سازی دزر کشور ایران به سال 1309 شمسی بر می گردد به طوری که برای اولین بار آقای درخشانی از ایرانیان مهاجر کشور روسیه این صنعت را وارد کشور نمود. اولین کارخانه کنسرو سازی در سال 1316 در بندر عباس جهت تولید کنسرو ماهی تأسیس گردید و در حال حاضر 150 واحد کنسرو سازی جهت تهیة تن ماهی در کشور وجوددارد.  کنسرو سازی(canning) یکی از مهمترین روشهای آماده سازی یا فرآوری مواد خوراکی ، حرارت دادن می باشد . حرارت نه تنها سبب بهبود کیفیت خوراکی یا Eating quality  مواد غذایی می شود بلکه از طریق کاهش سرعت یا توقف فعالیتهای شیمیایی ، انزیمی و باکتریایی ، قابلیت نگهداری آنها را نیز افزایش می دهد. در این رابطه بدیهی است هر چه درجه حرارت بالاتر و زمان فرایند حرارتی طولانی تر باشد ، امکان نابودی میکروارگانیسم ها و غیر فعال شدن آنزیم ها بیشتر خواهد بود . منتهی بدلیل بروز برخی تغییرات کیفی در محصول در این مورد محدودیتهایی نیز وجود دارد. در هر حال می توان با استفاده از دمای بالا و زمان کوتاهتر (HTST) یا High temperature – short time  و یا دمای کمتر و زمان طولانی تر ، ضمن برآورده شدن هدف فوق ، از تغییرات کیفی جلوگیری کرده و اترزش غذایی محصول را حفظ نمود. در مورد ماهی حرارت دادن در درجه اول به منظور بهبود کیفیت خوراکی و در مرحلة بعد جهت متوقف کردن فعالیتهای میکروبی و شیمیایی انجام می پذیرد. حرارت دادن و پختن ، طبیعت مواد را تغییر داده و فراورده های جدیدی را بوجود می آورد که ساختمان و ترکیب شیمیاییب آن با محصول تازه متفاوت است . فرایند حرارتی در ماهی سبب نرم شدن بافتها ، تغییر پروتئین ها ، کاهش رطوبت و بسیاری تغییرات دیگر می شود و در عوض اختصاصات ارگانولپتیک و ماندگاری آن بهبود می بخشد .  انواع ماهی مصرفی در صنعت کنسرو (تون ماهیان) ماهی های تون جزء خانوادة تن ماهیان یا اسکامبریده(scambridae) بوده که در اقیانوس کبیر ، هند ،اطلس،و برخی از دریاهای مرتبط با این اقیانوس ها پراکنده می باشند و جهت تغذیه و یا تخم ریزی بطور دسته جمعی به طرف سواحل این آبها مهاجرت می نمایند .این خانواده دارای جنس و گونه های متعددی می باشند و فقط 13 گونه از 4 جنس Auixs , Euthunnus , katsuwonus ,Thunnus جزء تون ماهی های حقیقی یا True Tuna تقسیم بندی می شوند و از این میان نیز فقط یک گونه بنام Albacore  Thunnus Alalunga) ) جهت تولید کنمسرو تون سفید یا white tuna و 12 گونة دیگر جهت تولید تون light tuna استفاده می شوند. از مشخصات عمومی و مشترک خانوادة تن ماهیان به بدن دوکی شکل ، بله های دمی هموسرگ، دو باله پشتی تیز،بالچه های کوچک دمی و دندانهای رشد یافته اشاره نمود که در تصاویر 1 الی 6 نشان داده شده است. اخیرا" بدلیل کاهش صید به ناچار از گونه های دیگری نیز جهت تولید کنسرو ماهی تون استفاده می شود و از مهمترین گونه های ماهی تون آبهای جنوبی ایران (دریای عمان ، تنگة هرمز و قسمتی از خلیج فارس) که جهت تهیة کنسرو مورد استفاده قرار می گیرند

 


دانلود با لینک مستقیم


گزارش کامل کارآموزی رشته صنایع غذایی کارخانه تولید کنسرو ماهی

گزارش کامل کارآموزی رشته حسابداری صنعتی نمایندگى ایران خودرو

اختصاصی از زد فایل گزارش کامل کارآموزی رشته حسابداری صنعتی نمایندگى ایران خودرو دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

گزارش کامل کارآموزی رشته حسابداری صنعتی نمایندگى ایران خودرو


گزارش کامل کارآموزی رشته حسابداری صنعتی نمایندگى ایران خودرو

دانلود گزارش کامل کارآموزی رشته حسابداری صنعتی نمایندگى ایران خودرو بافرمت ورد وقابل ویرایش تعدادصفحات55

گزارش کارآموزی آماده,دانلود کارآموزی,گزارش کارورزی,گزارش کارآموزی


این گزارش  کارآموزی بسیاردقیق وکامل طراحی شده وقابل ارائه جهت واحد درسی کارآموزی

شرکت ایران خودرو (سهامی عام ) در 27 مرداد سال 1341 و با سرمایه اولیه یک صد میلیون ریال و با  یک هزار سهم هزار ریالی تاسیس شد و در شهریور همان سال تحت شماره 8352 در اداره ثبت شرکت های تهران به ثبت رسید و از مهر ماه سال 1342 فعالیت خود را با تولید اتوبوس آغاز کرد . شرکت در سال 1345 اجازه تاسیس کارخانه ساخت انواع اتومبیل سواری از نوع چهار سیلندر را دریافت کرد و پس از  استقرار تجهیزات مربوط به تولید آخرین مدل اتومبیل هیلمن با انواع پیکان با ظرفیت اولیه سالانه 6 هزار دستگاه ، اولین اتومبیل سواری به تولید رسید . شرکت ایران خودرو که فعالیت خود را با تولید سواری پیکان ، اتوبوس و مینی بوس آغاز کرد  به مرور زمان به تنوع و حجم تولیدات خود افزود به طوری که در سال 1379 با تولید 176000 دستگاه خودرو برای چهارمین سال متوالی موفق به شکستن رکورد تولید خود شد و علاوه برآن موفق شد به میزان قابل توجهی کمیت و کیفیت محصولات خود را افزایش دهد . شرکت ایران خودرو در حال حاضر با در اختیار داشتن 70% از سهم تولید و بازار خودرو وبزگترین تولید کننده خودرو در کشور به شمار می رود . فعالیتهای شرکت را از بدو تاسیس تاکنون می توان به سه دوره زمانی تقسیم نمود : الف : از سال 1342 تا 1357 در این سالها سیاست افزایش عرضه از طریق مونتاژ بر صنعت خودرو ، از جمله شرکت ایران خودرو حاکم بود ، چرا که از یک سو نیاز بازار مصرف روند افزایشی داشت و از سوی دیگر زیربناهای لازم برای تحقق تولید داخلی وجود نداشت . در این دوره بالغ بر 631500 دستگاه انواع خودرو در این شرکت مونتاژ وبه بازار عرضه شد . ب : از سال 1358تا 1368 طی این سالها محدودیت های ناشی از محاصره اقتصادی و همچنین جنگ تحمیلی باعث شد تا تولید خودرو از فراز و نشیب قابل ملاحظه ای بر خور دار گردد . مجموع تولیدات شرکت ایران خودرو در این دوره زمانی بالغ بر 504000 دستگاه بوده است . پ :از سال 1369 به بعد این سالها را باید دوران تجدید حیات صنعت خودرو سازی تلقی کرد ، در این دوره ستاد سیاستگذاری خودرو تاسیس و قانون خودرو به تصویب رسید . تدوین استراتژی صنعت خودرو در قالب برنامه پنج ساله از دیگر اقدامات برجسته ای بود که در جهت حمایت و هدایت این تلاش ارزنده  صورت پذیرفت. سال نگار تولید سواری و وانت 1346 ـ سواری پیکان در مدلهای دو لوکس ، کار لوکس ، جوانان و تاکسی با حجم موتور 1600و1725 سی سی 1348ـ وانت پیکان با حجم موتور 1600 سی سی 1369- سواری پیکان با نیروی محرکه پژو 504 با حجم موتور 1800 سی سی 1369 – سواری پژو 405 در مدل های GL و GLX با حجم موتور 1600 سی سی 1374 – سواری پژو 405 در دو مدل دنده ای و اتو ماتیک با حجم موتور 2000 سی سی 1375 – آغاز طراحی  “سمند” ( خودروی ملی ) 1376 -  سواری پژو 405 با قوای محرکه پیکان ( پژو آر- دی ) با حجم موتور 1600 سی سی 1376 – سواری تشریفاتی پژو 405 (لیمو زین ) با حجم موتور 2000 سی سی 1377 – سواری استیشن پژو 405 با حجم موتوری 2000 سی سی 1378 – پژو پارس با حجم موتور 1800 سی سی ( انژکتوری ) 1379 – پژو 206 با حجم موتور 1360 سی سی 1380 – سمند ( خودروی ملی ) با حجم موتور 1800 سی سی ( انژکتوری )


عنوان                      صفحه
تاریخچه شرکت ایران خودرو                        
معاونت خودروی سواری                        
گواهینامه بین اللملی اخذ شده                        
مدیریت بدنه سازی                            
ایران خودرو و نیروی انسانی                        
ایران خودرو و خدمات پس از فروش                    
ایران خودرو و فعالیت های صادراتی                    
معرفی محصول                                
میل لنگ                                
ساختمان میل لنگ                            
انواع میل لنگ                                
شاتون                                
اجزای شاتون                                
بررسی نقش موتور میل لنگ ها در موتورهای دیزلی چند زمانه    
مشکلات صنعت قالب سازی میل لنگ در ایران                
خود مهارهاservos                              
اسیت و دنده ی خلاص                        
دنده ی سرعت سنگین                            
دنده سرعت دوم((overdrive                         
دنده سنگین دستی                            
دنده عقب Reverse                             
تصاویری از ماشینهای ساخت ایران خودرو                
منابع                                


دانلود با لینک مستقیم


گزارش کامل کارآموزی رشته حسابداری صنعتی نمایندگى ایران خودرو